सहकारी समितियां वर्ष के अंत में बाजार में माल की आपूर्ति करने के लिए तैयार हैं।

चंद्र नव वर्ष 2025 से पहले, उसके दौरान और उसके बाद लोगों की बढ़ी हुई खपत आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए वस्तुओं का एक समृद्ध स्रोत सुनिश्चित करने के लिए, प्रांत में उत्पादन प्रतिष्ठानों, उद्यमों और सहकारी समितियों के साथ मिलकर बाजार की मांग को पूरा करने के लिए उत्पादन को सक्रिय रूप से बढ़ावा दिया गया है और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार किया गया है।

क्यू न्हाम् मछली सॉस सहकारी, क्वांग न्हाम् कम्यून (क्वांग ज़ुओंग) बाजार में माल की आपूर्ति के लिए तैयार है।

इन दिनों, हांग डुक हाई-टेक कृषि सहकारी समिति, क्वांग वान कम्यून (क्वांग ज़ूंग) के उत्पादन क्षेत्रों के कर्मचारी साल के अंत में बाज़ार में आपूर्ति के लिए तैयार उच्च-गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों की देखभाल और निर्माण में हमेशा व्यस्त और तत्पर रहते हैं। सहकारी समिति न केवल मुख्य उत्पाद, रानी तरबूज, के उत्पादन में निवेश कर रही है, बल्कि आलू, फूलगोभी, क्रूसिफेरस सब्ज़ियाँ और स्क्वैश जैसी अन्य ठंडी-पसंद सब्जियों की भी खेती कर रही है जिनकी बाज़ार में उच्च माँग है। स्थिर मौसम और अच्छी देखभाल के कारण, हांग डुक हाई-टेक कृषि सहकारी समिति का उत्पादन क्षेत्र अच्छी उत्पादकता और उच्च उत्पादन का वादा करता है।

सहकारी के निदेशक, श्री वु नोक तुआन ने कहा: "सहकारी की स्थापना 2021 में 3.5 हेक्टेयर क्षेत्र में की गई थी, जो स्वच्छ सब्जियों, कंद और फलों के उत्पादन में विज्ञान -प्रौद्योगिकी, उच्च तकनीक को लागू करने के मॉडल के अनुसार समकालिक निर्माण में निवेश करती है, जिससे खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित होती है। 4 वर्षों के विकास के बाद, सहकारी के उत्पादों का प्रांत के अंदर और बाहर बाजार और उपभोक्ताओं द्वारा स्वागत और ऑर्डर किया गया है। इसलिए, चंद्र नव वर्ष 2025 से पहले, उसके दौरान और बाद में, सहकारी को स्वच्छ खाद्य भंडारों से रानी खरबूजे और सब्जियों के कई बड़े ऑर्डर मिले हैं। इसलिए, 10वें चंद्र माह से, हमने बाजार में गुणवत्तापूर्ण वस्तुओं की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए उत्पादन, अनुप्रयुक्त विज्ञान और प्रौद्योगिकी को बढ़ावा दिया है।"

यह ज्ञात है कि उच्च तकनीक कृषि उत्पादन के लिए 5,000 वर्ग मीटर से अधिक के 4 नेट हाउस के साथ, इस वर्ष के अंत तक, सहकारी बाजार में लगभग 10 टन रानी तरबूज, 5 टन अमरूद, 10 टन आलू और दर्जनों टन पत्तेदार सब्जियां आपूर्ति करेगी... जिससे 5 श्रमिकों और कई अन्य मौसमी श्रमिकों के लिए नियमित रोजगार पैदा होगा।

