יבול חורף 2025, הא טין מתמקד בפיתוח גידולים מסחריים

(Baohatinh.vn) - במטרה להגדיל את ערך ייצור גידולי החורף, יישובים בהא טין מתמקדים בפיתוח אזורי גידולים חקלאיים, ויוצרים הכנסה יציבה לאנשים.

בחורף 2025, קהילת מאי הואה, בתיאום עם חברת המלפפונים האזורית בע"מ ( בק נין ) וקואופרטיב הייצור והעסקים הכללי של נאט האנג (קהילת פוק טרץ'), תיישם מודל גידול מלפפונים על שטח של 5 דונם.

מר דין ואן נגיה, ראש הקואופרטיב בהמלט 1, ואן גיאנג, אמר: "בעבר, אזור זה גידלו בעיקר תירס ושעועית, עם יבולים נמוכים. מאז יישום מודל גידול המלפפונים באמצעות יריעות פלסטיק על סבכות, ראינו בבירור את היתרונות: הפחתת עשבים שוטים, הפחתת מזיקים ומחלות, הפחתת עלויות עבודה ושיפור לחות הקרקע. חשוב מכך, המוצר נרכש בצורה מובטחת, כך שהחקלאים בטוחים מאוד בייצור שלהם. נכון לעכשיו, החקלאים החלו לקצור אזורים מסוימים מוקדם עם מחיר מכירה של 15,000 דונג וייט לק"ג."

בחורף 2025, קהילת מאי הואה תתאם את יישום מודל גידול מלפפונים על שטח של 5 דונם.

לדברי מר וו דין ת'ונג, ראש המחלקה הכלכלית של קהילת מאי הואה, ניצול משאבי הקרקע וחיבור גידול מלפפונים לעסקים הוא כיוון מתאים בהתאם למדיניות המקומית לפיתוח חקלאות מסחרית בתקופה 2025 - 2030.

נכון לעכשיו, הקומונה הקימה שני קואופרטיבים עם 11 חברים, המעורבים ישירות בייצור ועומדים בקפדנות בהליכים הטכניים של החברה. עם תפוקה ממוצעת של 50 טון/דונם, התפוקה הצפויה היא כ-250 טון, אשר יירכשו בהתמדה על ידי המיזם ממש בשדות. הקומונה תמשיך להרחיב את שרשרת הקישור הזו בעונת החורף הנוכחית.

נכון לעכשיו, החלו לקצור כמה גידולי מלפפונים בקומונה מאי הואה.

בהתבסס על ההצלחה הראשונית, קהילת מאי הואה ממשיכה לסקור ולהרחיב את ייצור המלפפונים, הדלעות והתירס המתוק ביותר מ-45 דונם בשיתוף פעולה עם עסקים אחרים, תוך יצירת אזור גידול ירקות מרוכז ותורמת לשיפור יעילות ייצור גידולי החורף. הממשל המקומי ממשיך לעודד אנשים להשתתף באומץ בקשרים, ליישם מדע וטכנולוגיה כדי להגביר את הפרודוקטיביות והאיכות, ולנוע לעבר ייצור בר-קיימא.

נכון לעכשיו, יבול החורף הפך לעונת הייצור העיקרית של הקואופרטיב החקלאי דוק לה (קומונה של דוק קוואנג). מר בוי דוק דונג - מנהל הקואופרטיב החקלאי דוק לה, אמר: "עם 50 דונם של ייצור גידולי חורף, הקואופרטיב מתמקד בגידולים בעלי פוטנציאל שוק גבוה וביקוש טוב כגון תפוחי אדמה, גזר, תירס מתוק, קולורבי, כרוב... במטרה לשרת את שוק ראש השנה הירחי; במקביל, לחזק את הקשרים עם סוחרים כדי להבטיח יציאות שיווק, ולעזור לחקלאים להרגיש בטוחים בייצור שלהם."

יבול החורף הוא עונת ייצור קריטית עבור קואופרטיב המלון של חוות HT, יחד עם גידולים מסחריים אחרים בעלי ערך גבוה.

עסקים, קואופרטיבים וקבוצות קואופרטיבים במחוז, אשר התגברו על קשיים בעקבות אסונות טבע, שואפים להתגבר על אתגרים, בונים מחדש באופן יזום את ייצור גידולי החורף, מתמקדים בגידולים בעלי ערך גבוה ומחזקים את קשרי שרשרת הצריכה כדי לייצב את התפוקה.

