आपको कॉफी बहुत पसंद है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि प्रतिदिन कितनी कॉफी पर्याप्त है?

प्रतिदिन चार 8-औंस (230 मिलीलीटर) कप तक कॉफ़ी पीना सुरक्षित है। इससे ज़्यादा पीने से चिंता, बेचैनी और मतली हो सकती है।

कॉफ़ी आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छी है, लेकिन अगर आप ज़्यादा पिएंगे तो यह अच्छी नहीं होगी - चित्रण फ़ोटो

बहुत अधिक कॉफी पीने से गर्भवती महिलाओं के हृदय स्वास्थ्य और गर्भावस्था पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

हालाँकि, कॉफ़ी के स्वास्थ्य लाभ भी हैं। कैफीन में एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी यौगिक होते हैं जो अल्जाइमर रोग, हृदय रोग और यकृत रोग से बचाव कर सकते हैं।

संकेत कि आप बहुत अधिक कॉफी पी रहे हैं

कुछ लोग अन्य लोगों की तुलना में कैफीन के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकते हैं, इसलिए अवांछित दुष्प्रभाव उत्पन्न करने के लिए आवश्यक कैफीन की मात्रा अलग-अलग हो सकती है।

कैफीन के दुष्प्रभावों में शामिल हैं:

शर्म

चिंतित या बेचैन

अधिक बार पेशाब आना

हृदय गति में वृद्धि

पेटदर्द

अधिक मात्रा में कैफीन के सेवन से होने वाले अधिक गंभीर दुष्प्रभावों में शामिल हैं:

भ्रमित महसूस करना

माया

हालाँकि सीमित मात्रा में कॉफ़ी पीना सुरक्षित है, लेकिन दिन में चार कप से ज़्यादा पीने से कुछ स्वास्थ्य संबंधी जटिलताओं का ख़तरा बढ़ सकता है। इनमें शामिल हैं:

कैफीन संवेदनशीलता: यदि आप बहुत अधिक कॉफी पीते हैं, तो आपको घबराहट, चिड़चिड़ापन या मतली महसूस हो सकती है।

हृदय रोग: 2019 में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि दिन में छह या उससे ज़्यादा कप कॉफ़ी पीने से हृदय रोग का खतरा 22% तक बढ़ सकता है। ज़्यादा कॉफ़ी पीने से उच्च रक्तचाप हो सकता है, जो हृदय रोग का एक जोखिम कारक है।

गर्भावस्था संबंधी जटिलताएँ: कैफीन हृदय गति और चयापचय को बढ़ाता है, जो गर्भावस्था के दौरान भ्रूण को प्रभावित कर सकता है। यह उत्तेजक पदार्थ प्लेसेंटा को पार कर सकता है और भ्रूण के विकास पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।

अध्ययन से यह भी पता चला है कि गर्भावस्था के दौरान बहुत अधिक कॉफी पीने से जन्म के समय कम वजन, गर्भपात या मृत शिशु के जन्म का खतरा बढ़ सकता है।

कॉफी पीने के फायदे

कॉफी में एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी यौगिक होते हैं, जो कई बीमारियों के जोखिम को कम करने या उनके लिए फायदेमंद हो सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:

अल्ज़ाइमर रोग: यह मनोभ्रंश का सबसे आम रूप है। शोध बताते हैं कि कॉफ़ी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट मस्तिष्क को इस बीमारी से बचा सकते हैं।

कैंसर: कॉफ़ी प्रोस्टेट और एंडोमेट्रियल कैंसर जैसे कुछ कैंसर के खतरे को कम करने में मददगार साबित हुई है। यह मेलेनोमा, जो त्वचा कैंसर का सबसे गंभीर प्रकार है, से भी बचाव कर सकती है।

हृदय रोग: हालाँकि बहुत ज़्यादा पीना आपके हृदय के लिए हानिकारक है, लेकिन सीमित मात्रा में कॉफी पीने से फिनोल का अच्छा स्रोत मिलता है। इन यौगिकों में एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुण होते हैं, जो हृदय रोग से बचाने में मदद करते हैं।

यकृत रोग: कॉफी में मौजूद यौगिक सूजन को कम करने और यकृत के कार्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।

पार्किंसंस रोग: कुछ साक्ष्य बताते हैं कि कैफीन एडेनोसिन A2A रिसेप्टर को बाधित कर सकता है, जो पार्किंसंस रोग से पीड़ित लोगों में मौजूद होता है।

कॉफी सुरक्षित तरीके से कैसे पीयें?

सामान्य तौर पर, दिन में चार कप तक कॉफ़ी पीना सुरक्षित है। अगर आपको निम्नलिखित में से कोई भी समस्या है, तो कैफीन का सेवन कम करने पर विचार करें:

एसिड भाटा या पेट के अल्सर

पुराने सिरदर्द

तेज़ या अनियमित दिल की धड़कन

उच्च रक्तचाप

स्तन में दर्द या गांठ

नींद की समस्याएं

तनाव या चिंता

कैफीन की लत छुड़ाने से बचने के लिए कैफीन का सेवन धीरे-धीरे कम करें। कैफीन की लत छुड़ाने के लक्षणों में सिरदर्द, चिड़चिड़ापन और मतली शामिल हो सकते हैं।

न्गुयेत डुक

स्रोत: https://tuoitre.vn/ban-thich-ca-phe-nhung-co-biet-uong-bao-nhieu-moi-ngay-la-du-20250816072254653.htm