वजन घटाने के लिए डाइटिंग करना अच्छी बात है, लेकिन इसे सही तरीके से करना जरूरी है, खासकर चंद्र नव वर्ष के बाद। अमेरिकी वेबसाइट ईटिंग वेल के अनुसार, गलत डाइट प्लान अपनाने से कुछ अवांछित दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
वजन को स्थायी रूप से कम करने के लिए, विशेषज्ञ सख्त डाइटिंग के बजाय नियमित व्यायाम के साथ संतुलित आहार अपनाने की सलाह देते हैं।
चंद्र नव वर्ष (टेट) के तुरंत बाद आहार योजना शुरू करने का निर्णय लेते समय एक बात का ध्यान रखना आवश्यक है कि इससे शरीर को झटका लग सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि टेट के दौरान बहुत से लोग खुलकर खाते-पीते हैं। इसलिए, टेट के बाद अचानक कैलोरी-प्रतिबंधित आहार अपनाना, या कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से बंद कर देना, शरीर को झटका दे सकता है और यहां तक कि आहार योजना को बिगाड़ भी सकता है।
इसके बाद अनियंत्रित खान-पान की आदतें वजन दोबारा बढ़ने का कारण बन सकती हैं। इसके अलावा, टेट पर्व के बाद अपनाए जाने वाले आहार में कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना और कैलोरी की मात्रा में काफी कमी करना शामिल है। इससे शरीर के चयापचय पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
जब आप कैलोरी का सेवन अत्यधिक सीमित करते हैं, तो आपका शरीर जीवन रक्षा मोड में चला जाता है और ऊर्जा व्यय को सीमित करने के लिए चयापचय को धीमा कर देता है। इससे लंबे समय में वजन कम करना अधिक कठिन हो जाएगा।
चंद्र नव वर्ष के तुरंत बाद डाइटिंग शुरू करने के बजाय, लोगों को धीरे-धीरे स्वस्थ आदतें अपनाने पर ध्यान देना चाहिए। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि शुरुआत में सब्जियों, फलों और प्रोटीन युक्त मांस जैसे पौष्टिक खाद्य पदार्थों को अपने भोजन में शामिल करें, पर्याप्त पानी पिएं और नियमित रूप से व्यायाम करें। ये इसलिए आवश्यक हैं क्योंकि इनसे आपको किसी भी बड़े आहार परिवर्तन से पहले संतुलन बनाने और सामंजस्य स्थापित करने का समय मिलता है।
ईटिंग वेल के अनुसार, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि स्थायी वजन घटाने के लिए थोड़े समय के लिए सख्त आहार लेने के बजाय, लंबे समय तक समायोजन और स्वस्थ आदतों जैसे कि खान-पान और व्यायाम को बनाए रखना आवश्यक है।
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