आंतों के लिए कीवी फल के 4 आश्चर्यजनक लाभ

क्या आप कब्ज जैसी पाचन और आंतों की समस्याओं से परेशान हैं? अगर हाँ, तो अपने आहार में कीवी को शामिल करें।

आंतों के स्वास्थ्य में सुधार के लिए कीवी एक आदर्श विकल्प है - फोटो: FREEPIK

टाइम्स ऑफ इंडिया के अनुसार, कैलिफोर्निया के गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी, जिन्होंने हार्वर्ड और स्टैनफोर्ड विश्वविद्यालयों (यूएसए) से प्रशिक्षण प्राप्त किया है, ने बताया कि आंतों के स्वास्थ्य में सुधार के लिए कीवी एक आदर्श विकल्प क्यों है।

कब्ज से प्राकृतिक रूप से राहत दिलाने में मदद करता है

अगर आपको कब्ज़ की समस्या है, तो कीवी अपने फाइबर की वजह से इससे राहत दिलाने में मदद कर सकता है। डॉ. सेठी बताते हैं कि कीवी में एक खास तरह का फाइबर होता है जो मल को मुलायम, आसानी से निकलने वाला और नियमित रखने में मदद करता है।

इरिटेबल बाउल सिंड्रोम (IBS) से पीड़ित लोगों को अक्सर लगता है कि ज़्यादातर फल FODMAP शर्करा की उच्च मात्रा के कारण गैस, पेट फूलना और बेचैनी का कारण बनते हैं। हालाँकि, कीवी में FODMAP कम होता है, इसलिए IBS से पीड़ित लोगों में गैस, पेट फूलना या दर्द होने की संभावना कम होती है, डॉ. सेठी ने बताया।

फाइबर का बढ़िया स्रोत

अपने पेट को स्वस्थ और सुचारू रूप से काम करने के लिए सबसे अच्छे तरीकों में से एक है पर्याप्त मात्रा में फाइबर लेना। डॉ. सेठी बताते हैं कि एक कीवी में लगभग 2-3 ग्राम फाइबर होता है, जो मल त्याग में मदद करता है और मल को मुलायम रखता है।

पाचन एंजाइमों को बढ़ाएँ

कीवी पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करते हैं क्योंकि इनमें एक्टिनिडिन नामक एक प्राकृतिक एंजाइम होता है जो प्रोटीन को तोड़ने में मदद करता है। यह एंजाइम पेट में भारी भोजन, खासकर मांस या डेयरी उत्पादों से भरपूर भोजन को पचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

इसलिए यदि आप प्रोटीन युक्त भोजन के साथ या उसके बाद कीवी खाते हैं, तो यह पाचन में सहायता कर सकता है और भोजन के बाद की असुविधा को कम कर सकता है।

डॉ. सेठी इस बात पर ज़ोर देते हैं कि कीवी के फ़ायदे चिकित्सकीय रूप से सिद्ध हैं। अध्ययनों ने आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में कीवी की भूमिका की पुष्टि की है।

नैदानिक ​​परीक्षणों से पता चलता है कि प्रतिदिन नियमित रूप से केवल दो हरी कीवी खाने से कुछ ही सप्ताह में कब्ज के लक्षणों में उल्लेखनीय कमी आ सकती है।

कीवी सप्लीमेंट्स से बेहतर है

कीवी महंगे सप्लीमेंट्स से भी बेहतर असर दिखा सकता है। पाचन संबंधी समस्याओं के मामले में, कई लोग फाइबर की मात्रा बढ़ाने के लिए पाउडर या गोलियों का सहारा लेते हैं। लेकिन अध्ययनों से पता चलता है कि कीवी और भी ज़्यादा असरदार है।

कीवी के फायदे सिर्फ़ पेट के स्वास्थ्य तक ही सीमित नहीं हैं। यह फल विटामिन सी, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। कीवी प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाता है और सूजन कम करने में मदद करता है।

भोर

स्रोत: https://tuoitre.vn/4-loi-ich-bat-ngo-cua-qua-kiwi-doi-voi-duong-ruot-2025082820053227.htm