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अभूतपूर्व, एक वर्ष के बाद हजारों 'किसान अरबपति बन गए'

Việt NamViệt Nam31/12/2023

ड्यूरियन की खेती से अरबों की कमाई

2023 के आखिरी दिनों में, पश्चिमी देशों के किसान अभी भी ऑफ-सीज़न ड्यूरियन की कटाई में व्यस्त हैं ताकि उन्हें चीनी बाज़ार में निर्यात उद्यमों को आसमान छूती कीमतों पर बेचा जा सके। इनमें से, Ri6 ड्यूरियन 100,000-120,000 VND/किग्रा पर खरीदा जाता है; मोनथोंग ड्यूरियन की कीमत 135,000-160,000 VND/किग्रा है; मुसांग किंग ड्यूरियन की कीमत 160,000-190,000 VND/किग्रा है।

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बागवान ड्यूरियन से अरबों कमाते हैं। फोटो: टैम एन

इस वर्ष की शुरुआत में, Ri6 और मोन्थॉन्ग ड्यूरियन की कीमत ने ऐतिहासिक रिकॉर्ड बनाया था, जब व्यापारियों ने उन्हें 160,000-200,000 VND/किलोग्राम की दर से खरीदा था।

कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, 2022 के मध्य में चीनी बाजार में आधिकारिक ताजा ड्यूरियन निर्यात के लिए प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर करने से ऑर्डरों में तेजी से वृद्धि हुई है, जिससे ड्यूरियन की कीमतें आसमान छू रही हैं और 2023 तक बहुत उच्च स्तर पर बनी रहेंगी।

आँकड़े बताते हैं कि नवंबर 2023 तक, वियतनाम का डूरियन निर्यात लगभग 2.2 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच जाएगा, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 4.8 गुना अधिक है। चीन लगभग 2 बिलियन अमेरिकी डॉलर के कारोबार के साथ इसका सबसे बड़ा ग्राहक है, जो हमारे देश के इस फल के कुल निर्यात मूल्य का 91% है।

वियतनाम फल एवं सब्जी संघ का अनुमान है कि इस वर्ष ड्यूरियन का निर्यात लगभग 2.3 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच जाएगा - जो किसी भी फल एवं सब्जी उत्पाद के लिए एक ऐतिहासिक रिकॉर्ड है। ड्यूरियन उत्पादक अच्छी फसल और अच्छी कीमतों के कारण अभूतपूर्व लाभ भी कमा रहे हैं।

न्गु हीप डूरियन कोऑपरेटिव ( तिएन गियांग ) के निदेशक, श्री हुइन्ह टैन लोक के अनुसार, डूरियन की औसत उपज 20-25 टन/हेक्टेयर है, कुछ बागानों में तो यह 30 टन/हेक्टेयर तक पहुँच जाती है। इस वर्ष की तरह ऊँची कीमतों के साथ, 200-300 मिलियन VND/हेक्टेयर की उत्पादन लागत घटाने के बाद, डूरियन उत्पादक 1-1.5 बिलियन VND का लाभ कमाते हैं।

सेंट्रल हाइलैंड्स की राजधानी डूरियन में अच्छी फसल और अच्छे दामों के कारण, कई लोग डूरियन को "सुनहरा फल" कहते हैं। सिर्फ़ एक हेक्टेयर डूरियन की खेती से अरबों डॉलर की कमाई हो सकती है।

होआंग आन्ह गिया लाई ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के अध्यक्ष श्री दोआन गुयेन डुक ने भी दावा किया कि उद्यम द्वारा उगाई गई डूरियन "अविश्वसनीय" उच्च मुनाफ़े के साथ फल देती है, जब 1 डोंग की पूँजी निवेश से 5 डोंग का मुनाफ़ा होता है। 2023 में, उद्यम के 30 हेक्टेयर डूरियन में पहली बार फल लगेंगे, और राजस्व 23 अरब वियतनामी डोंग से अधिक पहुँच जाएगा।

