वजन घटाने की कोशिश करते समय आपको ये 7 खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए।

1. सड़क

चीनी मधुमेह और मोटापे के प्रमुख कारणों में से एक है, और यह यकृत, अग्न्याशय और पाचन तंत्र के कार्यों को प्रभावित करती है। हालांकि, सभी प्रकार की चीनी हानिकारक नहीं होती, लेकिन यदि आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो आपको इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए।

2. शीतल पेय

शीतल पेय और कार्बोनेटेड पेय पदार्थ चीनी और कैफीन युक्त पेय पदार्थों में शामिल हैं। इन पेय पदार्थों का नियमित सेवन मोटापा, टाइप 2 मधुमेह, चयापचय सिंड्रोम और सूजन संबंधी बीमारियों का कारण बन सकता है। इसलिए, आप इन पेय पदार्थों के स्थान पर हर्बल चाय और नींबू पानी जैसे स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों का सेवन कर सकते हैं।

3. परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट

हालांकि कार्बोहाइड्रेट वजन घटाने वाले आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं, फिर भी आपको साबुत अनाज का सेवन करना चाहिए और परिष्कृत अनाज से बचना चाहिए। परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट, जो अक्सर पास्ता और सफेद ब्रेड जैसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, शरीर द्वारा जल्दी पच जाते हैं, जिससे रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है, इसलिए ये अस्वास्थ्यकर विकल्प हैं।

यह लेख आपको 7 ऐसे अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के बारे में बताएगा जो वजन घटाने पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। चित्र: थूई डुओंग।

4. मार्जरीन

मार्जरीन एक खाद्य पदार्थ है जिसका उपयोग बेकिंग और स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। इसकी व्यापक लोकप्रियता के बावजूद, इसमें हानिकारक ट्रांस वसा मौजूद होती है जो वजन घटाने में बाधा डाल सकती है, सूजन बढ़ा सकती है, खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ा सकती है और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को नुकसान पहुंचा सकती है।

5. डिब्बाबंद सूप

कई लोग भूख मिटाने के लिए डिब्बाबंद सूप को एक स्वस्थ नाश्ता मानते हैं। हालांकि, इन सूपों में अक्सर नमक की मात्रा अधिक होती है। अत्यधिक सेवन से उच्च रक्तचाप, दिल का दौरा पड़ने का खतरा बढ़ सकता है और वजन घटाने में बाधा आ सकती है।

6. तले हुए डोनट्स

परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट और सफेद चीनी से बने डोनट्स आपकी कमर और संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक होते हैं। ये न केवल तले हुए होते हैं, बल्कि इनमें ट्रांस फैट की मात्रा भी अधिक होती है, जो कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ाती है और हृदय की रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचाती है।

7. इंस्टेंट नूडल्स

इंस्टेंट नूडल्स जैसे फास्ट फूड सेहत के लिए हानिकारक होते हैं। डिब्बाबंद सूप की तरह, इंस्टेंट नूडल्स में सोडियम की मात्रा बहुत अधिक होती है। इसके अलावा, इस प्रकार के भोजन में मोनोसोडियम ग्लूटामेट (एमएसजी) की भी भारी मात्रा होती है, जो तंत्रिका तंत्र और प्रजनन प्रणाली के लिए विषैला होता है।

स्रोत: https://laodong.vn/suc-khoe/7-thuc-pham-khong-nen-an-trong-qua-trinh-giam-can-1359088.ldo