खाद्य एवं पेय उद्योग के राजस्व में तेजी

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DNVN - IPOS.vn द्वारा प्रकाशित डेटा से पता चलता है कि 2024 के केवल आधे में, वियतनामी खाद्य और पेय (F & B) उद्योग का राजस्व 403.9 ट्रिलियन VND तक पहुंच जाएगा, जो पूरे वर्ष 2023 के राजस्व के 68.46% के बराबर है। यह F & B उद्योग के लिए अवसरों और प्रमुख कारकों का लाभ उठाने के लिए एक बहुत ही सकारात्मक मील का पत्थर है, जो वर्ष के अंतिम महीनों में तेजी लाएगा।

IPOS.vn के अनुसार, 2024 के केवल आधे हिस्से में, वियतनाम का F&B उद्योग राजस्व 403.9 ट्रिलियन VND तक पहुंच जाएगा, जो 2023 में पूरे वर्ष के राजस्व का 68.46% के बराबर है। यह F&B उद्योग के लिए अवसरों और प्रमुख कारकों का लाभ उठाने के लिए एक बहुत ही सकारात्मक मील का पत्थर है, जो वर्ष के अंतिम महीनों में तेजी लाएगा।

एफ एंड बी बाज़ार का ग्राहक आधार बढ़ रहा है, खासकर मध्यम वर्ग और जेन ज़ेड, जो इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहे हैं। अकेले मध्यम वर्ग की आबादी लगभग 13% है, जो 2024 तक 40 लाख लोगों की वृद्धि के साथ शहरी क्षेत्रों में केंद्रित हो जाएगी।

जेनरेशन Z के ग्राहक खाने-पीने के लिए नई जगहों की तलाश में रहते हैं और नए-नए उत्पादों का अनुभव लेने के लिए पैसे खर्च करने को तैयार रहते हैं। अगर वे साल के अंत तक इन दोनों समूहों की ज़रूरतों का पूरा फ़ायदा उठा सकें, तो खाद्य और पेय व्यवसाय बड़ी संख्या में संभावित ग्राहक बना पाएँगे।

साथ ही, पर्यटन उद्योग भी खाद्य एवं पेय उद्योग के विकास में योगदान देता है। विशेष रूप से, सामान्य सांख्यिकी कार्यालय के आंकड़ों के अनुसार, 2024 के पहले 8 महीनों में, वियतनाम में 11.4 मिलियन अंतर्राष्ट्रीय आगंतुक आए, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 46% अधिक है।

खाद्य - पेय पदार्थ एवं खाद्य एवं पेय पदार्थ प्रसंस्करण एवं पैकेजिंग प्रौद्योगिकी उपकरण पर 10वीं अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी में बूथ।

आवास और खानपान सेवाओं से राजस्व 481.2 ट्रिलियन वियतनामी डोंग होने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 14.3% अधिक है। ये सकारात्मक बदलाव वियतनामी खाद्य एवं पेय उद्योग के लिए, विशेष रूप से वर्ष के अंत में चरम खर्च और पर्यटन सीज़न के दौरान, एक महत्वपूर्ण अवसर की उम्मीद जगाते हैं।

खाद्य - पेय पदार्थ एवं खाद्य प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी एवं पैकेजिंग उपकरण पर 10वीं अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी (वियतफ़ूड एवं पेय पदार्थ - प्रोपैक वियतनाम 2024), जो 6-9 नवंबर तक हनोई अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी केंद्र (आईसीई) - 91 ट्रान हंग दाओ, होआन कीम में आयोजित हो रही है, खाद्य एवं पेय उद्योग के लिए एक ब्रांड छाप भी छोड़ रही है। इस आयोजन में 8 देशों और क्षेत्रों के 300 व्यवसाय एक साथ आ रहे हैं और 10,000 से अधिक आगंतुकों के आने की उम्मीद है।

2023 की तुलना में, यह प्रदर्शनी अपने प्रभाव को प्रदर्शित करते हुए, बड़े पैमाने पर आयोजित की जा रही है और खाद्य एवं पेय उद्योग में कार्यरत व्यवसायों और संगठनों के लिए अपने ब्रांडों को बढ़ावा देने हेतु एक विश्वसनीय मंच है। प्रदर्शनी में गतिविधियों की विविधता और 300 व्यवसायों की भागीदारी वियतनामी खाद्य एवं पेय उद्योग के सतत विकास के लिए एक आधारशिला बनी हुई है।

हा आन्ह

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स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/doanh-thu-nganh-thuc-pham-va-do-uong-tang-toc/20241106112056998