होआ नाम - दी लिन्ह कम्यून (लाम डोंग) की जन समिति की उपाध्यक्ष सुश्री दोआन थी थू ने बताया कि इस वर्ष कम्यून का कुल ड्यूरियन उत्पादन लगभग 7,000 टन तक पहुँच गया, जिससे 500 अरब वीएनडी से अधिक की आय हुई। औसतन, ड्यूरियन उगाने वाले प्रत्येक परिवार की आय 1.2-1.5 अरब वीएनडी है। कम्यून में, लगभग दस परिवार ड्यूरियन से 4-10 अरब वीएनडी की आय प्राप्त करते हैं।

हाल ही में, डाक लाक प्रांत के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक वु डुक कॉन ने बताया कि 2023 में प्रांत का डूरियन उत्पादन 214,000 टन से अधिक हो जाएगा। 55,000-75,000 VND/किग्रा के विक्रय मूल्य के साथ, डूरियन से होने वाली आय लगभग 15,000 बिलियन VND के रिकॉर्ड स्तर तक पहुँच जाएगी।

मध्य हाइलैंड्स हमारे देश की ड्यूरियन राजधानी है। इस क्षेत्र में ड्यूरियन की औसत कीमत दक्षिण की तुलना में कम है, लेकिन ड्यूरियन किसान फिर भी 0.8-1 बिलियन VND/हेक्टेयर का लाभ कमाते हैं।

फल और सब्जी उद्योग के एक विशेषज्ञ ने गणना की है कि लगभग 1.2 मिलियन टन के अनुमानित उत्पादन के साथ, 2023 में ड्यूरियन की आसमान छूती कीमत इस पेड़ को उगाने वाले हजारों कृषक परिवारों को अरबपति बनने में मदद करेगी।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय इस अरबों लोगों के बाज़ार में और ज़्यादा फ़्रोजन ड्यूरियन उत्पादों के निर्यात के लिए चीन के साथ बातचीत कर रहा है। उस समय, ड्यूरियन का कारोबार तेज़ी से बढ़ेगा और ड्यूरियन का उत्पादन व क़ीमतें स्थिर होंगी।

कॉफी और चावल उत्पादकों के लिए रिकॉर्ड उच्च कीमतें, बड़ा मुनाफा

ड्यूरियन के साथ-साथ, कॉफ़ी उत्पादकों के लिए भी यह साल अच्छी फसल और अच्छे दामों के साथ शानदार रहा। वर्तमान में, हमारे देश के उत्पादक क्षेत्रों में कॉफ़ी की कीमतें बढ़कर 67,400-68,200 वियतनामी डोंग/किग्रा हो गई हैं।

6 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में कॉफी उगाने से बिक्री मूल्य पिछले वर्ष की तुलना में दोगुना है, इसलिए डाक नॉन्ग में श्री गुयेन वान ताओ का अनुमान है कि लगभग 240 मिलियन VND/हेक्टेयर की कमाई होगी, जिसमें लगभग 120-130 मिलियन VND/हेक्टेयर का लाभ होगा।

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कॉफ़ी की कीमतों ने भी ऐतिहासिक रिकॉर्ड बनाया। (चित्रण)

वियतनाम कॉफ़ी और कोको एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री गुयेन नाम हाई ने कहा, "पिछले 30 सालों के वियतनाम के निर्यात इतिहास और फ़सल के मौसम में कॉफ़ी की कीमतें इतनी ज़्यादा कभी नहीं रहीं।" इसी वजह से हमारे देश के कॉफ़ी किसानों ने पिछले साल की तुलना में दोगुनी कमाई की है।

वियतनामी कॉफ़ी निर्यात तेज़ी से बिक रहा है। फुक सिन्ह ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री फान मिन्ह थोंग ने कहा कि घरेलू कॉफ़ी कभी भी बिक्री के लिए स्टॉक से बाहर होने की स्थिति में नहीं रही।

