आज 16 नवंबर 2025 को काली मिर्च की कीमत में फिर से 500 VND की कमी आई

आज, 16 नवंबर, 2025 को काली मिर्च की कीमत वापस 500 VND/किग्रा पर आ गई है। अमेरिका ने आधिकारिक तौर पर काली मिर्च पर पारस्परिक कर में छूट दे दी है, जिससे अमेरिकी बाज़ार में अपनी हिस्सेदारी फिर से हासिल करने के अनुकूल अवसर खुल गए हैं।

घरेलू काली मिर्च की आज की कीमत 16 नवंबर, 2025

विशेष रूप से, डाक लाक काली मिर्च की कीमत 145,500 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल की तुलना में 500 VND/किग्रा कम है। चू से काली मिर्च (जिया लाई) की कीमत 144,500 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल से अपरिवर्तित है। डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत आज 145,500 VND/किग्रा दर्ज की गई, जो कल की तुलना में 500 VND/किग्रा कम है।

दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, बा रिया - वुंग ताऊ में काली मिर्च की कीमत वर्तमान में 144,000 VND/किलोग्राम है, जो कल से अपरिवर्तित है; बिन्ह फुओक में, काली मिर्च की कीमत आज 144,000 VND/किलोग्राम है, जो कल की तुलना में 500 VND/किलोग्राम कम है।

प्रांत (सर्वेक्षण क्षेत्र)	खरीद मूल्य (इकाई: वीएनडी/किग्रा)	परिवर्तन (इकाई: वीएनडी/किग्रा)
डाक लाक	145,500	-500
जिया लाइ	144,500	-
डाक नॉन्ग	145,500	-500
बा रिया - वुंग ताऊ	144,000	-
बिन्ह फुओक	144,000	-500
डोंग नाई	144,000	-

2025 के पहले 10 महीनों में, अंतर्राष्ट्रीय बाजार में उतार-चढ़ाव के बावजूद, वियतनाम का काली मिर्च उद्योग लगातार बढ़ता रहा। निर्यात कारोबार लगभग 1.4 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जिससे पता चलता है कि वियतनामी काली मिर्च की माँग अभी भी ऊँची बनी हुई है।

अक्टूबर 2025 में, वियतनाम ने 19,430 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिसमें 16,464 टन काली मिर्च और 2,966 टन सफेद मिर्च शामिल थी, जिससे 129.5 मिलियन अमेरिकी डॉलर की आय हुई। पिछले महीने की तुलना में मात्रा और मूल्य में लगभग 5% की कमी आई, लेकिन इसी अवधि की तुलना में 5% बढ़कर 7.7% हो गया। काली मिर्च का निर्यात मूल्य 6,443 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और सफेद मिर्च का 8,392 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गया।

पहले 10 महीनों में, निर्यात 206,427 टन तक पहुँच गया, जिसमें काली मिर्च 176,577 टन और सफेद मिर्च 29,850 टन थी, जिसका कुल मूल्य 1.39 अरब अमेरिकी डॉलर था। हालाँकि 2024 की तुलना में उत्पादन में 5.9% की कमी आई, लेकिन काली मिर्च की ऊँची कीमतों के कारण कारोबार में 25.4% की वृद्धि हुई, जिसमें काली मिर्च का औसत मूल्य 6,628 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और सफेद मिर्च का औसत मूल्य 8,683 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रहा।

संयुक्त राज्य अमेरिका 44,262 टन के साथ सबसे बड़ा बाज़ार बना रहा, जो 21.4% की वृद्धि दर्शाता है, लेकिन 29.4% की गिरावट दर्शाता है। इसके विपरीत, संयुक्त अरब अमीरात में यह 18.8% बढ़कर 17,304 टन हो गया; चीन में 79.1% की वृद्धि के साथ 16,567 टन; भारत में 20.6% की वृद्धि के साथ 11,370 टन। थाईलैंड, पोलैंड, तुर्की, मिस्र और दक्षिण कोरिया जैसे बाज़ारों में भी दोहरे अंकों में वृद्धि दर्ज की गई।

आज विश्व काली मिर्च की कीमतें

अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च एसोसिएशन (आईपीसी) से विश्व काली मिर्च की कीमतों पर अद्यतन जानकारी के अनुसार, हाल ही के व्यापारिक सत्र के अंत में, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 7,108 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, तथा मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 9,745 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की।

ब्राज़ीलियाई ASTA 570 काली मिर्च की कीमत 6,175 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी। मलेशियाई ASTA काली मिर्च की कीमत 9,200 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रही; देश की ASTA सफेद मिर्च की कीमत 12,300 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई।

वियतनाम में काली मिर्च की कीमत आज उच्च स्तर पर स्थिर है, 500 ग्राम/लीटर के लिए 6,400 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; 550 ग्राम/लीटर के लिए 6,600 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; सफेद मिर्च की कीमत 9,050 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

15 नवंबर को, वियतनाम काली मिर्च और मसाला एसोसिएशन ने बताया कि व्हाइट हाउस की वेबसाइट के अनुसार, अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प ने 2 अप्रैल, 2025 को जारी पारस्परिक टैरिफ के दायरे में संशोधन करने वाले एक कार्यकारी आदेश पर हस्ताक्षर किए। कुछ पात्र कृषि उत्पाद अब इस कर के अधीन नहीं होंगे, जिससे दोनों देशों के बीच व्यापार दबाव को कम करने में मदद मिलेगी।

छूट प्राप्त उत्पादों की सूची में कॉफ़ी, चाय, उष्णकटिबंधीय फल और जूस, कोको, मसाले, केले, खट्टे फल, टमाटर और बीफ़ शामिल हैं। यह नया नियम 13 नवंबर (अमेरिकी समय) से प्रभावी होगा, जिससे निर्यातकों के लिए अमेरिकी बाज़ार में प्रवेश के अवसर खुलेंगे, खासकर मसाला और उष्णकटिबंधीय कृषि उत्पाद समूह की वस्तुओं के लिए।

काली मिर्च और मसालों के क्षेत्र में मज़बूत देश वियतनाम के लिए, पारस्परिक शुल्कों से छूट, प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने और अमेरिका में बाज़ार में अपनी हिस्सेदारी फिर से हासिल करने में मदद करती है, बशर्ते कि व्यवसाय आयात मानकों और उत्पाद गुणवत्ता को पूरा करें। हालाँकि, व्यवसायों को अभी भी सामान्य आयात करों और खाद्य सुरक्षा एवं प्रमाणन आवश्यकताओं का पालन करना होगा।

एसोसिएशन ने ध्यान दिलाया कि सभी कृषि उत्पादों को छूट नहीं दी गई है। वियतनामी उद्यमों को अमेरिकी आयातकों के साथ सावधानीपूर्वक जाँच करनी चाहिए और माल निर्यात करते समय आने वाली बाधाओं से बचने के लिए गैर-टैरिफ जोखिमों, जैसे संगरोध, एसपीएस मानकों, अवशेष मूल्यांकन या ट्रेसेबिलिटी आवश्यकताओं को अद्यतन करना चाहिए।

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स्रोत: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-16-11-2025-giam-tro-lai-500-dong-10311498.html