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धान के खेतों में कई फसलों के रूप में खीरे उगाने के मॉडल की प्रभावशीलता।

Việt NamViệt Nam02/05/2024

पहले, खेती के ऑफ-सीजन के दौरान, बान हो कम्यून के खेत खाली पड़े रहते थे; लेकिन अब स्थिति अलग है। ला वे और बान डेन गांवों के खेत अब हरे खीरे के पौधों से ढके हुए हैं, और लगभग 1-2 सप्ताह में खीरे की दूसरी फसल में फल लगने लगेंगे, जिसके तुरंत बाद कटाई शुरू होने की उम्मीद है।

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ला वे गांव में रहने वाले श्री लू ए चुयेन का परिवार, कम्यून में चल रहे बड़े पैमाने पर खीरे की खेती के कार्यक्रम में भाग लेने वाले परिवारों में से एक है। उनके पास 900 वर्ग मीटर का भूखंड है। एक महीने से अधिक समय से, श्री चुयेन प्रतिदिन लगन से अपने खीरे के खेत की देखभाल कर रहे हैं ताकि खीरे अपेक्षित आकार और मानकों के अनुरूप हों। श्री चुयेन का परिवार आर्थिक रूप से कमजोर है, क्योंकि उनकी आय मुख्य रूप से धान की खेती और पशुपालन पर निर्भर है। पहले वे साल में केवल एक बार धान की फसल उगाते थे, जिससे उन्हें औसतन 1.5 करोड़ वीएनडी की आय होती थी। मुख्य फसल की कटाई के बाद, वे अक्सर जमीन को खाली छोड़ देते थे या भैंसों और गायों को चराने के लिए इस्तेमाल करते थे। इस वर्ष, कम्यून के किसान संघ के प्रोत्साहन से, उनके परिवार ने खीरे की खेती करने का निर्णय लिया। कम्यून के किसान संघ के अधिकारियों द्वारा निर्देशित सही तकनीकों को अपनाने के कारण, पहले ही सीजन में उनके परिवार ने 3 टन से अधिक खीरे की फसल काटी और 2 करोड़ वीएनडी की आय अर्जित की। इस सफलता के आधार पर, इस वर्ष की शुरुआत में, उन्होंने नए धान के मौसम से पहले एक और फसल बोने के लिए बीजों में साहसिक निवेश किया।

श्री चुयेन ने बताया, "इस खीरे की फसल पिछली फसल से अधिक अच्छी होगी क्योंकि मैंने खेती की प्रक्रिया में महारत हासिल कर ली है। खीरों में फल लगने शुरू हो गए हैं। अगर सब कुछ ठीक रहा, तो मुझे इस मौसम में लगभग 10 टन खीरे की फसल की उम्मीद है।"

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इसी तरह, ला वे गांव में रहने वाली सुश्री वांग थी लुयेन का परिवार भी गरीब परिवार की श्रेणी में आता है। सुश्री लुयेन के अनुसार, उनका परिवार पहले केवल अपने उपभोग के लिए चावल उगाता था और उसे बेचता नहीं था, इसलिए उनकी कोई आमदनी नहीं थी। इस साल, गांव के अन्य परिवारों को खीरे उगाते देख उन्होंने भी इस नई फसल से अधिक आय की उम्मीद में इसमें भाग लेने के लिए पंजीकरण कराया। रोपण, देखभाल और सिंचाई तकनीकों के प्रशिक्षण के कारण, उनके परिवार के 500 वर्ग मीटर में लगे खीरे अच्छी तरह से विकसित हुए हैं। मौसम की शुरुआत से लेकर अब तक, उनके परिवार ने 2.5 टन से अधिक खीरे की फसल काटी है, जिसे उन्होंने लगभग 5,500 वीएनडी/किलो की दर से बेचकर 13 मिलियन वीएनडी से अधिक की कमाई की है।

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बान हो कम्यून में, गरीब या लगभग गरीब श्रेणी में वर्गीकृत 20 से अधिक परिवार धान के खेतों में 4 हेक्टेयर प्रति फसल के पैमाने पर खीरे की बहु-फसल उगाने की एक परियोजना में भाग ले रहे हैं। इन परिवारों को रोपण, देखभाल, कीटों और रोगों की रोकथाम और नियंत्रण तथा कटाई का प्रशिक्षण दिया जाता है; उन्हें बीज, सामग्री, उर्वरक और कीटनाशक खरीदने के लिए वित्तीय सहायता प्रदान की जाती है; साथ ही उन्हें पौधों की वृद्धि की निगरानी और देखभाल एवं कटाई पर मार्गदर्शन भी दिया जाता है।

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लगभग सात महीने के कार्यान्वयन के बाद, धान के खेतों में कई फसलों में खीरे उगाने की इस पद्धति ने अच्छे परिणाम दिए हैं। सा पा टाउन फार्मर्स एसोसिएशन के आंकड़ों के अनुसार, पहली फसल में परिवारों ने 23 बार कटाई की, जिससे 29.2 टन फल प्राप्त हुए और 16 करोड़ वीएनडी से अधिक की आय हुई। उचित खेती तकनीकों का पालन करने वाले कुछ परिवारों ने बहुत अधिक आय अर्जित की। वहीं, दूसरी फसल भी आशाजनक संकेत दे रही है, जिससे पहली फसल की तुलना में तीन गुना अधिक उपज की उम्मीद है।

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इस मॉडल की प्रभावशीलता का मूल्यांकन करते हुए, सा पा कस्बे के किसान संघ के अध्यक्ष श्री गुयेन वियत अन्ह ने कहा: "पहले, स्थानीय लोगों में फसल की पैदावार बढ़ाने की आदत नहीं थी, इसलिए धान की कटाई के बाद खेत अक्सर खाली छोड़ दिए जाते थे, जिससे खेत सूख जाते थे, मिट्टी की उर्वरता कम हो जाती थी और नई फसल के लिए जमीन तैयार करने में बहुत मेहनत करनी पड़ती थी। पार्टी समिति और सरकार के ध्यान और मार्गदर्शन तथा फादरलैंड फ्रंट और कम्यून के अन्य सामाजिक संगठनों की मजबूत भागीदारी से, धान के खेतों में खीरे की फसल की पैदावार बढ़ाने का मॉडल बान हो कम्यून में लागू किया गया है और इसके अच्छे परिणाम मिले हैं।"

हालांकि कई परिवार अभी भी इस नए फसल चक्र मॉडल से अपरिचित हैं, फिर भी इसने किसानों के लिए ऑफ-सीजन के दौरान रोजगार सृजन और आजीविका बढ़ाने में योगदान दिया है; किसानों को लीक से हटकर सोचने, पहल करने और कठिनाइयों पर काबू पाने के लिए प्रोत्साहित किया है; और उत्पादन और उत्पाद उपभोग को जोड़ने में कृषि परिवारों और सहकारी समितियों की जिम्मेदारी की भावना को बढ़ाया है। इस मॉडल के कार्यान्वयन से प्रारंभिक तौर पर मैदानी इलाकों में व्यावसायिक सब्जी खेती के लिए पेशेवर किसान संघों का गठन और रखरखाव भी हुआ है।

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