वजन कम करते समय ये 7 खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए

1. चीनी

चीनी मधुमेह और मोटापे के सबसे बड़े कारणों में से एक है और यह लीवर, अग्न्याशय और पाचन तंत्र के कामकाज को प्रभावित करती है। हालाँकि, सभी चीनी हानिकारक नहीं होतीं, लेकिन अगर आप वज़न कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो आपको इसका सेवन कम मात्रा में करना चाहिए।

2. शीतल पेय

शीतल पेय और कार्बोनेटेड पेय उन पेय पदार्थों में से हैं जिनमें चीनी और कैफीन होता है। इन पेय पदार्थों के नियमित सेवन से मोटापा, टाइप 2 मधुमेह, मेटाबॉलिक सिंड्रोम और सूजन संबंधी बीमारियाँ हो सकती हैं। इसलिए, आप इन पेय पदार्थों की जगह हर्बल चाय और नींबू पानी जैसे स्वास्थ्यवर्धक विकल्प अपना सकते हैं।

3. परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट

हालाँकि कार्बोहाइड्रेट वज़न घटाने वाले आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं, आपको साबुत अनाज वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए और रिफाइंड अनाज से बचना चाहिए। रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट, जो अक्सर पास्ता, सफेद ब्रेड आदि जैसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, आपके शरीर द्वारा जल्दी से पच जाते हैं, जिससे रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है, जो उन्हें सबसे अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों में से एक बनाता है।

यह लेख आपको 7 अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के बारे में बताएगा जो वज़न घटाने की प्रक्रिया को प्रभावित करते हैं। ग्राफ़िक्स: थुई डुओंग।

4. मार्जरीन

मार्जरीन एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिसका इस्तेमाल बेकिंग और स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। हालाँकि यह बहुत लोकप्रिय है, लेकिन इसमें अस्वास्थ्यकर ट्रांस वसा होती है जो वज़न घटाने, सूजन बढ़ाने, खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने और शरीर की रक्त वाहिकाओं की दीवारों को नुकसान पहुँचाने में मदद करती है।

5. डिब्बाबंद सूप

कई लोग डिब्बाबंद सूप को भूख मिटाने के लिए एक सेहतमंद नाश्ता मानते हैं। हालाँकि, इन सूपों में अक्सर नमक की मात्रा ज़्यादा होती है। इनके ज़्यादा सेवन से उच्च रक्तचाप का ख़तरा बढ़ सकता है, दिल का दौरा पड़ सकता है और वज़न कम करने में बाधा आ सकती है।

6. डोनट्स

रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट और सफेद चीनी से बने डोनट्स आपकी कमर और पूरी सेहत के लिए बेहद नुकसानदेह हैं। ये न सिर्फ़ तले हुए होते हैं, बल्कि इनमें ट्रांस फैट भी भरपूर मात्रा में होता है, जो कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ाता है और दिल की रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुँचाता है।

7. इंस्टेंट नूडल्स

इंस्टेंट नूडल्स जैसे फास्ट फूड स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं। डिब्बाबंद सूप की तरह, इंस्टेंट नूडल्स में भी सोडियम की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है। इसके अलावा, इनमें मोनोसोडियम ग्लूटामेट (MSG) भी बहुत ज़्यादा होता है, जो तंत्रिका और प्रजनन तंत्र के लिए विष का काम करता है।

स्रोत: https://laodong.vn/suc-khoe/7-thuc-pham-khong-nen-an-trong-qua-trinh-giam-can-1359088.ldo