מר הו ואן הא, ראש קואופרטיב המלונים של HT Farm (קומונה של Thach Lac), אמר: "מוצרי HT Farm מיוצרים כולם על פי תקני VietGAP, תוך הבטחת בטיחות ועמידה בדרישות השוק. יבול החורף הוא עונת ייצור קריטית עבור הקואופרטיב, לכן עלינו לתקן בדחיפות את התשתית ולייצב את הייצור בהקדם האפשרי. עד כה, חלק ממערכת החממות שוחזר, ויותר מ-10,000 שתילי מלפפונים גדלים היטב; הקציר יתחיל בעוד כשבועיים. הכנו גם את החומרים הדרושים לשתילה."

נכון לעכשיו, חברת Hatisa Clean Agriculture Co., Ltd. (Thanh Sen Ward) מתמקדת גם בשיקום אזור הייצור שלה. מר נגוין מאן טונג, מנהל החברה, אמר: "החברה בוחנת ומחפשת מקורות גלם של בטטות וגזר לאספקת מוצרי פירות וירקות יבשים בקהילת Thach Khe, על מנת להכין מקור יציב של חומרי גלם לפעילויות עיבוד בעתיד."

מגדלי פרחים בקומונה טואן לו החלו בייצור.

לצד גידול ירקות ופירות, אזורי גידול פרחים המשרתים את ראש השנה הירחי ביישובים רבים כמו רובע טאנה סן, קומונת דוק תינה, קומונת טואן לו וכו', מתחילים גם הם את עונת השתילה שלהם. משקי בית רבים מתמקדים בזריעה ובטיפול בגידוליהם בתקווה ששוק הטט השנה יהיה תוסס, ויסייע לפצות על הפסדים שנגרמו מאסונות טבע.

מר בוי קונג טרונג (קומונת טואן לו) אמר: "בהתחשב בזיהוי פרחים כסחורה בעלת ערך גבוה עם שוק טוב, שתלנו כמה אזורים של חרציות קריסטל מוקדם, ואנו שואפים להשלים את שתילת החרציות הגדלות בחממות עד סוף אוקטובר או תחילת נובמבר."

על פי הדיווחים, בקהילת טואן לואו יש כיום למעלה מ-80 דגמי חממות לגידול ירקות ופרחים חורפיים. כל אלה הם דגמי ייצור מרכזיים של היישוב, המביאים ליעילות כלכלית גבוהה ליחידת שטח. מר טראן בה הואן - סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת טואן לואו אמר: "בהתבסס על איזון משאבים, הממשלה תמכה בכל משק בית במיליון וונד עבור דשן; במקביל, אנו ממשיכים להסיר קשיים ולחקור מדיניות תמיכה מתאימה כדי לתת לאנשים מוטיבציה רבה יותר לייצב את הייצור ולהבטיח אספקה ​​לשוק טט."

הרשויות המקומיות מתמקדות בארגון מחדש של הייצור באזורים עם מסורת של גידול ירקות וגידולים, בקנה מידה של מעל 400 דונם, תוך מתן עדיפות להכנסת זני גידולים בעלי ערך כלכלי גבוה.

על רקע האתגרים המתמשכים העומדים בפני ייצור גידולי החורף מבחינת מזג אוויר, זרעים וביקוש בשוק, המגזר החקלאי מתמקד בהכוונת היישובים לתכנן ולארגן באופן יזום ייצור גמיש כדי להסתגל ביעילות לנסיבות משתנות.

לדברי מר פאן ואן הואן, ראש מחלקת ייצור הגידולים (מחלקת ייצור הגידולים והמשק החי של מחוז הא טין), המחוז שואף לכסות את כל שטח ייצור גידולי החורף בגינות ביתיות; מתן לוחות זמנים גמישים לשתילה, פריסת השתילה מספטמבר עד דצמבר בהתאם לקבוצות גידולים שונות. בנוסף, היישובים מתמקדים בארגון מחדש של הייצור באזורים עם מסורת של גידול ירקות וגידולים, בקנה מידה של מעל 400 דונם, תוך מתן עדיפות להכנסת זני גידולים בעלי ערך כלכלי גבוה; וחיזוק יזום של קשרי צריכת מוצרים עם עסקים כמו חברת התיירות והמזון של סאו וייטנאם, חנות המזון הנקי סון נגוין ומנדה מרט...

התעשייה שואפת גם להרחיב את ייצור גידולים בעלי ערך כלכלי גבוה כגון חרציות לקראת ראש השנה הירחי 2026, מלפפונים, גזרים, קולורבי, כרובית וכו'; ובמקביל לקדם הכשרה, העברת טכנולוגיה ויישום תהליכי ייצור בטוחים בהתאם לתקני VietGAP ושיטות חקלאות אורגניות כדי לבנות בהדרגה מותגים, להתחבר לשווקים ולייצר בהתאם להזמנות יציבות.

מקור: https://baohatinh.vn/vu-dong-2025-ha-tinh-chu-trong-phat-trien-cay-trong-hang-hoa-post297899.html