5 सफेद खाद्य पदार्थ फेफड़ों को मजबूत बनाने और बीमारियों को दूर रखने में मदद करते हैं

फेफड़े पंचतत्वों में से एक धातु हैं, जो सफेद खाद्य पदार्थों के लिए उपयुक्त हैं। इसलिए, जब आप पतझड़ में कुछ सफेद खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, तो यह फेफड़ों की समस्याओं को रोकने और कम करने में मदद कर सकता है, और प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत कर सकता है।

फेफड़े सफेद खाद्य पदार्थों के लिए उपयुक्त होते हैं (फोटो स्रोत: सोहू)

अबोलुओवांग के अनुसार, नीचे 5 सफेद खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जो फेफड़ों के लिए अच्छे हैं और प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं।

कमल जड़

कमल की जड़ से बने व्यंजन शरद ऋतु के स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक हैं, जो न केवल पारंपरिक चीनी चिकित्सा में स्वास्थ्य संरक्षण की अवधारणा के अनुरूप हैं, बल्कि स्वाद कलिकाओं को भी तृप्त करते हैं। इस जड़ में गर्मी दूर करने, यिन को पोषण देने, तिल्ली को मजबूत करने और पेट को पोषण देने का प्रभाव होता है, जो शुष्क शरद ऋतु में फेफड़ों को पोषण देने के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। साथ ही, कमल की जड़ विटामिन सी से भी भरपूर होती है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और बदलते मौसम से होने वाली असुविधाओं से लड़ने में मदद करती है।

नाशपाती

शरद ऋतु में फेफड़ों को नमी प्रदान करने के लिए नाशपाती एक अच्छा विकल्प है। नाशपाती में गर्मी दूर करने, फेफड़ों को नमी प्रदान करने और शरद ऋतु में शुष्क त्वचा को कम करने का कार्य होता है। इसके अलावा, नाशपाती में मैलिक एसिड, कैरोटीन, विटामिन बी1, बी2, सी जैसे कई पोषक तत्व भी होते हैं, जो शरीर के समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।

रतालू

रतालू को होई सोन के नाम से भी जाना जाता है। पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार, इस कंद में गुर्दों को पोषण देने, फेफड़ों को पोषण देने, तिल्ली और पेट को मज़बूत करने, टेंडन और हड्डियों को मज़बूत बनाने और शारीरिक कमज़ोरी दूर करने का प्रभाव होता है। रतालू में सैपोनिन और बलगम होता है, जो फेफड़ों को पोषण देने और कफ वाली खांसी का इलाज करने का प्रभाव रखता है।

इस कंद में रक्त शर्करा को कम करने, रक्त वसा के अवक्षेपण को रोकने और कोरोनरी रक्त प्रवाह में सुधार करने का प्रभाव भी होता है।

सफेद मूली

मूली, जिसे "सफ़ेद जिनसेंग" या "लोकप्रिय जिनसेंग" भी कहा जाता है, में आइसोथियोसाइनेट्स की प्रचुरता के कारण उच्च जीवाणुरोधी गुण होते हैं। आइसोथियोसाइनेट्स मूली का हल्का तीखा स्वाद पैदा करते हैं, लेकिन इनका प्रभाव श्वेत रक्त कोशिकाओं को सक्रिय करने और बैक्टीरिया की वृद्धि और विकास को कम करने का होता है।

दो शताब्दियों से भी अधिक समय पहले, ईदो काल से ही जापानियों ने इस बहुत ही सामान्य सफेद कंद से एक अत्यंत प्रभावी खांसी और फेफड़ों की टॉनिक औषधि बनाई है।

चांदी का कान

सफेद कवक को सफेद लकड़ी के कान के रूप में भी जाना जाता है। पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार, सफेद कवक मीठा, तटस्थ होता है, रक्त और क्यूई को पोषण देने, यिन को पोषण देने और फेफड़ों को नम करने का प्रभाव रखता है। इसका उपयोग सूखी खांसी, थकान के लिए किया जाता है, और यह फेफड़ों की रिकवरी के लिए बहुत अच्छा है।

सफेद कवक से बने व्यंजन जिन्हें आप संदर्भित कर सकते हैं वे हैं रॉक शुगर के साथ सफेद कवक सूप, सफेद कवक लिली मीठा सूप, सफेद कवक लाल सेब सूप।

थू हिएन (स्रोत: अबोलुओवांग)

स्रोत: https://vtcnews.vn/5-thuc-pham-mau-trang-giup-bo-phoi-benh-tat-tranh-xa-ar904733.html