गन्ने के रस के 7 फायदे जो कम ही लोग जानते हैं

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, गन्ने का रस शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत है।

1. शीघ्र स्वास्थ्य लाभ के लिए प्राकृतिक ऊर्जा स्रोत

सुक्रोज (एक प्राकृतिक शर्करा) की उच्च मात्रा के कारण, गन्ने का रस शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान कर सकता है, खासकर व्यायाम या तनावपूर्ण काम के बाद। प्रशांत अस्पताल, भारत की डॉ. एम. कविता ने बताया कि गन्ने के रस में 70-75% पानी और 13-15% सुक्रोज होता है, जो खोई हुई प्राकृतिक शर्करा की पूर्ति करता है और शरीर को जल्दी ठीक होने में मदद करता है।

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2. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें

गन्ने के रस में फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनॉल्स जैसे कई शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचा सकते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाने में मदद करते हैं। गन्ने के रस में प्रचुर मात्रा में मौजूद विटामिन सी शरीर को हृदय रोग और कैंसर जैसी कुछ पुरानी बीमारियों से बचाने में मदद करता है। गन्ने के रस का नियमित सेवन स्वास्थ्य की रक्षा और बीमारियों की रोकथाम में सहायक होगा।

3. मूत्र पथ के संक्रमण और गुर्दे की पथरी के उपचार में सहायक

गन्ने के रस में मूत्रवर्धक गुण होते हैं, जो मूत्र के माध्यम से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने, मूत्र मार्ग में संक्रमण के उपचार में सहायक और गुर्दे की पथरी की रोकथाम में मदद करते हैं। प्राच्य चिकित्सा के अनुसार, कमल की जड़ के साथ गन्ने का रस लेने से पेशाब करने में कठिनाई कम होती है और पेशाब करते समय दर्द कम होता है।

4. पाचन में सुधार, कब्ज से बचाव

गन्ने के रस में मौजूद पोटेशियम और फाइबर पेट के पीएच को संतुलित करने, पाचन में सहायता करने और पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। ताज़ी अदरक के साथ गन्ने का रस पेट की जलन को कम करने में मदद करता है, जो कमज़ोर पेट के कारण उल्टी की समस्या वाले लोगों के लिए अच्छा है। साथ ही, गन्ने के रस में मौजूद फाइबर का रेचक प्रभाव होता है, जो कब्ज को प्रभावी ढंग से रोकता है।

5. त्वचा को सुंदर बनाएं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करें

गन्ने के रस में मौजूद विटामिन और खनिज, जैसे विटामिन बी1, बी2, सी और डी, एंटीऑक्सीडेंट के साथ मिलकर स्वस्थ, मुलायम और चमकदार त्वचा बनाए रखने और बढ़ती उम्र के असर को धीमा करने में मदद करते हैं। खास तौर पर, गन्ने का रस त्वचा को नमी प्रदान करने, झुर्रियों और रूखी त्वचा जैसे समय से पहले बुढ़ापे के लक्षणों को रोकने में मदद करता है, जिससे आपको मुलायम और चमकदार त्वचा मिलती है।

6. वजन घटाने में सहायक

गन्ने का रस उन लोगों के लिए एक आदर्श विकल्प है जो अपना वज़न नियंत्रित करना चाहते हैं। गन्ने के रस में मौजूद फाइबर लंबे समय तक पेट भरा होने का एहसास दिलाता है और खाने की तलब को कम करता है, खासकर भोजन के बीच। इसके अलावा, गन्ने के रस में खराब कोलेस्ट्रॉल नहीं होता, यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने में मदद करता है, जिससे वज़न बढ़ने के जोखिम को रोकने में मदद मिलती है।

7. गर्भवती महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद

गन्ने के रस में मौजूद फोलिक एसिड, विटामिन बी और एंटीऑक्सीडेंट गर्भवती महिलाओं के तनाव और थकान को कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, गन्ने के रस में मौजूद कैल्शियम और अन्य खनिज भी भ्रूण के कंकाल तंत्र के विकास में योगदान करते हैं और गर्भवती महिलाओं के स्वास्थ्य को बनाए रखते हैं।

 

हालाँकि गन्ने के रस के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन ज़्यादा मात्रा में सेवन करने से रक्त शर्करा का स्तर बढ़ सकता है, खासकर मधुमेह रोगियों के लिए। स्वच्छ स्थानों से गन्ने का रस चुनें और इसे संतुलित आहार के साथ मिलाकर सर्वोत्तम स्वास्थ्य सुनिश्चित करें।

स्रोत: https://kinhtedothi.vn/7-loi-ich-cua-nuoc-mia-ma-it-nguoi-biet.html