कॉफी की कीमतें फिर बढ़ीं, उच्च अमेरिकी डॉलर से रिकवरी में बाधा, अल्पकालिक आपूर्ति कम बनी हुई है

यूएसडीए की एक नई रिपोर्ट के अनुसार, 2023-2024 फसल वर्ष में विश्व कॉफ़ी उत्पादन 4.3 मिलियन बैग (60 किग्रा/बैग) बढ़कर 174.3 मिलियन बैग होने का अनुमान है, जो पिछले फसल वर्ष की तुलना में 2.5% के बराबर है। इसमें से, ब्राज़ील और वियतनाम में अधिक उत्पादन से इंडोनेशिया में गिरावट की भरपाई होने की उम्मीद है।

सप्ताह के अंतिम 3 सत्रों में विश्व कॉफी की कीमतों में लगातार उतार-चढ़ाव आया है, जब दोनों एक्सचेंजों पर सट्टेबाजों ने दोनों कॉफी उत्पादों के बीच अंतर में हेरफेर किया और व्यापार किया।

पिछले हफ़्ते, सितंबर डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा की कीमत में 62 अमेरिकी डॉलर और नवंबर डिलीवरी के लिए 36 अमेरिकी डॉलर की बढ़ोतरी हुई। सितंबर डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफ़ी वायदा की कीमत में 0.95 सेंट और दिसंबर डिलीवरी के लिए 1.25 सेंट की बढ़ोतरी हुई। रोबस्टा की कीमतों में बढ़ोतरी के साथ, घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 1,300 - 1,500 वियतनामी डोंग/किग्रा की बढ़ोतरी हुई, जो पिछले हफ़्ते की गिरावट के बराबर है।

हालांकि, पिछले सप्ताह बुनियादी बातें काफी हद तक अपरिवर्तित रहीं, उच्च अमेरिकी डॉलर ने सुधार में बाधा डाली, जबकि कम इन्वेंट्री और उलटी कीमत संरचना अल्पकालिक आपूर्ति की कमी का संकेत देती है।

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सप्ताह के अंतिम सत्र (22 जुलाई) के दौरान कुछ प्रमुख क्रय क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 1,200-1,300 VND/किग्रा की तीव्र वृद्धि हुई। (स्रोत: कॉफ़ीएम)

सप्ताहांत के कारोबारी सत्र (21 जुलाई) के अंत में, आईसीई फ्यूचर्स यूरोप लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत में तेज़ी से वृद्धि हुई। सितंबर 2023 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा की कीमत 66 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 2,602 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थी। नवंबर डिलीवरी की कीमत 49 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 24.41 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थी। कारोबार की मात्रा कम रही।

आईसीई फ्यूचर्स यूएस न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें, सितंबर 2023 डिलीवरी, 3.8 सेंट बढ़कर 161.85 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही हैं। वहीं, दिसंबर 2023 डिलीवरी, 3.25 सेंट बढ़कर 161.55 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही हैं। ट्रेडिंग वॉल्यूम में औसतन वृद्धि हुई है।

सप्ताह के अंतिम सत्र (22 जुलाई) के दौरान कुछ प्रमुख क्रय स्थानों में घरेलू कॉफी की कीमतों में 1,200-1,300 VND/किग्रा की तीव्र वृद्धि हुई।

औसत मूल्य	परिवर्तन
USD/VND विनिमय दर	23,480	0
डाक लाक	66,700	+ 1,200
लाम डोंग	66,200	+ 1,300
जिया लाई	66,500	+ 1,200
डाक नॉन्ग	66,900	+ 1,200

इकाई: VND/किग्रा.

(स्रोत: Giacaphe.com)

अतिरिक्त आपूर्ति के साथ, वैश्विक कॉफी निर्यात 5.8 मिलियन बैग बढ़कर रिकॉर्ड 122.2 मिलियन बैग तक पहुंचने का अनुमान है, जिसका मुख्य कारण ब्राजील से मजबूत शिपमेंट है।

वैश्विक कॉफी खपत भी 2023-24 में रिकॉर्ड 170.2 मिलियन बैग रहने का अनुमान है, जो पिछले सीजन से लगभग 2 मिलियन बैग अधिक है; इस प्रकार अंतिम स्टॉक 31.8 मिलियन बैग पर कम रहने की उम्मीद है।

ब्राजील की 2023-24 की फसल 3.8 मिलियन बैग बढ़कर 66.4 मिलियन होने का अनुमान है, जिसमें अरेबिका उत्पादन 4.9 मिलियन बैग बढ़कर 44.7 मिलियन हो जाएगा।

इस वर्ष जनवरी में, ब्राजील के शीर्ष कॉफी उत्पादक क्षेत्र, मिनास गेरैस राज्य में कॉफी चेरी के विकास चरण के दौरान औसत से अधिक वर्षा हुई, जिससे किसानों के लिए बीमारियों और कीटों को नियंत्रित करना मुश्किल हो गया।

हालाँकि, बढ़ी हुई बारिश के कारण फलियों का आकार पिछली फसल की तुलना में बड़ा हो गया है, जिससे उत्पादन में वृद्धि हुई है। हालाँकि उत्पादन में फिर से वृद्धि का अनुमान है, फिर भी यह पिछली बंपर फसलों के लगभग 50 मिलियन बैग के उच्चतम स्तर से कम है।

ब्राजील के कई उत्पादक क्षेत्रों में अरेबिका कॉफी के पेड़ 2021 में गंभीर पाले, उच्च तापमान और औसत से कम वर्षा से उबर रहे हैं, जिससे 2021-22 और 2022-23 फसल वर्षों में कॉफी उत्पादन कम हो गया था।

इस बीच, ब्राज़ील के रोबस्टा कॉफ़ी उत्पादन में छह वर्षों में पहली बार गिरावट का अनुमान है, जो 11 लाख बैग घटकर 2.17 करोड़ बैग रह जाएगा। फूल आने के दौरान कम बारिश और कम तापमान के कारण ब्राज़ील के प्रमुख रोबस्टा उत्पादक क्षेत्र, एस्पिरिटो सैंटो राज्य में उत्पादन कम हो गया है।

अनुमान है कि ब्राजील के कॉफी निर्यात में सुधार होगा और पिछले सीजन की तुलना में 8 मिलियन बैग बढ़कर 41 मिलियन बैग हो जाएगा, जिसे अधिक आपूर्ति और कम वैश्विक स्टॉक से बढ़ावा मिलेगा।

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