आज 12 अक्टूबर को काली मिर्च की कीमत: सप्ताह का अंत 150,000 VND/किग्रा के शिखर के पास

काली मिर्च की आज की कीमत 12 अक्टूबर: डाक लाक और लाम डोंग की कीमतें 148,000 VND/किग्रा पर पहुँचीं, निर्यात 1.26 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया। कीमत स्थिर है, अगले हफ़्ते यह बढ़कर 151,000 VND/किग्रा हो सकती है!

घरेलू बाजार में आज काली मिर्च की कीमत 12 अक्टूबर 2025

12 अक्टूबर 2025 को घरेलू बाजार में काली मिर्च की आज की कीमत ( डा नांग समाचार पत्र द्वारा संकलित)

12 अक्टूबर, 2025 को वियतनाम के घरेलू काली मिर्च बाज़ार में कीमतें स्थिर रहीं, डाक लाक और लाम डोंग ने बढ़त बनाई। 12 अक्टूबर, 2025 के कारोबारी सत्र में वियतनाम के घरेलू काली मिर्च बाज़ार में स्थिरता के संकेत दिखाई देते रहे, जब ज़्यादातर प्रमुख प्रांतों ने पिछले दिन की तुलना में अपनी ख़रीद कीमतें अपरिवर्तित रखीं।

डाक लाक और लाम डोंग वर्तमान में 148,000 VND/किग्रा की उच्चतम कीमत के साथ बाजार में अग्रणी स्थान साझा कर रहे हैं। दोनों क्षेत्रों ने कीमतें स्थिर रखी हैं (11 अक्टूबर, 2025 की तुलना में कोई बदलाव नहीं)।

जिया लाई सत्र के अंत में 146,000 VND/kg पर बंद हुआ, जो पिछले दिन से अपरिवर्तित था।

हो ची मिन्ह सिटी में औसत खरीद मूल्य 146,500 VND/किग्रा दर्ज किया गया, इसमें कोई परिवर्तन नहीं हुआ।

डोंग नाई ने कीमत को अपरिवर्तित रखा है, जो 146,000 VND/किलोग्राम पर स्थिर है (9 अक्टूबर, 2025 की तुलना में कोई परिवर्तन नहीं)।

वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन (वीपीएसए) के आंकड़ों के अनुसार, वियतनाम ने सितंबर 2025 में सभी प्रकार की 1,588 टन काली मिर्च का आयात किया, जिसका कारोबार 10.4 मिलियन अमेरिकी डॉलर रहा, जिसमें काली मिर्च 1,431 टन और सफेद मिर्च 157 टन तक पहुँची। अगस्त 2025 की तुलना में, आयातित काली मिर्च की मात्रा में 48% की कमी आई और कारोबार में 47.8% की कमी आई।

हाल ही में कमी के बावजूद, वर्ष के पहले 9 महीनों में, वियतनाम के काली मिर्च के आयात में 2024 की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 51.9% और मूल्य में 121.1% की तेजी से वृद्धि हुई, जो 225.7 मिलियन अमरीकी डालर के मूल्य के साथ 36,112 टन तक पहुंच गई, जिसमें से काली मिर्च 30,728 टन और सफेद मिर्च 5,384 टन तक पहुंच गई।

निर्यात की बात करें तो, वियतनाम ने सितंबर 2025 में सभी प्रकार की 20,487 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिससे उसे 136.3 मिलियन अमेरिकी डॉलर की कमाई हुई। वर्ष के पहले 9 महीनों में, वियतनाम ने 186,997 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जो मात्रा में 6.9% कम लेकिन मूल्य में 27.6% बढ़कर 1.26 बिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक हो गया।

अंतरराष्ट्रीय बाजार में काली मिर्च की कीमतों में तेजी और कई प्रमुख बाजारों में मांग में सुधार साल के आखिरी महीनों में निर्यात के लिए अनुकूल संकेत हैं। हालाँकि निर्यात उत्पादन में थोड़ी कमी आई है, लेकिन कीमतों में तेज वृद्धि ने काली मिर्च उद्योग को उच्च कारोबार हासिल करने में मदद की है, जिससे 2025 के अंत तक मूल्य में प्रभावशाली वृद्धि की संभावना खुल गई है।

