वान थान मेट्रो स्टेशन पर अचानक तैरता हुआ बाज़ार दिखाई दिया

पश्चिमी तैरता हुआ बाजार अचानक वान थान मेट्रो स्टेशन (बिन थान जिला, हो ची मिन्ह सिटी) पर प्रकट हुआ, जिसने हो ची मिन्ह सिटी में दुनिया के सबसे अनोखे पाककला महोत्सव में नदी पर खरीद-बिक्री के दृश्य को पुनः सृजित कर दिया, जिससे भोजन करने वाले लोग प्रशंसा करने लगे और उत्साहपूर्वक चेक-इन करने लगे।

27 मार्च की शाम को, वान थान पर्यटन क्षेत्र में साइगॉन टूरिस्ट ग्रुप के 2025 फ़ूड एंड कल्चर फ़ेस्टिवल के उद्घाटन के दिन बड़ी संख्या में लोगों ने भोजन किया। यह वह फ़ूड फ़ेस्टिवल है जिसे लगातार दो वर्षों से दुनिया के सबसे अनोखे फ़ूड फ़ेस्टिवल का दर्जा प्राप्त है।

इस वर्ष के महोत्सव में पिछले वर्षों की तुलना में कई नवीनताएं हैं, जिनमें वान थान झील पर निर्मित पश्चिमी तैरता हुआ बाजार भी शामिल है, जो वान थान मेट्रो स्टेशन पर स्थित है, जिसे देखकर आगंतुक प्रसन्न होते हैं और उत्साहपूर्वक चेक-इन करते हैं।

यह उत्सव 27 से 30 मार्च तक दोपहर 3 बजे से रात 10 बजे तक चलेगा और टिकट की कीमत 200,000 VND प्रति व्यक्ति होगी। इस राशि में, आगंतुकों को एक गेट टिकट और 10,000 VND और 20,000 VND मूल्य के कूपन मिलेंगे। कूपन और गेट टिकटों का कुल मूल्य 200,000 VND है, जो टिकट की कीमत के बराबर है।

दुनिया के सबसे अनोखे पाककला महोत्सव में पहली बार पश्चिम का तैरता बाज़ार दिखा

फोटो: नहत थिन्ह

इस तैरते बाज़ार में लगभग 20 नावें हैं जो नदी पर व्यापार के दृश्य को जीवंत करती हैं। यहाँ लोग झील के किनारे नावों पर बिकने वाले फल, मक्का, फलियाँ, चावल और यहाँ तक कि सेंवई भी खरीद सकते हैं। खास तौर पर, तैरते बाज़ार का दृश्य सीधे लैंडमार्क 81 इमारत और मेट्रो स्टेशन के आर-पार दिखता है - जो एक गतिशील, आधुनिक शहर के प्रतीक हैं।

फोटो: नहत थिन्ह

तैरते बाजार क्षेत्र में लाउडस्पीकरों द्वारा प्रसारित परिचित चीखें, पारंपरिक वियतनामी वेशभूषा और विक्रेताओं की सौम्य मुस्कान... उदार और प्रिय पश्चिम की यादें ताजा करती हैं।

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पश्चिमी नदी क्षेत्र में तैरते बाजार की छवि वान थान झील के ठीक मध्य में दिखाई देती है।

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उत्सव स्थल पर मेट्रो से जाना लोगों के लिए सुविधाजनक है। खास तौर पर, लोग वान थान मेट्रो स्टेशन के प्लेटफार्म पर खड़े होकर उत्सव का माहौल देख सकते हैं।

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साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप का 2025 खाद्य और पेय संस्कृति महोत्सव व्यंजनों और पेय पदार्थों की संख्या के मामले में पिछले महोत्सवों से आगे निकल जाएगा, जिसमें देश के सभी तीन क्षेत्रों और स्थानीय उत्पादों से चुने गए और परिष्कृत 600 से अधिक स्वादिष्ट व्यंजन शामिल होंगे।

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पश्चिमी नदी क्षेत्र के तैरते बाज़ार की याद दिलाते इस जगह पर लोगों ने उत्साह से अपनी उपस्थिति दर्ज कराई। सुश्री होई थान (24 वर्ष, फु नुआन ज़िले में रहती हैं) ने बताया कि वह इस फ़ूड फ़ेस्टिवल में तीन बार आ चुकी हैं और हर साल उन्हें हर बूथ के आकार और देखभाल से और भी ज़्यादा हैरानी होती है। सुश्री थान ने कहा, "बूथ खाने से लेकर पोशाकों तक, हर चीज़ पर ख़ास ध्यान देते हैं, हर चीज़ का ध्यान रखा जाता है, शांत जगह और वाजिब दाम इस फ़ेस्टिवल की खासियत हैं। मैं सप्ताहांत में फिर से आती रहूँगी।"

फोटो: नहत थिन्ह

आयोजकों को आशा है कि यह महोत्सव एक अंतर्राष्ट्रीय पाक-सांस्कृतिक कार्यक्रम बन जाएगा, जो घरेलू पर्यटकों और अंतर्राष्ट्रीय मित्रों के बीच हो ची मिन्ह सिटी और वियतनाम की छवि को बढ़ावा देने में योगदान देगा।

फोटो: नहत थिन्ह

उत्सव में, भोजन करने वाले उत्तर - मध्य - दक्षिण से लगभग 600 व्यंजनों और पेय का आनंद ले सकते हैं जैसे: नरक चावल, काओ बैंग मकई रोल, डाट टू पाम चिपचिपा चावल, स्क्विड सॉसेज के साथ क्यू के सेंवई, क्वान बा थांग को, मॉनिटर छिपकली के साथ हलचल-तले हुए पत्तों के साथ ग्रील्ड मेमने की पसलियां, नाम फो चावल नूडल्स, मसालेदार केकड़ा फो, मिट्टी-ग्रिल्ड चिकन ...

फोटो: नहत थिन्ह

साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप के महानिदेशक श्री ट्रुओंग डुक हंग ने कहा कि इस महोत्सव का उद्देश्य वियतनाम के अद्वितीय पाक सांस्कृतिक मूल्यों का सम्मान करना है, और साथ ही वियतनामी लोगों, विदेशी वियतनामी और अंतर्राष्ट्रीय मित्रों को देश के विशेष व्यंजनों के सार से परिचित कराना है।

फोटो: नहत थिन्ह

साइगॉन टूरिस्ट ग्रुप फूड एंड कल्चर फेस्टिवल 2025 का आयोजन साइगॉन टूरिस्ट कॉरपोरेशन (साइगॉन टूरिस्ट ग्रुप) द्वारा किया जाता है, जिसमें हो ची मिन्ह सिटी और देश भर के प्रांतों और शहरों में साइगॉन टूरिस्ट ग्रुप प्रणाली से संबंधित 4-5 सितारा होटल, रिसॉर्ट और रेस्तरां भाग लेते हैं।

फोटो: नहत थिन्ह

जब बेन थान - सुओई तिएन मेट्रो लाइन चालू हुई थी, तब वान थान मेट्रो स्टेशन ठीक वान थान पर्यटन क्षेत्र में स्थित था जहाँ यह उत्सव आयोजित होता है। इसलिए, चार साल के आयोजन के बाद यह पहली बार है कि उत्सव के दो अलग-अलग द्वार सजाए गए हैं।

फोटो: नहत थिन्ह

स्रोत: https://thanhnien.vn/bat-ngo-xuat-hien-cho-noi-o-ga-metro-van-thanh-185250327191148086.htm