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हजारों छात्र नूडल्स पकाने की प्रतियोगिता में भाग लेते हैं

Báo Thanh niênBáo Thanh niên15/10/2023

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Hàng ngàn sinh viên tranh tài… nấu mì - Ảnh 1.
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"छात्र स्वस्थ रहें, गुणवत्तापूर्ण जीवन जिएं" उत्सव में हजारों छात्रों ने उत्साहपूर्वक भाग लिया

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14 अक्टूबर की सुबह, हो ची मिन्ह सिटी नेशनल यूनिवर्सिटी (लिन्ह ट्रुंग वार्ड, थू डुक सिटी, हो ची मिन्ह सिटी) के छात्रावास बी में "स्वस्थ एवं गुणवत्तापूर्ण जीवन के लिए छात्र महोत्सव" का आयोजन किया गया। यहाँ, हज़ारों छात्रों ने नूडल्स के अनूठे "विविधताओं" का अनुभव किया। ऐसकुक नूडल स्टेशन पर परोसे जाने वाले स्वादिष्ट व्यंजनों के माध्यम से, आप इंस्टेंट नूडल्स बनाने के कई नए तरीके देख सकते हैं जो जल्दी, आसानी से और पौष्टिकता से भरपूर हैं...

कई पीढ़ियों के छात्र निश्चित रूप से "रिंग द गोल्डन बेल" प्रतियोगिता से परिचित हैं, लेकिन हो ची मिन्ह सिटी नेशनल यूनिवर्सिटी के छात्रावास बी में "रिंग द गोल्डन बेल" संस्करण - न्यूट्रिशन एरिना में, 50 छात्रों को पोषण और स्वास्थ्य के बारे में दिलचस्प सवालों के साथ चुनौती दी गई, जिसमें विजेता का चयन किया गया।

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पार्टी केंद्रीय कार्यकारी समिति के सदस्य, पार्टी सचिव, परिषद के अध्यक्ष, हो ची मिन्ह सिटी राष्ट्रीय विश्वविद्यालय के निदेशक, एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. वु हाई क्वान ने महोत्सव में भाषण दिया।

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थान निएन समाचार पत्र के प्रधान संपादक, पत्रकार गुयेन न्गोक तोआन, बोलते हैं

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पत्रकार गुयेन न्गोक तोआन और एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. वु हाई क्वान ने उत्कृष्ट छात्रों को स्मारक पदक प्रदान किए।

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एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. वु हाई क्वान, मास्टर तांग हू थुय, पत्रकार गुयेन न्गोक तोआन और सुश्री ट्रान थी बिच वान ने 6 उत्कृष्ट छात्रों को पुष्प और स्मारक पदक प्रदान किए, जिन्हें सम्मानित किया गया।

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थान निएन समाचार पत्र के उप-प्रधान संपादक पत्रकार लैम हियु डुंग ने महोत्सव में यह बात कही।

इस महोत्सव में पार्टी केंद्रीय समिति के सदस्य, पार्टी सचिव, परिषद के अध्यक्ष, हो ची मिन्ह सिटी राष्ट्रीय विश्वविद्यालय के निदेशक, एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. वु हाई क्वान भी उपस्थित थे।

पत्रकार गुयेन न्गोक तोआन, थान निएन समाचार पत्र के प्रधान संपादक। पत्रकार लाम हियु डुंग, थान निएन समाचार पत्र के उप-प्रधान संपादक।

श्री गुयेन टाट तोआन, सिटी यूथ यूनियन की स्थायी समिति के सदस्य, स्कूल यूथ यूनियन के प्रमुख, हो ची मिन्ह सिटी के वियतनाम छात्र संघ के स्थायी उपाध्यक्ष; श्री ले झुआन डुंग, हो ची मिन्ह सिटी के छात्र सहायता केंद्र के निदेशक।

मास्टर तांग हू थुय, पार्टी सचिव, हो ची मिन्ह सिटी राष्ट्रीय विश्वविद्यालय के छात्रावास प्रबंधन केंद्र के निदेशक

