गन्ने के रस के 7 कम ज्ञात फायदे

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, गन्ने का रस शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत है।

1. प्राकृतिक ऊर्जा स्रोत स्वास्थ्य लाभ में तेजी लाने में सहायक होते हैं।

गन्ने के रस में प्राकृतिक शर्करा की मात्रा अधिक होती है, जिससे यह शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान कर सकता है, खासकर व्यायाम या कठिन परिश्रम के बाद। भारत के प्रशांत अस्पताल की डॉ. एम. कविता बताती हैं कि गन्ने का रस, जिसमें 70-75% पानी और 13-15% सुक्रोज होता है, शरीर में खोई हुई प्राकृतिक शर्करा की भरपाई करने में मदद करता है, जिससे शीघ्र स्वस्थ होने में सहायता मिलती है।

यह केवल उदाहरण के लिए है।

2. रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है

गन्ने के रस में फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल्स जैसे कई शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं और इस प्रकार रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। गन्ने के रस में मौजूद भरपूर विटामिन सी हृदय रोग और कैंसर जैसी कई पुरानी बीमारियों से बचाव में सहायक होता है। नियमित रूप से गन्ने का रस पीने से स्वास्थ्य की रक्षा होती है और बीमारियों से बचाव में मदद मिलती है।

3. मूत्र मार्ग के संक्रमण और गुर्दे की पथरी के उपचार में सहायक।

गन्ने के रस में मूत्रवर्धक गुण होते हैं, जो मूत्र के माध्यम से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं, मूत्र मार्ग के संक्रमण के उपचार में सहायक होते हैं और गुर्दे की पथरी को रोकते हैं। पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार, कमल की जड़ के साथ गन्ने का रस मिलाकर पीने से पेशाब में कठिनाई और दर्द से राहत मिल सकती है।

4. पाचन क्रिया में सुधार करता है और कब्ज से बचाता है।

गन्ने के रस में मौजूद पोटेशियम और फाइबर पेट के पीएच स्तर को संतुलित करने, पाचन क्रिया को बेहतर बनाने और पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। ताजे अदरक के साथ गन्ने का रस मिलाकर पीने से एसिड रिफ्लक्स कम होता है, जो कमजोर पेट के कारण उल्टी की समस्या से जूझ रहे लोगों के लिए फायदेमंद है। इसके अलावा, गन्ने के रस में मौजूद फाइबर कब्ज को दूर करने में सहायक होता है।

5. त्वचा की दिखावट में सुधार करता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है।

गन्ने के रस में मौजूद विटामिन और खनिज, जैसे विटामिन बी1, बी2, सी और डी, एंटीऑक्सीडेंट के साथ मिलकर त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाए रखने में मदद करते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं। विशेष रूप से, गन्ने का रस त्वचा को नमी प्रदान करने, झुर्रियों और रूखेपन जैसे उम्र बढ़ने के शुरुआती लक्षणों को रोकने और त्वचा को मुलायम और चमकदार बनाने में सहायक होता है।

6. वजन घटाने में सहायक

वजन नियंत्रित करने की कोशिश करने वालों के लिए गन्ने का रस एक आदर्श विकल्प है। गन्ने के रस में मौजूद फाइबर पेट भरा हुआ महसूस कराने में मदद करता है, जिससे भूख कम लगती है, खासकर भोजन के बीच में। इसके अलावा, गन्ने के रस में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने में मदद करता है, जिससे वजन बढ़ने से रोकने में सहायता मिलती है।

7. गर्भवती महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी।

गन्ने के रस में मौजूद फोलिक एसिड, बी विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट गर्भवती महिलाओं में तनाव और थकान को कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, गन्ने के रस में मौजूद कैल्शियम और अन्य खनिज भ्रूण की हड्डियों के विकास में योगदान देते हैं और मां के स्वास्थ्य को बनाए रखते हैं।

 

गन्ने के रस के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन इसका अत्यधिक सेवन रक्त शर्करा स्तर को बढ़ा सकता है, खासकर मधुमेह रोगियों के लिए। विश्वसनीय स्रोतों से प्राप्त गन्ने के रस का चयन करें और इसे संतुलित आहार के साथ मिलाकर सेवन करें ताकि आपका स्वास्थ्य बेहतर रहे।

स्रोत: https://kinhtedothi.vn/7-loi-ich-cua-nuoc-mia-ma-it-nguoi-biet.html