समुद्री खाद्य क्षेत्र में बड़े पैमाने पर उत्पादन करने वाली इकाइयों में से एक, कू न्हाम फिश सॉस कोऑपरेटिव (क्वांग ज़ूओंग) अक्टूबर से ही साल के सबसे जीवंत उत्पादन और व्यावसायिक मौसम के लिए उत्पाद तैयार करने में व्यस्त है। फिश सॉस, झींगा पेस्ट, झींगा पेस्ट, सूखे मसल्स जैसे मुख्य उत्पादों के अलावा, यह कोऑपरेटिव चंद्र नव वर्ष के दौरान बाज़ार में आपूर्ति के लिए अन्य प्रकार के सूखे समुद्री खाद्य उत्पाद भी खरीदता है। सहकारी के निदेशक, श्री थैच वान हियू ने बताया: "सहकारी के पास 3 OCOP उत्पाद हैं, जिनमें Cu Nham विशेष मछली सॉस भी शामिल है, जिसे हाल ही में 4-स्टार OCOP के रूप में पुनः मान्यता दी गई है। वर्तमान में, सहकारी के उत्पाद देश भर के कई प्रांतों और शहरों में 400 दुकानों और 40 आधिकारिक एजेंटों के माध्यम से उपलब्ध हैं। इसलिए, जब साल के अंत में उपभोक्ता उत्पादों की बाज़ार में माँग बढ़ती है, तो इकाई के उत्पादों के ऑर्डर भी बढ़ जाते हैं, खासकर टेट से पहले, उसके दौरान और बाद में। इसलिए, नियमित उपभोक्ता वस्तुओं के स्रोत को सुनिश्चित करने के अलावा, सहकारी ने सदस्य परिवारों को बाज़ार में आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए उत्पादन और प्रसंस्करण में 10-20% की वृद्धि करने के लिए प्रोत्साहित किया है। अब से टेट तक, इस सुविधा से सदस्य परिवारों के लिए लगभग 20,000 लीटर मछली सॉस और दर्जनों टन सूखे समुद्री खाद्य उत्पादों की खपत होने की उम्मीद है, जिससे बाज़ार की बढ़ती माँग पूरी होगी।"

वर्तमान में, थान होआ प्रांत में 1,349 सहकारी समितियाँ विभिन्न क्षेत्रों में कार्यरत हैं, जो घरेलू और विदेशी बाज़ारों के लिए अधिकांश खाद्य और उपभोक्ता उत्पादों की आपूर्ति करती हैं। इनमें से 103 कृषि सहकारी समितियाँ 123 OCOP उत्पादों (8 उत्पादों को 4 स्टार और 115 उत्पादों को 3 स्टार) के उत्पादन में भाग लेती हैं। ये उच्च-गुणवत्ता और प्रतिष्ठित उत्पाद हैं जिन्हें बाज़ार में न केवल दैनिक उपयोग के लिए, बल्कि उपहार वितरण के माध्यम से भी अच्छी प्रतिक्रिया मिल रही है। इसलिए, बाज़ार के उत्साह के साथ-साथ, इस समय प्रांत की सहकारी समितियाँ बाज़ार में वस्तुओं की आपूर्ति के लिए उत्पादन को बढ़ावा दे रही हैं।

प्रांतीय सहकारी संघ के उपाध्यक्ष श्री ले होंग हाई ने कहा: "चंद्र नव वर्ष 2025 की तैयारी के लिए, प्रांत की सहकारी समितियाँ न केवल पारंपरिक उपभोग चैनलों के माध्यम से, बल्कि मेलों और ई-कॉमर्स चैनलों के माध्यम से भी, बाज़ार में उत्पादों के उत्पादन और वितरण को बढ़ावा दे रही हैं... एक बड़ी और स्थिर आपूर्ति बनाने के लिए, प्रांतीय सहकारी संघ ने स्थानीय और विशेष इकाइयों के साथ समन्वय किया है ताकि सहकारी समितियों को आधुनिक मशीनरी और उपकरणों में निवेश को बढ़ावा देने, विज्ञान और प्रौद्योगिकी को लागू करने और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा देने और प्रोत्साहित किया जा सके। साथ ही, मेलों और प्रदर्शनियों में भाग लेने के लिए विशिष्ट और गुणवत्ता वाले उत्पादों वाली सहकारी समितियों का सक्रिय रूप से समर्थन किया जा सके, जिससे उत्पादन बढ़ाने और उपभोग बाजारों का विस्तार करने के लिए प्रोत्साहन और प्रेरणा पैदा हो सके। वहाँ से, 2025 और उसके बाद के चरणों में सामूहिक आर्थिक क्षेत्र और सहकारी समितियों के विकास के लिए अच्छी स्थिति बनाई जा सके।"

लेख और तस्वीरें: ले होआ

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/cac-htx-san-sang-nguon-cung-hang-hoa-cho-thi-truong-dip-cuoi-nam-232827.htm