सुश्री वान नू ऐ नि, अनुसंधान एवं विकास विभाग की उप प्रमुख, ऐसकुक वियतनाम संयुक्त स्टॉक कंपनी; सुश्री त्रान थी बिच वान, ऐसकुक वियतनाम संयुक्त स्टॉक कंपनी और हो ची मिन्ह सिटी राष्ट्रीय विश्वविद्यालय के छात्रावास प्रबंधन केंद्र से कई प्रतिष्ठित अतिथि ; ऐसकुक वियतनाम संयुक्त स्टॉक कंपनी और हजारों छात्र।

छात्र स्वस्थ भोजन कैसे खाते हैं?

महोत्सव में, हजारों छात्रों को हो ची मिन्ह सिटी के मेडिसिन और फार्मेसी विश्वविद्यालय में पोषण विभाग के व्याख्याता मास्टर ट्रुओंग नहत खुए तुओंग; 9X शिक्षक गुयेन थाई डुओंग; अभिनेत्री मिन्ह डू और सुश्री वान नू ऐ न्ही, अनुसंधान एवं विकास विभाग की उप प्रमुख, ऐसकूक वियतनाम की प्रतिनिधि से बातचीत करने और छात्रों के पोषण और सकारात्मक जीवन शैली के विषय पर प्रश्न पूछने का अवसर मिला।

अतिथियों ने कई सार्थक संदेश दिए। चूँकि प्रत्येक छात्र को जीवन में आत्मविश्वास से आगे बढ़ने के लिए कई जीवन कौशलों का अभ्यास करने के साथ-साथ ढेर सारा ज्ञान प्राप्त करना भी आवश्यक है। सकारात्मक जीवन कौशलों के अभ्यास के अलावा, स्वास्थ्य का अभ्यास करना और पोषण सुनिश्चित करने के लिए खान-पान का अभ्यास करना भी अत्यंत महत्वपूर्ण है।

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अतिथियों ने छात्रों के साथ पोषण और सकारात्मक जीवनशैली के बारे में जानकारी साझा की।

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रोमांचक "गोल्डन बेल" प्रतियोगिता - पोषण क्षेत्र

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निर्णायकों ने विद्यार्थियों द्वारा बनाए गए नूडल व्यंजनों का मूल्यांकन किया।

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स्वादिष्ट नूडल्स खाने का अनुभव

छात्र अपनी "सिग्नेचर" डिश के साथ अपनी प्रतिभा का प्रदर्शन करते हैं

विशेष रूप से, सबसे रोमांचक और रोमांचकारी प्रतियोगिता, जिसने महोत्सव में हजारों छात्रों को सबसे अधिक रोमांचित किया, वह थी "नूडल वेरिएशन्स" नामक पाककला प्रतियोगिता।

हो ची मिन्ह सिटी राष्ट्रीय विश्वविद्यालय के छात्रावास भवन "बी" में प्रत्येक छात्रावास भवन में अधिकतम 4 लोगों की एक टीम थी। कुल मिलाकर, इस उत्सव में 8 टीमें प्रतिस्पर्धा कर रही थीं।

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अनोखी छात्र नूडल पाक कला प्रतियोगिता

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निर्णायकगण स्वाद परीक्षण करते हैं और सर्वोत्तम पके हुए नूडल व्यंजन का चयन करते हैं।

इस प्रतियोगिता का उद्देश्य विद्यार्थी समुदाय में पाककला प्रतिभाओं की खोज करना और उन्हें सम्मानित करना है, तथा यह संदेश फैलाना है कि विद्यार्थियों के भोजन में पोषण संतुलन सुनिश्चित किया जाना चाहिए।

