תצוגה מהירה:
  • איך להכין דייסת בשר טחון טעימה ומזינה בבית
  • איך לבשל דייסת צדפות טעימה בלי ריח דגים
  • איך לבשל דייסת צדפות דם מזינה וטעימה
  • איך לבשל דייסת יונים מזינה
איך להכין דייסת בשר טחון טעימה ומזינה בבית

דייסת בשר טחון היא מאכל מוכר שניתן ליהנות ממנו בכל שעה ביום, חם או קר.

בנוסף לדייסת בשר טחון מסורתית, ניתן לשלב את הדייסה הזו עם מאכלים מזינים כמו זרעי לוטוס, ירקות, פטריות קש וכו'. לכל מנה טעם טעים שונה, המתאים למבוגרים ולילדים כאחד.

ראו עכשיו : 3 דרכים להכין דייסת בשר טחון טעימה ומזינה בבית

דייסת בשר טחון נודדת של An Giang.jpg
ניתן ליהנות מדייסת בשר טחון כל השנה, במיוחד בימים גשומים או במזג אוויר קר. צילום: לאנג טאנג אן גיאנג - מה לאכול
איך לבשל דייסת צדפות טעימה בלי ריח דגים

דייסת צדפות היא לא רק מאכל טעים אלא גם מביאה יתרונות בריאותיים רבים הודות לתכולה התזונתית העשירה של צדפות.

עם זאת, לצדפות יש ריח דגי אופייני, ולכן תהליך הבישול דורש מהשף להיות קפדני ומיומן כדי לסייע בהפחתת ריח הדגים של מרכיב זה, ובכך להפוך את הדייסה לאטרקטיבית יותר.

Hoang Van Ha Oyster porridge.jpg
דייסת צדפות היא מאכל מזין, טעים וקלה לבישול, שיש לו לא רק טעם עשיר אלא גם מכיל רכיבים תזונתיים רבים שטובים לבריאות. צילום: ואן הא הואנג

צפו עכשיו : איך לבשל דייסת צדפות טעימה בלי ריח דגים

איך לבשל דייסת צדפות דם מזינה וטעימה

צדפות דם הן מזון עשיר בברזל וסידן, טוב מאוד לבריאות. דייסת צדפות דם עם כל החומרים המזינים תהיה הצעה נהדרת לארוחת בוקר משפחתית.

ניתן לבשל דייסת צדפות דם עם ירקות כמו תרד, כרוב מתוק, כרוב ירוק..., ולהפוך לדייסה טעימה, מושכת ילדים ומבוגרים כאחד.

דייסת צדפות דם.jpg
צדפות דם עשירות בחומרים מזינים, כך שכאשר הן מבושלות לדייסה, הן יוצרות מנה מושכת ומזינה. צילום: דייסת צדפות דם

דייסה זו טעימה ביותר כשהיא חמה. המתיקות הטבעית של צדפות הדם משתלבת עם הטעם החריף של הפלפל, ומעניקה לדייסה טעם מתוק, חם ומושך במיוחד.

צפו עכשיו : איך לבשל דייסת צדפות דם מזינה וטעימה

איך לבשל דייסת יונים מזינה

דייסת יונים היא מתכון דייסה פשוט ומזין הפופולרי בקרב משפחות וייטנאמיות רבות.

דייסת יונה של המטבח המבושל.jpg
דייסת יונים העומדת בתקן חייבת להיות חלקה ורכה לאחר הכנה עם גרגירי אורז מורחבים. זרעי לוטוס חייבים להיות מבושלים היטב ושעועית מונג חייבת להיות רכה. צילום: כיריים

בנוסף לזרעי לוטוס, אפשר לבשל דייסת יונים עם מרכיבים מזינים נוספים כמו שעועית ירוקה, שעועית שחורה, שעועית ירוקה, גזר, דלעת, תפוחים אדומים... או פטריות קש.

שילוב מגוון שכזה גורם לדייסה להיראות אטרקטיבית יותר, משפר את הטעם הטעים ומבטיח תזונה נאותה.

ראה עכשיו : איך לבשל דייסת יונים מזינה

3 דרכים לבשל בשר ברווז במהירות, קל להכנה בבית, טעים בדיוק כמו במסעדות . בשר ברווז הוא מרכיב מוכר המועדף על משפחות וייטנאמיות רבות מכיוון שהוא קל לבישול, קל לאכילה, וניתן להפוך אותו למנות רבות ומושכות כמו ברווז מבושל עם דובדבנים, ברווז מבושל עם טופו מותסס, ברווז מבושל עם נבטי במבוק.

מקור: https://vietnamnet.vn/nau-chao-gi-ngon-bo-duong-top-4-cach-nau-mon-chao-boi-bo-de-lam-2460485.html