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अगर आप बहुत अधिक लाल मांस खाते हैं तो आपके शरीर पर क्या असर पड़ता है?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên30/05/2024

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अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य संबंधी खबरों से करें ; आप इन लेखों को भी देख सकते हैं: स्ट्रोक के चेतावनी संकेत; सिरदर्द के साथ होने वाले 5 लक्षण जो तंत्रिका संबंधी अस्थिरता का संकेत देते हैं; गर्मियों में मूत्र मार्ग संक्रमण से बचने के 4 उपाय...

बहुत अधिक लाल मांस खाने और बहुत कम शाकाहारी भोजन खाने के 3 हानिकारक प्रभाव।

गोमांस और सूअर का मांस जैसे लाल मांस शरीर के लिए पोषक तत्वों के समृद्ध स्रोत हैं। एक स्वस्थ आहार में लाल मांस, सब्जियां और फल तीनों का संयोजन होना चाहिए। बहुत अधिक लाल मांस और बहुत कम सब्जियां और फल खाने से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

लाल मांस के अनेक स्वास्थ्य लाभ हैं। यह न केवल प्रोटीन से भरपूर है, बल्कि इसमें कई महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज भी पाए जाते हैं। शरीर को सही ढंग से कार्य करने के लिए इन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, लाल मांस मजबूत मांसपेशियों के निर्माण में सहायक होता है, लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान करता है और डीएनए संश्लेषण में मदद करता है।

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अधिक मात्रा में लाल मांस खाने से रक्त में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है।

हालांकि, लाल मांस खाना हानिकारक है या फायदेमंद, यह इस बात पर निर्भर करता है कि हम किस प्रकार का मांस खाते हैं, कितनी बार खाते हैं और कितनी मात्रा में खाते हैं। कई अन्य खाद्य पदार्थों की तरह, लाल मांस का सेवन भी सीमित मात्रा में करना चाहिए, और वसायुक्त मांस की तुलना में कम वसा वाला और प्रोटीन युक्त मांस को प्राथमिकता देनी चाहिए।

पर्याप्त मात्रा में सब्जियां और फल खाए बिना अधिक मात्रा में लाल मांस खाने से शरीर को निम्नलिखित स्वास्थ्य जोखिमों का सामना करना पड़ेगा।

उच्च कोलेस्ट्रॉल हानिकारक है। अधिक मात्रा में लाल मांस खाने से होने वाली सबसे बड़ी समस्याओं में से एक यह है कि इससे रक्त में संतृप्त वसा की मात्रा बढ़ जाती है। यह पशु वसा में पाई जाने वाली वसा का प्रकार है, जो कमरे के तापमान पर भी जम जाती है। संतृप्त वसा युक्त खाद्य पदार्थों, जैसे कि लाल मांस, का अधिक सेवन करने से रक्त में "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है।

कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। हृदय रोग के खतरे को बढ़ाने के अलावा, अधिक मात्रा में लाल मांस खाने से कई प्रकार के कैंसर का खतरा भी बढ़ जाता है। प्रसंस्कृत लाल मांस खाने से कैंसर का खतरा, विशेष रूप से कोलोरेक्टल कैंसर का खतरा, बढ़ जाता है। पाठक इस विषय पर अधिक जानकारी 31 मई के स्वास्थ्य अनुभाग में पा सकते हैं।

सिरदर्द के साथ दिखने वाले 5 लक्षण जो तंत्रिका तंत्र की अस्थिरता की चेतावनी देते हैं।

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सिरदर्द एक बहुत ही आम स्वास्थ्य समस्या है। अधिकतर मामलों में, दवा और आराम से यह ठीक हो जाता है। लेकिन हमेशा ऐसा नहीं होता। कुछ सिरदर्द मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र की खराबी का संकेत होते हैं। ऐसे मामलों में, रोगी को जांच के लिए तंत्रिका विशेषज्ञ से मिलना चाहिए।

कुछ सिरदर्द तनाव, चिंता, लू लगना या निर्जलीकरण जैसे सामान्य कारणों से नहीं होते, बल्कि तंत्रिका क्रिया में असंतुलन के कारण होते हैं। वास्तव में, तंत्रिका संबंधी समस्याएं केवल मस्तिष्क में ही नहीं, बल्कि रीढ़ की हड्डी, परिधीय तंत्रिकाओं और मांसपेशियों में भी होती हैं।

