प्रसंस्करण उद्योग "लोकोमोटिव" की भूमिका निभाता है
डाक लाक के उद्योग और व्यापार विभाग के अनुसार, 2025 के पहले 9 महीनों में, प्रसंस्करण और विनिर्माण उद्योग मुख्य विकास चालक बना रहेगा, जिसने पूरे उद्योग के उत्पादन मूल्य में महत्वपूर्ण योगदान दिया है। कई प्रमुख उत्पाद न केवल स्थिर रहे, बल्कि निर्धारित लक्ष्य से कहीं आगे निकल गए।
कसावा स्टार्च का उत्पादन 153,000 टन से ज़्यादा, गन्ने का उत्पादन लगभग 246,000 टन, प्रसंस्कृत कॉफ़ी का उत्पादन लगभग 38,000 टन और काजू का निर्यात 29,600 टन से ज़्यादा पहुँच गया। ये आँकड़े न केवल उद्यम की लगातार स्थिर उत्पादन क्षमता को दर्शाते हैं, बल्कि कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि करने में किसानों, सहकारी समितियों और स्थानीय अधिकारियों के बीच प्रभावी सहयोग को भी दर्शाते हैं - धीरे-धीरे कच्चे माल के निर्यात में कमी लाकर, डाक लाक ब्रांड को मज़बूत किया जा रहा है।
कई व्यवसायों ने गहन प्रसंस्करण लाइनों में साहसपूर्वक निवेश किया है, जिससे यूरोप, जापान और अमेरिका तक निर्यात बाज़ार का विस्तार हुआ है। इंस्टेंट कॉफ़ी, कोको पाउडर और साफ़ काली मिर्च का प्रसंस्करण करने वाली कई फैक्ट्रियाँ चालू की गई हैं, जिससे औद्योगिक ढाँचे को आधुनिकता और स्थायित्व की ओर ले जाने में मदद मिली है।

औद्योगिक विकास के साथ-साथ, व्यापार और सेवा क्षेत्र ने भी सकारात्मक परिणाम दर्ज किए। अकेले सितंबर में, वस्तुओं की कुल खुदरा बिक्री और उपभोक्ता सेवा राजस्व 16,000 अरब वीएनडी से अधिक हो गया, जो इसी अवधि की तुलना में लगभग 16% अधिक है। पहले 9 महीनों में, प्रांत का खुदरा राजस्व 138,000 अरब वीएनडी से अधिक हो गया, जिससे वार्षिक योजना का 75% से अधिक पूरा हो गया, जो 2024 की तुलना में 13% से अधिक है।
ये वृद्धि के आँकड़े दैनिक जीवन में स्पष्ट रूप से परिलक्षित होते हैं। डाक लाक प्रांत के मध्य वार्डों में स्थित सुपरमार्केट और शॉपिंग सेंटरों में, सप्ताहांत में खरीदारी का माहौल हमेशा चहल-पहल भरा रहता है। प्रचार, छूट और "वियतनामी सामान उत्सव" नियमित रूप से आयोजित किए जाते हैं, जो उपभोग को प्रोत्साहित करने और वस्तुओं के प्रचलन को बढ़ावा देने में योगदान देते हैं।

पारंपरिक बाज़ारों में क्रय शक्ति में भी उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। स्थानीय कृषि उत्पादों जैसे कॉफ़ी, काली मिर्च, शहद, साफ़ सब्ज़ियों आदि के स्टॉल हमेशा लोकप्रिय रहे हैं। लोगों के लिए आय सृजन के साथ-साथ, घरेलू व्यापारिक गतिविधियाँ कृषि उत्पादों की खपत, बाज़ार को स्थिर बनाने और सामाजिक सुरक्षा सुनिश्चित करने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।
सामान्य कठिनाइयों के बीच सकारात्मक संकेत
वैश्विक अर्थव्यवस्था में अभी भी कई उतार-चढ़ाव होने के बावजूद, डाक लाक की स्थिरता और प्रभावशाली वृद्धि, प्रांत से लेकर जमीनी स्तर तक के मजबूत नेतृत्व, व्यवसायों की सक्रियता और लोगों के प्रयासों का परिणाम है।
2025 की चौथी तिमाही में प्रवेश करते हुए, प्रांतीय उद्योग और व्यापार विभाग का लक्ष्य इसी अवधि में औद्योगिक उत्पादन सूचकांक को कम से कम 10% तक बढ़ाना है, साथ ही प्रशासनिक प्रक्रिया सुधार को बढ़ावा देना, व्यवसायों के लिए कठिनाइयों को दूर करना और एक खुला और पारदर्शी निवेश वातावरण बनाना है।
व्यापार और सेवाओं से जुड़े प्रसंस्करण उद्योग के विकास में सही दिशा के साथ, डाक लाक एक मजबूत परिवर्तन की पुष्टि कर रहा है, धीरे-धीरे एक गतिशील, आधुनिक अर्थव्यवस्था का निर्माण कर रहा है, जो केंद्रीय हाइलैंड्स की पहचान से समृद्ध है।
स्रोत: https://daibieunhandan.vn/dak-lak-but-pha-tu-nong-san-che-bien-den-thuong-mai-dich-vu-10389561.html
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