साइगॉन नदी के किनारे चावल के केक खाते हुए, नू फुओक थिन्ह को कोरियाई फिल्म साउंडट्रैक गाते हुए सुनते हुए

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Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 1. — कोरियाई खाद्य महोत्सव में कई परिचित कोरियाई व्यंजन - फोटो: हुय दोआन

2024 कोरियाई खाद्य महोत्सव साइगॉन रिवरसाइड पार्क (थु थिएम वार्ड, थु डुक सिटी, हो ची मिन्ह सिटी) में 20 अक्टूबर तक आयोजित होगा।

कोरियाई व्यंजनों को वियतनामी लोगों के करीब लाना

यहां 40 से अधिक स्टॉल हैं, जहां भोजन करने वालों को विभिन्न प्रकार के परिचित कोरियाई व्यंजनों का अनुभव प्राप्त करने में मदद मिलेगी, जैसे चावल केक, कोरियाई मछली केक, फ्राइड चिकन, कोरियाई नाशपाती, चावल का दूध, सोजू...

कई स्टॉल पर भोजन करने वालों को मुफ्त में खाने की अनुमति होती है, विशेष रूप से अजीब व्यंजन जैसे सूखे पोलक, कोरियाई स्नैक्स...

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उत्सव में कुछ कोरियाई व्यंजन और कृषि उत्पाद - फोटो: हुय दोआन

कई उत्पाद तरजीही कीमतों पर बेचे जाते हैं, प्रचार के कारण वे ग्राहकों के लिए आसानी से उपलब्ध हो जाते हैं।

उद्घाटन समारोह में कोरिया गणराज्य की उप महावाणिज्यदूत सुश्री जंग गायोन ने कहा, "हमें उम्मीद है कि वियतनामी लोग कोरियाई भोजन पर अधिक ध्यान देंगे, जिससे दोनों देशों के लोगों के बीच मित्रता और मजबूत होगी।"

मनोरंजन को और बढ़ाने के लिए, आयोजकों ने कई बूथों का अनुभव लेने के बाद भोजन करने वालों को "पासपोर्ट" दिए, जिन पर उन्हें मुहर लगानी थी।

पर्याप्त लकड़ी एकत्र करने पर प्रतिभागियों को कई आकर्षक उपहार प्राप्त होंगे।

Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 6. — बिच लिएन (बाएं) और उनकी सहेलियां कोरियाई स्कूल यूनिफॉर्म पहनकर देख रही हैं - फोटो: हुय दोआन

प्रतिभागी सांस्कृतिक गतिविधियों का भी अनुभव कर सकते हैं: के-पॉप गीतों पर गाना और नृत्य करना; कोरियाई स्कूल यूनिफॉर्म पहनना; नूडल पकाने की प्रतियोगिता; किम्ची नमकीन बनाने की कार्यशाला...

बिच लिएन (थु डुक सिटी) ने कहा: "जब मैं यह स्कूल यूनिफॉर्म पहनता हूं तो मुझे ऐसा लगता है जैसे मैं किसी कोरियाई फिल्म में अभिनय कर रहा हूं।

इस महोत्सव में आने से मुझे कोरियाई व्यंजनों के बारे में अधिक जानने में मदद मिलती है, साथ ही अन्य देशों के कई अनोखे व्यंजनों को भी चखने का मौका मिलता है।"

लू होआंग और लाइली दोनों को कोरियाई भोजन पसंद है।

महोत्सव में, के-फूड वंडरफुल म्यूजिक फेस्टिवल का आयोजन किया गया, जिसमें गायक लो होआंग, लिली, अमी और नू फुओक थिन्ह ने भाग लिया।

प्रत्येक गायक ने जोशीला प्रदर्शन किया और कोरियाई व्यंजनों से जुड़ी अपनी निजी कहानियां साझा कीं।

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गायकों ने जीवंत प्रस्तुतियां दीं - फोटो: हुय दोआन

लू होआंग ने कहा कि उन्हें मसालेदार चावल के केक बहुत पसंद हैं और वे कोरिया में इन्हें आज़माना चाहते हैं।

हालांकि, एक विदेशी देश की यात्रा के दौरान, चूंकि वह कोरियाई भाषा नहीं जानते थे, इसलिए उन्होंने गलती से ठंडे नूडल्स का ऑर्डर दे दिया और असली मसालेदार चावल के केक का स्वाद लेने का मौका चूक गए।

तभी से, लू होआंग ने कोरियाई भाषा सीखने और कोरियाई संस्कृति के बारे में अधिक जानने का दृढ़ निश्चय कर लिया।

गायिका लिली ने बताया कि वह अक्सर घर पर कोरियाई भोजन बनाती हैं, विशेषकर किम्बाप, क्योंकि यह सरल और स्वादिष्ट होता है।

अमी ने अपनी मधुर आवाज और आकर्षक कोरियोग्राफी के साथ गाने प्रस्तुत किए, लेकिन समय की कमी के कारण वह अपनी कहानी दर्शकों के साथ साझा नहीं कर सकीं।

Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc giữa lòng Sài Gòn - Ảnh 10. — नू फुओक थिन्ह ने डेस्टिनी गीत प्रस्तुत किया - फोटो: हुय डोन

नू फुओक थिन्ह ने डेस्टिनी नामक गीत प्रस्तुत किया, जो एक कोरियाई फिल्म के साउंडट्रैक की धुन पर आधारित है।

पुरुष गायक ने कहा कि वह बहुत खुश हैं कि खराब मौसम के बावजूद भी बहुत से लोग महोत्सव का आनंद लेने आए, जो कोरियाई व्यंजनों के प्रति वियतनामी लोगों की रुचि और प्रेम को दर्शाता है।

20 अक्टूबर को, 2024 कोरियाई खाद्य महोत्सव में किम्ची नमकीन कार्यशाला और के-पॉप डांस कवर प्रतियोगिता होगी।

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स्रोत: https://tuoitre.vn/an-banh-gao-ven-song-sai-gon-nghe-noo-phuoc-thinh-hat-nhac-phim-han-quoc-20241020001428096.htm