जहाँ पहले वियतनामी कॉफ़ी की ज़्यादा कद्र नहीं की जाती थी, उसे कम गुणवत्ता वाला माना जाता था और इसलिए उसकी कीमतें कम होती थीं, वहीं अब रोबस्टा सेगमेंट में घरेलू कॉफ़ी पहली पसंद बन गई है। इसके अलावा, वियतनाम न केवल उत्पादन के मामले में, बल्कि गुणवत्ता और आपूर्ति क्षमता के मामले में भी रोबस्टा कॉफ़ी का लगभग नंबर 1 आपूर्तिकर्ता है।

श्री थोंग ने बताया कि वर्तमान में फुक सिन्ह के पास वियतनामी कॉफी के बारे में जानने और उसे खरीदने के लिए विश्व भर के कई स्थानों से आने वाले प्रतिनिधिमंडलों का स्वागत करने के लिए पर्याप्त कर्मचारी नहीं हैं।

चावल की कीमतें अभूतपूर्व ऊंचाई तक बढ़ गईं।

इसी प्रकार, वैश्विक आपूर्ति की कमी ने चावल की कीमतों को ऐतिहासिक शिखर पर पहुंचा दिया है, और हमारे देश में भी चावल की कीमतें अभूतपूर्व रूप से बढ़ गई हैं, जो खेतों में बिकने पर 9,000-9,500 VND/किग्रा तक पहुंच गई हैं।

2023 की आखिरी चावल की फसल की कटाई के बाद, होआ बिन्ह कृषि सेवा सहकारी (डोंग थाप) के निदेशक, श्री चुंग वान लियू ने बताया कि इस बार चावल की फसल अच्छी रही। 24 परिवारों का पूरा OM18 चावल का उत्पादन साझेदारों ने 9,500 VND/किग्रा की दर से खरीदा। इसके अलावा, किसानों द्वारा तकनीकी नियमों का पालन करने पर उद्यम को 500 VND/किग्रा चावल का समर्थन भी मिला।

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अभूतपूर्व उच्च मूल्य पर बेचकर चावल उत्पादक बड़ा मुनाफा कमाते हैं।

श्री लियु ने बताया कि औसतन, प्रत्येक हेक्टेयर चावल उत्पादक किसान 35-40 मिलियन VND का लाभ कमाते हैं - जो एक दुर्लभ उच्च स्तर है।

लोक ट्रोई ग्रुप जॉइंट स्टॉक कंपनी के महानिदेशक श्री गुयेन दुय थुआन ने कहा कि चावल की बढ़ती कीमत किसानों को स्थिर आय दिलाने में मदद कर रही है। इस समय एक हेक्टेयर चावल पर 1,000 अमेरिकी डॉलर का निवेश करने पर 3,000-3,500 अमेरिकी डॉलर की आय हो रही है। यानी किसान 2,000-2,500 अमेरिकी डॉलर का मुनाफा कमा रहे हैं।

फसल उत्पादन विभाग की एक रिपोर्ट के अनुसार, उत्तरी प्रांतों में लोग साल में दो बार चावल की फ़सल उगाते हैं। ऊँची कीमतों के कारण, किसान प्रति वर्ष 37 मिलियन VND/हेक्टेयर का मुनाफ़ा कमाते हैं।

चावल किसानों की आय के बारे में बताते हुए, कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्री ली मिन्ह होआन ने कहा, "चावल का रास्ता चावल के दानों तक ही सीमित नहीं है"। विभिन्न मूल्यों को एकीकृत करते हुए, हम चावल उत्पादों का पूरा पैकेज बेचते हैं, यही वियतनामी चावल का उद्देश्य है।

चावल के दानों को अलग तरह से देखें तो किसानों की आय भी अलग-अलग है। सिर्फ़ चावल के मामले में ही नहीं, वियतनाम के कई अन्य कृषि उत्पादों के मामले में भी।


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