वास्तव में, कई किसानों ने अस्थायी रूप से अपनी फसल बेचना बंद कर दिया है, इस उम्मीद में कि वर्ष के अंतिम महीनों में जब वैश्विक उपभोक्ता मांग में सुधार होगा, तो कीमतें बढ़ जाएंगी।

कई विशेषज्ञों और निर्यात उद्यमों के अनुसार, अगले हफ़्ते की शुरुआत में घरेलू काली मिर्च की कीमतें स्थिर रह सकती हैं या थोड़ी बढ़ सकती हैं, लगभग 500-1,500 VND/किग्रा के दायरे में। अगर नए निर्यात ऑर्डर मिलते हैं, खासकर अमेरिका और मध्य पूर्व के बाज़ारों से, तो कुछ इलाकों में कीमतें 151,000-152,000 VND/किग्रा तक बढ़ सकती हैं।

आज 12 अक्टूबर 2025 को विश्व काली मिर्च की कीमत

आज 12 अक्टूबर 2025 को विश्व काली मिर्च की कीमत

12 अक्टूबर 2025 के व्यापारिक सत्र में विश्व काली मिर्च बाजार में सभी वस्तुओं में बिल्कुल स्थिर प्रवृत्ति दर्ज की गई, पिछले व्यापारिक सत्र की तुलना में कोई परिवर्तन या उतार-चढ़ाव नहीं हुआ (खाली उतार-चढ़ाव कॉलम के माध्यम से दिखाया गया है)।

मलेशियाई काली मिर्च की कीमत सबसे महंगी वस्तु है, जो सांख्यिकी तालिका में उच्चतम स्तर पर बनी हुई है:

मलेशियाई सफेद मिर्च ASTA की कीमत 1250 (इकाई मूल्य) पर स्थिर रही, जो अब भी उच्चतम मूल्य है।

कुचिंग काली मिर्च (मलेशिया) ASTA मूल्य स्थिर है, वर्तमान में 950 (इकाई मूल्य) पर बना हुआ है।

इंडोनेशियाई काली मिर्च की कीमतें भी स्थिर रहीं:

लैम्पुंग काली मिर्च (इंडोनेशिया) की कीमत 723 (इकाई मूल्य) पर बंद हुई।

मुंतोक सफेद मिर्च (इंडोनेशिया) की कीमत 1008.8 (इकाई मूल्य) पर बनी रही।

ब्राजील और वियतनाम के बाजारों में आज सभी श्रेणियों में बिना किसी परिवर्तन के पूर्ण स्थिरता दर्ज की गई:

ब्राजीलियन काली मिर्च ASTA 570 की कीमत 620 (इकाई मूल्य) पर स्थिर है, जो सांख्यिकी तालिका में सबसे कम कीमत बनी हुई है।

वियतनामी काली मिर्च (500 ग्राम/ली) 660 (इकाई मूल्य) तक पहुंच गयी।

वियतनामी काली मिर्च (550 ग्राम/ली) 680 (इकाई मूल्य) तक पहुंच गयी।

इसी प्रकार, वियतनामी सफेद मिर्च की कीमत स्थिर रही और यह 925 (इकाई मूल्य) पर पहुंच गई।

अगले सप्ताह के लिए काली मिर्च की कीमत का पूर्वानुमान

वियतनाम पेपर एंड स्पाइसेस एसोसिएशन (वीपीएसए) के अनुसार, वर्ष के पहले 9 महीनों में, ब्राज़ील ने 63,988 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिससे कुल कारोबार 396.8 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो 2024 और 2023 की इसी अवधि की तुलना में उल्लेखनीय वृद्धि है। औसत निर्यात मूल्य 6,201 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की तुलना में 48% से अधिक की वृद्धि है। वियतनाम अभी भी सबसे बड़ा बाज़ार है, जहाँ 19,350 टन से अधिक काली मिर्च का आयात होता है, जो बाज़ार हिस्सेदारी का 30.2% है।

व्यवसायों के अनुसार, वैश्विक आपूर्ति में गिरावट और अमेरिका, भारत और मध्य पूर्व जैसे प्रमुख बाजारों से भारी माँग के कारण काली मिर्च की कीमतें ऊँचे स्तर पर कारोबार कर रही हैं। वियतनाम दुनिया का नंबर एक काली मिर्च आपूर्तिकर्ता बना हुआ है।

स्रोत: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-12-10-chot-tuan-o-sat-dinh-150-000-dong-kg-3306068.html