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अचानक और गंभीर सिरदर्द स्ट्रोक का संकेत हो सकता है।

यदि सिरदर्द के साथ निम्नलिखित लक्षण भी दिखाई दें तो मरीजों को तंत्रिका रोग विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए:

सिरदर्द के लिए दवा लेना एक आम समस्या है। यदि आपको सिरदर्द से राहत पाने के लिए अक्सर, कम से कम सप्ताह में 3-4 बार, दर्द निवारक दवा लेनी पड़ती है, तो यह किसी गंभीर अंतर्निहित स्वास्थ्य समस्या का संकेत हो सकता है। तंत्रिका रोग विशेषज्ञ कहते हैं कि बिना प्रिस्क्रिप्शन के मिलने वाली दर्द निवारक दवाएँ थोड़े समय के लिए तो आराम देती हैं, लेकिन लंबे समय तक इनका अत्यधिक सेवन करने से पेट, गुर्दे और यकृत को स्थायी नुकसान हो सकता है।

सुन्नपन या झुनझुनी। लगातार सिरदर्द के अलावा, यदि किसी मरीज को सुन्नपन या झुनझुनी का अनुभव होता है, तो उसे न्यूरोलॉजिस्ट से परामर्श लेना चाहिए। यदि सुन्नपन या झुनझुनी केवल शरीर के एक तरफ होती है, तो जोखिम विशेष रूप से अधिक होता है। इस लेख की विस्तृत जानकारी 31 मई को स्वास्थ्य पृष्ठ पर उपलब्ध होगी।

गर्मी के मौसम में मूत्र मार्ग में संक्रमण से बचने के लिए 4 सुझाव।

मूत्र मार्ग संक्रमण (UTI) सबसे आम प्रकार के संक्रमणों में से एक है। ये गर्मियों में अधिक बार होते हैं। इस समस्या के कई कारण हो सकते हैं। कुछ उपाय अपनाने से इसके होने का खतरा काफी हद तक कम हो सकता है।

मूत्रमार्ग संक्रमण (UTI) ई. कोलाई नामक जीवाणु के कारण होता है। यह जीवाणु आमतौर पर मानव पाचन तंत्र में पाया जाता है। महिलाओं में मूत्रमार्ग संक्रमण होने की संभावना अधिक होती है क्योंकि उनका मूत्रमार्ग पुरुषों की तुलना में छोटा होता है।

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पर्याप्त मात्रा में पानी पीना मूत्र मार्ग के संक्रमण को रोकने के सबसे आसान तरीकों में से एक है।

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गर्मी के मौसम में मूत्र मार्ग संक्रमण के खतरे को कम करने के लिए लोगों को निम्नलिखित उपाय अपनाने चाहिए:

खूब पानी पिएं। गर्मियों के महीनों में मूत्र मार्ग में संक्रमण के खतरे को कम करने का सबसे आसान तरीका है पर्याप्त पानी पीना, बल्कि भरपूर पानी पीना। खूब पानी पीने से आपको बार-बार पेशाब आएगा, जिससे मूत्र मार्ग में बैक्टीरिया जमा नहीं होंगे।

इसके अलावा, जब शरीर को पर्याप्त पानी मिलता है, तो मूत्राशय में मूत्र पतला हो जाता है, मूत्र में अपशिष्ट पदार्थों की सांद्रता नहीं बढ़ती है, और इस प्रकार जीवाणुओं के पनपने की संभावना कम हो जाती है। विशेषज्ञ प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर पानी पीने की सलाह देते हैं।

हवादार कपड़े पहनें। ढीले-ढाले, हवादार कपड़े मूत्र मार्ग संक्रमण से बचाव में भी सहायक होते हैं। इस प्रकार के कपड़े त्वचा पर हवा का संचार बढ़ाते हैं, जिससे पसीना और नमी कम होती है। परिणामस्वरूप, त्वचा पर, विशेष रूप से जननांग क्षेत्र में, बैक्टीरिया पनपने और मूत्र मार्ग संक्रमण पैदा करने का खतरा कम हो जाता है। इस लेख में और अधिक पढ़ने के लिए , अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें !


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स्रोत: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-nhieu-thit-do-co-the-se-the-nao-185240530185647428.htm

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