तीव्र अग्नाशयशोथ के जोखिम को कैसे कम करें

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धूम्रपान छोड़ना, शराब पीना और मिठाई का सेवन सीमित करना... तीव्र अग्नाशयशोथ और खतरनाक स्वास्थ्य जटिलताओं के जोखिम को कम करने में मदद करता है।

अग्न्याशय पेट और छोटी आंत के पीछे स्थित एक अंग है, जो पाचन में सहायता करता है और हार्मोन एवं चयापचय को नियंत्रित करने में मदद करता है। डॉक्टर, डॉ. वु त्रुओंग खान (गैस्ट्रोएंटरोलॉजी विभागाध्यक्ष, ताम अन्ह जनरल अस्पताल , हनोई ) ने बताया कि अग्नाशयशोथ तब होता है जब अग्नाशय पाचन एंजाइमों को बहुत जल्दी छोड़ देता है, जिससे वे भोजन को पचाने के बजाय अग्नाशय पर हमला करते हैं। इससे पेट में तेज़ दर्द और जानलेवा जटिलताएँ जैसे कई अंगों का काम करना बंद कर देना, रक्त वाहिकाओं में रक्तस्राव या रक्त के थक्के जमना, अग्नाशय का नष्ट होना, पेट में संक्रमण... डॉ. खान तीव्र अग्नाशयशोथ के जोखिम को कम करने में मदद करने के उपाय सुझाते हैं।

पित्ताशय की पथरी का उपचार

पित्ताशय की पथरी वाले लोगों, खासकर सामान्य पित्त नली में, को तीव्र अग्नाशयशोथ का खतरा बढ़ जाता है। पित्त नली से पित्त की पथरी पित्त नली में गिरती है और पित्त नली को अवरुद्ध कर देती है। अग्नाशयी वाहिनी में पित्त के वापस आने से अग्नाशयी रस का pH मान क्षारीय हो जाता है, जो ग्रहणी के pH मान के समान होता है। अग्नाशयी वाहिनी में अग्नाशयी एंजाइम सक्रिय हो जाते हैं, जिससे अग्नाशयी कोशिकाएँ नष्ट हो जाती हैं और सूजन उत्पन्न होती है।

डॉ. खान ने बताया कि पित्ताशय की पथरी और अग्नाशयशोथ से पीड़ित लोगों का इलाज अग्नाशयशोथ की पुनरावृत्ति के जोखिम को रोकने के लिए किया जा सकता है। पित्ताशय की पथरी जब पित्त नली या पित्त नली और अग्नाशयी नली के जंक्शन को अवरुद्ध कर देती है, तो उसे निकालने के लिए एंडोस्कोपिक रेट्रोग्रेड कोलेंजियोपैन्क्रिएटोग्राफी (ईआरसीपी) जैसी विधियाँ अपनाई जाती हैं, और अगर पित्ताशय की पथरी अग्नाशयशोथ का कारण बनती है, तो कोलेसिस्टेक्टोमी की जाती है।

शराब पीना बंद करें

अत्यधिक शराब पीने से क्रोनिक और एक्यूट पैन्क्रियाटाइटिस के कई मामले होते हैं। शराब पीने से होने वाला एक्यूट पैन्क्रियाटाइटिस तेज़ी से बढ़ सकता है, जटिल हो सकता है, और आसानी से शॉक, श्वसन विफलता, रक्तस्राव और अग्न्याशय में संक्रमण जैसी गंभीर जटिलताओं का कारण बन सकता है...

डॉ. खान ने बताया कि एल्कोहॉलिक पैंक्रियाटाइटिस के जोखिम को कम करने के लिए, मरीज़ों को शराब का सेवन सीमित करना या बंद कर देना चाहिए। मरीज़ों को खूब पानी पीना चाहिए, एक वैज्ञानिक जीवनशैली अपनानी चाहिए, संतुलित आहार लेना चाहिए और डॉक्टर द्वारा बताए गए एंजाइम सप्लीमेंट्स लेकर पाचन तंत्र को बेहतर बनाना चाहिए। जिन लोगों को एक्यूट एल्कोहॉलिक पैंक्रियाटाइटिस है, उन्हें डॉक्टर के बताए गए उपचार का पालन करना चाहिए। उपचार और जीवनशैली में बदलाव न करने पर यह बीमारी क्रोनिक पैंक्रियाटाइटिस में बदल सकती है, जिससे स्वास्थ्य पर कई गंभीर दुष्प्रभाव पड़ सकते हैं।

बीयर पीने से अग्नाशयशोथ का खतरा बढ़ जाता है। फोटो: फ्रीपिक — बीयर पीने से अग्नाशयशोथ का खतरा बढ़ जाता है। फोटो: *फ्रीपिक*

धूम्रपान बंद करें

धूम्रपान अग्नाशय के स्वास्थ्य में उल्लेखनीय गिरावट ला सकता है। जैसे-जैसे शरीर तंबाकू को तोड़ता है, निकोटीन और नाइट्रोसामाइन कीटोन जैसे विषैले उपोत्पाद अग्नाशय की कोशिकाओं को नुकसान पहुँचा सकते हैं, जिससे सूजन हो सकती है। धूम्रपान करने वालों में धूम्रपान न करने वालों की तुलना में अग्नाशयशोथ होने का जोखिम कहीं अधिक होता है। लंबे समय तक धूम्रपान करने से क्रोनिक अग्नाशयशोथ तेज़ी से बढ़ सकता है और अग्नाशय के कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।

संतुलित पोषण

जब शरीर में ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर ज़्यादा होता है, तो वे मुक्त फैटी एसिड में टूट जाते हैं, जिससे एक्यूट पैंक्रियाटाइटिस का खतरा बढ़ जाता है। ज़्यादा वसा वाले खाद्य पदार्थों, खासकर तले हुए खाद्य पदार्थों से बचें, जो पाचन तंत्र पर बोझ डाल सकते हैं। इसके बजाय, कम वसा, ज़्यादा प्रोटीन और विटामिन व पोषक तत्वों से भरपूर आहार पर ध्यान दें।

गंभीर मामलों में, तीव्र अग्नाशयशोथ रक्तस्राव, गंभीर ऊतक क्षति, संक्रमण और हृदय, फेफड़े और गुर्दे जैसे महत्वपूर्ण अंगों को नुकसान पहुँचाता है। इसलिए, जोखिम कारकों को रोकने के अलावा, बुखार, तेज़ हृदय गति, मतली, पेट में सूजन और तेज़ दर्द जैसे विशिष्ट लक्षणों के साथ अग्नाशयशोथ का संदेह होने पर रोगियों को शीघ्र पहचान और उपचार के लिए अस्पताल में भर्ती कराना आवश्यक है।

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