प्रतियोगिता में दो राउंड होते हैं। पहला राउंड सूप बनाने की प्रतियोगिता है। छात्र सूप बनाने के लिए सामग्री और इंस्टेंट नूडल्स चुनते हैं। टॉपिंग की कोई सीमा नहीं है, लेकिन उन्हें एक व्यक्ति के पोषण संबंधी ज़रूरतों का ध्यान रखना होगा। दूसरा राउंड स्टर-फ्राई प्रतियोगिता है। छात्र स्टर-फ्राई बनाने के लिए सामग्री और इंस्टेंट नूडल्स चुनते हैं। टॉपिंग की कोई सीमा नहीं है, लेकिन उन्हें एक व्यक्ति के पोषण संबंधी ज़रूरतों का ध्यान रखना होगा।

थान निएन समाचार पत्र और ऐसकूक वियतनाम ज्वाइंट स्टॉक कंपनी द्वारा आयोजित "छात्रों के साथ जीवन के द्वार खोलना" कार्यक्रम के ढांचे के भीतर "स्वस्थ और गुणवत्तापूर्ण जीवन के लिए छात्र महोत्सव"।

यह कार्यक्रम 14 अक्टूबर, 2023 को सुबह 8:00 बजे से हो ची मिन्ह सिटी नेशनल यूनिवर्सिटी के डॉरमेट्री क्षेत्र बी में आयोजित होगा, जो छात्रों को कई नए अनुभव प्रदान करेगा।

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पत्रकार लैम हियू डुंग, थान निएन समाचार पत्र के उप-प्रधान संपादक (दाएं से दूसरे) और निर्णायकों ने टीमों को नूडल कुकिंग प्रतियोगिता के पुरस्कार प्रदान किए।

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त्योहार पर हँसी

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9X शिक्षक थाई डुओंग

नूडल कुकिंग प्रतियोगिता, लकी ड्रा और पोषण पर "गोल्डन बेल" के अलावा, छात्रों को ऐसकुक वियतनाम ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के कई प्रसिद्ध नूडल उत्पादों को आजमाने और बूथ पर क्यूआर कोड स्कैन करके 360 डिग्री ऑनलाइन फैक्ट्री टूर करने का मौका मिला...

विशेष रूप से, कार्यक्रम में छात्र समुदाय के कई "हॉट" अतिथि शामिल थे, जैसे कि हास्य अभिनेता मिन्ह डू, जो कई फिल्मों में एक जाना-पहचाना चेहरा हैं, जैसे कि हू चेत रेज योर हैंड, थाप टैम मुओई, नाम फी लिएन होआन के, जिया दिन्ह क्यूक सुक... .. 9X शिक्षक गुयेन थाई डुओंग, गीत साइगॉन आई से के लेखक, छात्रों को हमेशा चमकने और अपने स्वयं के करिश्मे के साथ खड़े होने में मदद करने के लिए कई रहस्य लेकर आए...

"स्वस्थ एवं गुणवत्तापूर्ण छात्र महोत्सव" में, पार्टी सचिव, हो ची मिन्ह सिटी राष्ट्रीय विश्वविद्यालय के छात्रावास प्रबंधन केंद्र के निदेशक मास्टर तांग हू थुय, पत्रकार गुयेन नोक तोआन, थान निएन समाचार पत्र के प्रधान संपादक और ऐसकूक वियतनाम की प्रतिनिधि सुश्री त्रान थी बिच वान ने सम्मानित किए गए 6 उत्कृष्ट छात्रों को पुष्प एवं स्मारक पदक प्रदान किए।

वे 6 छात्र हैं: हुइन्ह हुउ फुओक, हो ची मिन्ह सिटी यूनिवर्सिटी ऑफ एजुकेशन; हान नु माय लैन, हो ची मिन्ह सिटी कृषि और वानिकी विश्वविद्यालय; हान नू माई ओन्ह, हो ची मिन्ह सिटी कृषि और वानिकी विश्वविद्यालय; गुयेन थान फाट, हो ची मिन्ह सिटी यूनिवर्सिटी ऑफ नेचुरल साइंसेज ; गुयेन ची कुओंग, हो ची मिन्ह सिटी प्राकृतिक विज्ञान विश्वविद्यालय; न्गो गुयेन दुय न्हान, हो ची मिन्ह सिटी यूनिवर्सिटी ऑफ नेचुरल साइंसेज।

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