हाई फोंग शहर के सोंग कैम शिपयार्ड में सैकड़ों श्रमिकों को संदिग्ध खाद्य विषाक्तता के कारण अस्पताल में भर्ती कराया गया - फोटो: डी. हाई
खाद्य सुरक्षा विभाग ( स्वास्थ्य मंत्रालय ) ने कहा कि उसे हाई फोंग शहर के सोंग कैम शिपयार्ड में संदिग्ध खाद्य विषाक्तता की एक रिपोर्ट मिली है, जिसके कारण 127 लोगों को इलाज के लिए अस्पताल में भर्ती कराया गया है।
तदनुसार, खाद्य सुरक्षा विभाग ने हाई फोंग स्वास्थ्य विभाग से अनुरोध किया कि वह मरीजों का इलाज करा रहे अस्पतालों को तत्काल निर्देश दे कि वे अपने संसाधनों को मरीजों के सक्रिय उपचार पर केंद्रित करें।
साथ ही, सोंग कैम शिपयार्ड की सामूहिक रसोई का संचालन तुरंत निलंबित करें, नियमों के अनुसार विषाक्तता के कारण का पता लगाने के लिए जांच का आयोजन करें, भोजन के स्रोत का पता लगाएं, और कारण का पता लगाने के लिए परीक्षण हेतु भोजन के नमूने और सामग्री एकत्र करें।
स्वास्थ्य मंत्रालय अनुरोध करता है कि खाद्य सुरक्षा नियमों के किसी भी उल्लंघन का पता लगाया जाए और उससे सख्ती से निपटा जाए, और परिणामों को सार्वजनिक किया जाए ताकि समुदाय को समय पर चेतावनी दी जा सके।
सामूहिक रसोईघरों और खाद्य सेवा प्रतिष्ठानों के लिए स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा की स्थिति सुनिश्चित करने हेतु प्रचार और मार्गदर्शन को मजबूत करें; लोगों को खाद्य सुरक्षा ज्ञान और खाद्य विषाक्तता की रोकथाम के उपायों के बारे में प्रचारित और शिक्षित करें।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने हाई फोंग स्वास्थ्य विभाग से नियमों के अनुसार कार्यान्वयन परिणामों की रिपोर्ट खाद्य सुरक्षा विभाग को प्रस्तुत करने का भी अनुरोध किया।
हाई फोंग शहर की पीपुल्स कमेटी के अनुसार, 27 जून को आन होंग कम्यून, आन डुओंग जिले में सोंग कैम शिपबिल्डिंग जॉइंट स्टॉक कंपनी में दोपहर के भोजन के बाद, कई श्रमिकों में चकत्ते, लाल चेहरे जैसे लक्षण दिखाई दिए, लेकिन उल्टी या दस्त नहीं हुए।
कुल भोजन की कीमत 795 है, जिसमें ब्रेज़्ड चिकन, तेल में भुनी मूंगफली, ब्रेज़्ड समुद्री मछली, लोलॉट के पत्तों के साथ ग्रिल्ड पोर्क, उबला हुआ कद्दू, पालक का सूप, चावल और मिठाई के लिए तरबूज शामिल हैं। इन व्यंजनों को दो मेनू में विभाजित किया गया है, जिसमें ब्रेज़्ड मैकेरल, लोलॉट के पत्तों के साथ ग्रिल्ड पोर्क, कद्दू, पालक का सूप, चावल और तरबूज सहित 400 सर्विंग्स हैं।
शेष भोजन में ब्रेज़्ड चिकन, मूंगफली, कद्दू, पालक का सूप और तरबूज शामिल हैं, जो कि हाई फोंग शहर के आन डुओंग जिले के डांग कुओंग कम्यून में स्थित थान हंग सर्विस कंपनी लिमिटेड द्वारा प्रदान किए जाते हैं।
इस कंपनी को नगर खाद्य सुरक्षा एवं स्वच्छता विभाग द्वारा 13 जून, 2024 को खाद्य सुरक्षा पात्रता प्रमाणपत्र संख्या 143/2024/ATTP-CNĐK प्रदान किया गया है।
हाई फोंग शहर के स्वास्थ्य विभाग ने बताया कि 27 जून को दोपहर 12:22 बजे लगभग 100 लोगों में चेहरे और शरीर पर लाल चकत्ते, सिरदर्द और कुछ मामलों में मतली, उल्टी, पेट दर्द और दस्त के लक्षण दिखाई दिए।
उसी दिन शाम 4 बजे तक, कुल 127 श्रमिकों को उपचार और स्वास्थ्य निगरानी के लिए वियतनाम-चेक मैत्री अस्पताल, अंतर्राष्ट्रीय सामान्य अस्पताल और आन डुओंग जिला चिकित्सा केंद्र में स्थानांतरित कर दिया गया था।
सोंग कैम शिपबिल्डिंग कंपनी में ही, हल्के लक्षणों (खुजली, लाल चेहरा, हल्का सिरदर्द...) वाले 51 श्रमिकों की कंपनी में निगरानी की जा रही है।
सोंग कैम शिपबिल्डिंग कंपनी की जांच और त्वरित रिपोर्ट के अनुसार, उपर्युक्त लक्षणों वाले अधिकांश श्रमिकों ने भोजन में शामिल पकी हुई समुद्री मछली खाई थी। अब तक श्रमिकों का स्वास्थ्य स्थिर है और किसी भी मामले में जानलेवा स्थिति सामने नहीं आई है।
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स्रोत: https://tuoitre.vn/dinh-chi-bep-an-nha-may-dong-tau-khien-127-nguoi-nhap-vien-20240628081750998.htm










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