कोरियन फूड फेस्टिवल में कई जाने-पहचाने कोरियन व्यंजन - फोटो: हुई डोन
2024 का कोरियाई खाद्य महोत्सव 20 अक्टूबर तक साइगॉन रिवरफ्रंट पार्क (थू थिएम वार्ड, थू डुक सिटी, हो ची मिन्ह सिटी) में आयोजित किया जा रहा है।
कोरियाई व्यंजनों को वियतनामी लोगों के करीब लाना।
40 से अधिक स्टालों के साथ, भोजन करने वाले लोग चावल के केक, कोरियाई मछली के केक, फ्राइड चिकन, कोरियाई नाशपाती, चावल का दूध, सोजू और अन्य कई तरह के परिचित कोरियाई व्यंजनों का अनुभव कर सकते हैं।
कई स्टॉल ग्राहकों को मुफ्त में भोजन का स्वाद चखने की अनुमति देते हैं, खासकर सूखी मछली और कोरियाई स्नैक्स जैसी असामान्य वस्तुओं का।
महोत्सव में प्रदर्शित कुछ कोरियाई व्यंजन और कृषि उत्पाद - फोटो: हुई डोन
कई उत्पाद रियायती कीमतों पर बेचे जाते हैं, और प्रचार कार्यक्रमों से वे ग्राहकों के लिए अधिक सुलभ हो जाते हैं।
उद्घाटन समारोह में कोरिया गणराज्य की उप महावाणिज्यदूत सुश्री जंग गायोन ने कहा, "हमें उम्मीद है कि वियतनामी लोग कोरियाई भोजन में अधिक रुचि दिखाएंगे, जिससे दोनों देशों के लोगों के बीच मित्रता और भी मजबूत होगी।"
उत्साह बढ़ाने के लिए, आयोजकों ने आगंतुकों को कुछ स्टालों का अनुभव करने के बाद मुहर लगाने के लिए "पास" वितरित किए।
पर्याप्त मात्रा में लकड़ी के ब्लॉक एकत्र करने पर प्रतिभागियों को कई आकर्षक पुरस्कार मिलेंगे।
बिच लियन (बाएं) और उसकी सहेली कोरियाई स्कूल यूनिफॉर्म पहनकर देख रही हैं - फोटो: हुई डोन
प्रतिभागी के-पॉप कवर गाने और नृत्य करने जैसी सांस्कृतिक गतिविधियों का भी अनुभव कर सकते हैं; कोरियाई स्कूल यूनिफॉर्म पहनकर देख सकते हैं; नूडल बनाने की प्रतियोगिता में भाग ले सकते हैं; और किमची बनाने की कार्यशाला में भाग ले सकते हैं।
बिच लियन (थू डुक सिटी) ने कहा: "जब मैं यह स्कूल यूनिफॉर्म पहनती हूं तो मुझे ऐसा लगता है जैसे मैं किसी कोरियाई ड्रामा में हूं।"
इस महोत्सव में जाने से मुझे कोरियाई व्यंजनों के बारे में और अधिक जानने में मदद मिली, और साथ ही मुझे अपने देश के कई नए और दिलचस्प व्यंजन चखने का अवसर भी मिला।"
लू हुआंग और लीली दोनों को कोरियाई खाना पसंद है।
इस महोत्सव में, के-फूड वंडरफुल म्यूजिक फेस्टिवल में गायकों लू होआंग, लीली, अमी और नू फुओक थिन्ह ने प्रस्तुतियां दीं।
प्रत्येक गायक ने शानदार प्रस्तुतियां दीं और कोरियाई व्यंजनों से जुड़ी अपनी व्यक्तिगत कहानियाँ साझा कीं।
गायकों ने ऊर्जापूर्ण प्रस्तुतियां दीं - फोटो: हुई डोन
लू हुआंग ने कहा कि उन्हें मसालेदार चावल के केक बहुत पसंद हैं और उन्हें उम्मीद है कि वे कोरिया में इन्हें आजमाने का मौका पाएंगे।
हालांकि, दूसरे देश की यात्रा के दौरान, कोरियाई भाषा न जानने के कारण, उन्होंने गलती से ठंडे नूडल्स का ऑर्डर दे दिया, जिससे उन्हें असली मसालेदार चावल के केक का स्वाद चखने का मौका नहीं मिला।
तब से लू होआंग ने कोरियाई भाषा सीखने और कोरियाई संस्कृति के बारे में अधिक जानने का दृढ़ निश्चय कर लिया।
गायिका लिली ने खुलासा किया कि वह अक्सर घर पर कोरियाई खाना बनाती हैं, खासकर किंबैप, क्योंकि यह सरल और स्वादिष्ट होता है।
अमी ने अपनी मधुर आवाज और मनमोहक नृत्य शैली से गाने प्रस्तुत किए, लेकिन समय की कमी के कारण वह भोजन करने वालों के साथ अपनी कहानी साझा नहीं कर सकीं।
नू फुओक थिन्ह ने "डेस्टिनी" गीत प्रस्तुत किया - फोटो: हुय डोन
नू फुओक थिन्ह ने "डेस्टिनी " नामक गीत प्रस्तुत किया, जिसकी धुन कोरियाई ड्रामा के साउंडट्रैक की याद दिलाती है।
पुरुष गायक ने कहा कि उन्हें बहुत खुशी है कि खराब मौसम के बावजूद कई लोग इस उत्सव में शामिल होने आए, जो कोरियाई व्यंजनों के प्रति वियतनामी लोगों की रुचि और प्रेम को दर्शाता है।
20 अक्टूबर को, 2024 कोरियाई खाद्य महोत्सव में किमची बनाने की कार्यशाला और के-पॉप नृत्य कवर प्रतियोगिता का आयोजन किया जाएगा।
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स्रोत: https://tuoitre.vn/an-banh-gao-ven-song-sai-gon-nghe-noo-phuoc-thinh-hat-nhac-phim-han-quoc-20241020001428096.htm






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