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मेकांग डेल्टा: भूसे के प्रबंधन और उपयोग में समकालिक समाधान खोजना

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng14/07/2023

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एसजीजीपीओ

हाउ गियांग प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री ट्रुओंग कान्ह तुयेन ने कहा, "चावल मूल्य श्रृंखला में सुधार लाने और कार्बन उत्सर्जन को कम करने के लिए, हमें खेतों में पुआल जलाने की समस्या से पूरी तरह निपटने के लिए पुआल के प्रबंधन और उपयोग में समकालिक समाधान की आवश्यकता है।"

पुआल रोलिंग मशीन
पुआल रोलिंग मशीन

14 जुलाई को, हाउ गियांग में, फसल उत्पादन विभाग (कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय), अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (आईआरआरआई) और हाउ गियांग के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग ने संयुक्त रूप से टिकाऊ पुआल को इकट्ठा करने, प्रसंस्करण और उपयोग करने की तकनीक पर एक क्षेत्र प्रदर्शन कार्यक्रम का आयोजन किया।

मेकांग डेल्टा: भूसे के प्रबंधन और उपयोग में समकालिक समाधान ढूँढना (फोटो 1)

वर्तमान में, चावल की कटाई के बाद पश्चिमी देशों में किसानों द्वारा खेतों में पराली जलाने की स्थिति अभी भी काफी आम है।

इस आयोजन का उद्देश्य फसल कटाई के बाद भूसा संग्रहण और भूसा प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियों में मशीनीकरण को लागू करना है, ताकि हरित और कम उत्सर्जन वाले उत्पाद तैयार किए जा सकें।

आईआरआरआई के अनुसार, प्रत्येक वर्ष उत्पादित लगभग 47 मिलियन टन पुआल में से केवल 20% ही एकत्र किया जाता है और पुआल से मशरूम, पशु आहार, फल परिवहन पैड आदि बनाने के लिए उपयोग किया जाता है; शेष का अधिकांश भाग मुख्य रूप से खेतों में जला दिया जाता है या खेतों में दबा दिया जाता है (वर्तमान में, वियतनाम प्रत्येक वर्ष लगभग 20 मिलियन टन पुआल जलाता है)।

उपरोक्त समस्याओं को भूसे पर आधारित एक चक्रीय अर्थव्यवस्था समाधान के माध्यम से हल किया जा सकता है, खेत से भूसा इकट्ठा करना और इसका उपयोग भूसा मशरूम, गाय का चारा, जैव उर्वरक, जैव प्लास्टिक और शहरी कृषि जैसे उत्पादों का उत्पादन करने के लिए करना... उत्पादन में कच्चे माल के संचलन को अधिकतम करना, जिनमें से सभी कृषि उत्पादन में वास्तविक उत्पाद हो सकते हैं।

मेकांग डेल्टा: पुआल के प्रबंधन और उपयोग में समकालिक समाधान ढूँढना (फोटो 2)

जैविक खाद बनाने के लिए स्ट्रॉ मिक्सर का प्रदर्शन वि थुय जिले, हौ गियांग प्रांत में किया गया

"चावल मूल्य श्रृंखला में सुधार और कार्बन उत्सर्जन को कम करने के लिए, हमें खेतों में पराली जलाने की समस्या से पूरी तरह निपटने के लिए पराली के प्रबंधन और उपयोग में समकालिक समाधानों की आवश्यकता है। यह भी एक मुद्दा है जिसे लेकर मेकांग डेल्टा के कई इलाकों का कृषि क्षेत्र चिंतित है, जब वे मेकांग डेल्टा में हरित विकास से जुड़े 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल के सतत विकास के लिए परियोजना के निर्माण हेतु विचारों के योगदान में भाग ले रहे हैं", हाउ गियांग प्रांत की जन समिति के उपाध्यक्ष श्री ट्रुओंग कान्ह तुयेन ने कहा।

कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री त्रान थान नाम ने कहा कि कृषि उप-उत्पाद एक ऐसा संसाधन है जिसका मूल्यवर्धन किया जाना चाहिए ताकि लोगों की आय बढ़े। वर्तमान में, वियतनाम का चावल उत्पादन लगभग 42 मिलियन टन/वर्ष है, जो पर्यावरण में छोड़े जाने वाले 40 मिलियन टन से अधिक भूसे के बराबर है, जिसमें से आधे से अधिक मेकांग डेल्टा में उत्सर्जित होता है। भूसे की इस विशाल मात्रा को चावल के दानों के अलावा अतिरिक्त मूल्य सृजन की आवश्यकता है।

हाल ही में, आईआरआरआई ने वियतनाम के लिए उच्च गुणवत्ता और कम उत्सर्जन वाले चावल को बदलने के लिए तकनीकी समाधानों को लागू करने, सटीक बुवाई मशीनीकरण पर क्षेत्र प्रदर्शन कार्यक्रम आयोजित करने, चक्रीय कृषि का समर्थन करने वाली प्रौद्योगिकियों और उपकरणों जैसे कि सूखे और गीले भूसे का मशीनीकृत संग्रह, भूसे से जैविक उर्वरक का उत्पादन आदि के लिए कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय और संबंधित भागीदारों के साथ समन्वय किया है।


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