कई वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि घुलनशील फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और स्वस्थ वसा से भरपूर फल खाने से आंत की चर्बी कम करने की प्रक्रिया में काफ़ी मदद मिल सकती है। ये तत्व न केवल तृप्ति बढ़ाने, रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, बल्कि सूजन को भी कम करते हैं। स्वास्थ्य वेबसाइट हेल्थलाइन (यूएसए) के अनुसार, आंत की चर्बी को नियंत्रित करने के ये 3 महत्वपूर्ण तरीके हैं।
सेब और एवोकाडो में पोषक तत्व होते हैं जो आंत की चर्बी कम करने में मदद करते हैं
फोटो: एआई
वैज्ञानिक रूप से सिद्ध फल जो आंत की चर्बी को प्रभावी रूप से कम करते हैं, उनमें शामिल हैं:
सेब
सेब में घुलनशील फाइबर, खासकर पेक्टिन, प्रचुर मात्रा में होता है, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है और रक्त शर्करा को स्थिर रखता है। द जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने पाया कि जिन लोगों ने सेब सहित अधिक फल खाए, उनमें आंत की चर्बी अधिक कम हुई, खासकर महिलाओं में।
अंगूर
अंगूर पेक्टिन और विटामिन सी से भरपूर होता है, जो तृप्ति का एहसास दिलाने और ऊर्जा चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करता है। इसलिए, अंगूर को वज़न नियंत्रित करने वाले फल के रूप में सूचीबद्ध किया गया है, जिससे पेट और आंत की चर्बी कम करने में मदद मिलती है।
एवोकाडो आंत की चर्बी कम करने में मदद करता है
एवोकाडो मोनोअनसैचुरेटेड वसा का एक अच्छा स्रोत है। यह वसा हृदय स्वास्थ्य और शरीर में वसा वितरण के लिए फायदेमंद है। इलिनोइस विश्वविद्यालय (अमेरिका) द्वारा किए गए 12-सप्ताह के एक अध्ययन में, शोध दल ने पाया कि जो महिलाएं प्रतिदिन एक एवोकाडो खाती थीं, उनके शरीर में वसा वितरण में सकारात्मक परिवर्तन हुए। विशेष रूप से, हालाँकि पेट की कुल चर्बी में कोई खास बदलाव नहीं आया, लेकिन आंतरिक चर्बी कम हुई और त्वचा के नीचे की चर्बी बढ़ी।
जामुन
ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और सेब जैसे बेरीज़ फ्लेवोनोइड एंटीऑक्सीडेंट्स, खासकर एंथोसायनिन से भरपूर होते हैं। ब्रिटिश मेडिकल जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में 1,24,000 लोगों पर 24 साल तक अध्ययन किया गया। परिणामों से पता चला कि अधिक फ्लेवोनोइड्स लेने से समय के साथ वज़न कम करने में मदद मिली। इतना ही नहीं, एंटीऑक्सीडेंट्स का यह समूह सूजन को भी कम करता है और चयापचय संतुलन को बनाए रखता है। यह आंत की चर्बी को नियंत्रित करने में एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक है।
तरबूज
तरबूज़ में पानी की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है, लगभग 90%, और कैलोरी बहुत कम होती है। नतीजतन, तरबूज़ खाने से आपको पेट भरा हुआ महसूस होता है, आप कम खाते हैं और अतिरिक्त कैलोरी का अवशोषण कम होता है।
दरअसल, कई शोध बताते हैं कि तरबूज बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई), कमर-से-कूल्हे के अनुपात में सुधार ला सकता है और कुल मिलाकर वज़न घटाने में मदद कर सकता है। हेल्थलाइन के अनुसार, ऐसा होने पर आंत की चर्बी का स्तर भी बेहतर होता है।
स्रोत: https://thanhnien.vn/5-loai-trai-cay-duoc-khoa-hoc-chung-minh-giup-giam-mo-noi-tang-185250827174123559.htm
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