लिवर और किडनी के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए आपको हर दिन खाने चाहिए ये 4 प्रकार के फल

यकृत और गुर्दे दो आंतरिक अंग हैं जो विषाक्त पदार्थों को छानने और शरीर में समस्थिति बनाए रखने में मदद करते हैं। यकृत और गुर्दे के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक सरल लेकिन प्रभावी तरीका पोषण है।

यकृत और गुर्दे के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए लोगों को नियमित रूप से निम्नलिखित फल खाने चाहिए:

स्टार फल

यह फल छोटा, लम्बा होता है और इसका छिलका इतना गहरा बैंगनी होता है कि लगभग काला दिखाई देता है। स्वास्थ्य वेबसाइट मेडिकल न्यूज़ टुडे (यूके) के अनुसार, यह पौधा एंथोसायनिन से भरपूर होता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो सूजन को कम करने और लीवर कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद करता है।

जर्नल ऑफ फूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, इस फल के अर्क से लीवर एंजाइम का स्तर कम होता है। इससे लीवर की सुरक्षा पर स्पष्ट प्रभाव पड़ता है।

इसके अलावा, यह फल इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाने और रक्त शर्करा को स्थिर रखने में भी मदद करता है। यह अप्रत्यक्ष रूप से लीवर और किडनी के कार्य में सहायक होता है क्योंकि लीवर एक ऐसा अंग है जो अक्सर चयापचय संबंधी विकारों से प्रभावित होता है। यह फल विटामिन सी और फाइबर से भी भरपूर होता है, जो शरीर की प्राकृतिक विषहरण प्रक्रिया में सहायक होता है।

पपीते और अनार में कई पोषक तत्व होते हैं जो यकृत और गुर्दे के लिए अच्छे होते हैं।

फोटो: एआई

अनार

अनार उन फलों में से एक है जिनमें पॉलीफेनॉल एंटीऑक्सीडेंट, खासकर प्यूनिकैलेगिन, की मात्रा सबसे ज़्यादा होती है। पॉलीफेनॉल में सूजन कम करने और किडनी की कार्यक्षमता बेहतर करने की क्षमता होती है। क्लिनिकल न्यूट्रिशन जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है कि नियमित रूप से अनार का जूस पीने से डायलिसिस के मरीजों में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस इंडिकेटर्स कम हो सकते हैं, जिससे किडनी की कार्यक्षमता बेहतर होती है।

अनार रक्त संचार को बेहतर बनाने में भी मदद करता है। यह इसलिए ज़रूरी है क्योंकि किडनी का रक्त छानने का काम रक्त संचार पर निर्भर करता है।

इसके अतिरिक्त, अनार रक्तचाप को कम करता है, जो कि गुर्दे की दीर्घकालिक क्षति का एक प्रमुख जोखिम कारक है।

पपीता

पपीते में मौजूद कई पोषक तत्व पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने और लीवर को साफ़ करने में मदद करते हैं। इस फल में पाचक एंजाइम पपेन प्रचुर मात्रा में होता है, जो प्रोटीन को तोड़ने में मदद करता है और लीवर पर भोजन के चयापचय के दबाव को कम करता है।

इसके अलावा, पपीता बीटा-कैरोटीन, फाइबर, विटामिन सी और फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होता है। ये सभी तत्व लिवर की डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रिया के लिए फायदेमंद होते हैं। खास तौर पर, पपीते में मौजूद फाइबर आंतों से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे वे रक्त में दोबारा अवशोषित नहीं होते।

क्रैनबेरी

क्रैनबेरी मूत्र मार्ग के संक्रमण को रोकने की अपनी क्षमता के लिए प्रसिद्ध हैं। बहुत से लोग यह नहीं जानते कि अनुपचारित मूत्र मार्ग के संक्रमण गुर्दे की क्षति का एक आम कारण हैं।

यह लाभ क्रैनबेरी में मौजूद प्रोएंथोसायनिडिन यौगिक के कारण होता है, जो ई. कोलाई बैक्टीरिया को रोकने में मदद करता है। प्रोएंथोसायनिडिन के प्रभाव में, ई. कोलाई मूत्रमार्ग और मूत्राशय की दीवारों से चिपक नहीं पाता। इसके अलावा, मेडिकल न्यूज़ टुडे के अनुसार, क्रैनबेरी में सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं, जो गुर्दे के ऊतकों को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं।

स्रोत: https://thanhnien.vn/4-loai-trai-cay-nen-an-moi-ngay-de-tang-cuong-suc-khoe-gan-than-185250727173804786.htm