במסגרת פעילויות פסטיבל העוגות המסורתיות של וייטנאם- אן ג'יאנג 2024, מרכז קידום הסחר וההשקעות של מחוז אן ג'יאנג תיאם עם המכון של דרום מזרח אסיה לפיתוח שימור תרבותי ואמנותי כדי לארגן תחרות לקביעת שיא של 100 עוגות מסורתיות העשויות מדקל פלמירה.
בתחרות משתתפות 10 צוותים של אומנים ושפים מקצועיים מקיין גיאנג , קאן טו, האו גיאנג, הו צ'י מין סיטי, דונג נאי, בה ריה-וונג טאו, בין דואנג וממחוזות וערים במחוז אן גיאנג.
בתחרות, כל קבוצה התחרתה ב-10 עוגות מסורתיות המשתמשות במרכיבים מפירות דקל.
בזכות ידיהם המיומנות של השפים, הושלמו 100 עוגות מסורתיות טעימות וייחודיות עשויות סוכר דקלים לאחר יותר מ-5 שעות הכנה.
מנות אלו הוכרו על ידי ארגון הרשומות של וייטנאם כ"100 עוגות מסורתיות עשויות סוכר דקלים".
להלן תמונות של 100 עוגות מסורתיות טעימות וייחודיות העשויות מדקל פלמירה:
ארגון התקליטים הווייטנאמי העניק את תעודת התקליטים "100 עוגות מסורתיות עשויות סוכר דקלים"
השופטים נתנו דירוג לעוגות שהוגשו לתחרות.
100 עוגות טעימות ומושכות את העין עשויות סוכר דקלים שגורמות לכם לרצות ליהנות מהן מיד
[מודעה_2]
מקור: https://nld.com.vn/vinh-danh-100-mon-banh-thom-ngon-duoc-che-bien-tu-thot-not-19624080610271021.htm






תגובה (0)