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चावल के खेतों में बहु-फसलों में खीरे उगाने का प्रभावी मॉडल

Việt NamViệt Nam02/05/2024

पहले, ऑफ-सीज़न के दौरान, बान हो कम्यून के खेत वीरान रहते थे, लेकिन अब हालात बदल गए हैं। ला वे और बान डेन गाँवों के खेत अब हरे खीरे के खेतों से लदे हुए हैं। सिर्फ़ 1-2 हफ़्तों में, खीरे की दूसरी फसल फल देगी और उसके तुरंत बाद कटाई के लिए तैयार हो जाएगी।

4.जेपीजी

ला वे गांव में श्री लू ए चुयेन का परिवार 900 वर्ग मीटर के साथ कम्यून में बड़े पैमाने पर खीरे उगाने वाले परिवारों में से एक है। एक महीने से अधिक समय से, हर दिन श्री चुयेन खीरे की देखभाल करने के लिए खेत में "चिपके" रहे हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि फल सही आकार के हों और मानकों को पूरा करते हों। श्री चुयेन का परिवार एक कठिन परिस्थिति में है, और उनकी आय मुख्य रूप से चावल की खेती और पशुपालन पर निर्भर करती है। इससे पहले, उनका परिवार प्रति वर्ष केवल एक ग्रीष्मकालीन-शरद ऋतु चावल की फसल उगाता था, जिसकी औसत आय 15 मिलियन वीएनडी थी। ग्रीष्मकालीन-शरद ऋतु की फसल की कटाई के बाद, वह अक्सर जमीन को खाली छोड़ देते थे या इसे भैंस और गायों को चराने के लिए जगह के रूप में इस्तेमाल करते थे। इस वर्ष, कम्यून किसान संघ द्वारा प्रोत्साहित कम्यून किसान संघ के अधिकारियों द्वारा बताई गई तकनीकों के सही इस्तेमाल की बदौलत, पहली ही फसल में उनके परिवार ने 3 टन से ज़्यादा खीरे की फ़सल उगाई और 2 करोड़ वियतनामी डोंग की कमाई की। इसी नतीजे से, इस साल की शुरुआत में, उन्होंने नई चावल की फ़सल शुरू करने से पहले, एक और फ़सल उगाने के लिए बीजों में निवेश किया।

श्री चुयेन ने विश्वास के साथ बताया: "इस बार खीरे की फसल पिछली बार से ज़्यादा फल देगी क्योंकि मैंने इसकी देखभाल में महारत हासिल कर ली है। खीरे अब फल देने लगे हैं। अगर सब कुछ ठीक रहा, तो मैं इस सीज़न में लगभग 10 टन खीरे की फ़सल ले लूँगा।"

3.जेपीजी

इसी तरह, ला वे गाँव में सुश्री वांग थी लुयेन का परिवार भी गरीब माना जाता है। सुश्री लुयेन के अनुसार, उनका परिवार पहले केवल अपने खाने के लिए चावल उगाता था और उसे बेचता नहीं था, इसलिए उनकी कोई आय नहीं थी। इस साल, गाँव के अन्य परिवारों को खीरे उगाते देखकर, उन्होंने भी इस नई फसल से अच्छी कमाई की उम्मीद में इसमें भाग लेने के लिए पंजीकरण कराया। रोपण, देखभाल और सिंचाई तकनीकों में प्रशिक्षित होने के कारण, उनके परिवार के 500 वर्ग मीटर खीरे अच्छी तरह से उगे हैं। मौसम की शुरुआत से, उनके परिवार ने 2.5 टन से अधिक खरबूजे की फसल ली है, जिन्हें लगभग 5,500 VND/किलो की दर से बेचकर 13 मिलियन VND से अधिक की कमाई की है...

2.जेपीजी

बान हो कम्यून में 20 से ज़्यादा गरीब और लगभग गरीब परिवार चावल के खेतों में खीरे उगाने के मॉडल में भाग ले रहे हैं, जिसका पैमाना 4 हेक्टेयर प्रति फसल है। परिवारों को रोपण, देखभाल, कीट नियंत्रण और कटाई की तकनीकों का प्रशिक्षण दिया जाता है; उन्हें बीज, सामग्री, उर्वरक और कीटनाशक खरीदने के लिए धन उपलब्ध कराया जाता है; उन्हें विकास की निगरानी में सहायता दी जाती है और देखभाल व कटाई के बारे में निर्देश दिए जाते हैं।

5.जेपीजी

लगभग 7 महीनों के कार्यान्वयन के बाद, चावल के खेतों में खीरे उगाने के मॉडल ने अच्छे परिणाम दिखाए हैं। सा पा किसान संघ के आँकड़ों के अनुसार, पहली फसल में, परिवारों ने 23 बार कटाई की, जिससे 29.2 टन फल का उत्पादन हुआ और 16 करोड़ वियतनामी डोंग से ज़्यादा की कमाई हुई। जिन परिवारों ने फसलों की उचित देखभाल की, उनकी आय बहुत अच्छी रही। इस बीच, दूसरी फसल के सकारात्मक संकेत मिल रहे हैं, और उम्मीद है कि उत्पादन पहली फसल से तीन गुना ज़्यादा होगा।

6.जेपीजी

मॉडल की प्रभावशीलता का मूल्यांकन करते हुए, सा पा कस्बे के किसान संघ के अध्यक्ष श्री गुयेन वियत आन्ह ने कहा: "पहले, स्थानीय लोगों को फसल उत्पादन बढ़ाने की आदत नहीं थी, इसलिए शीत-वसंत चावल की कटाई के बाद, अक्सर ज़मीन छोड़ दी जाती थी, जिससे खेत सूखे रहते थे, मिट्टी खराब होती थी, और नई फसल तैयार करना बहुत श्रमसाध्य होता था। पार्टी समिति और सरकार के ध्यान और निर्देशन, फादरलैंड फ्रंट और कम्यून के संघों की मज़बूत भागीदारी से, चावल के खेतों में फसल बढ़ाने के लिए खीरे उगाने का मॉडल बान हो कम्यून में लागू किया गया है और इसके अच्छे परिणाम सामने आए हैं।"

यद्यपि मॉडल को फसल चक्र के नए रूप में अभी पेश किया गया है, कई परिवार अभी भी भ्रमित हैं, लेकिन मॉडल ने ऑफ-सीजन के दौरान किसानों के लिए रोजगार पैदा करने और आजीविका बढ़ाने में योगदान दिया है; किसानों को सोचने, करने और कठिनाइयों पर काबू पाने का साहस करने के लिए प्रोत्साहित किया है; उत्पादन और उत्पाद की खपत को जोड़ने में कृषक परिवारों और सहकारी समितियों की जिम्मेदारी की भावना को बढ़ाया है... मॉडल के कार्यान्वयन ने शुरू में निचले इलाकों में वाणिज्यिक सब्जियां उगाने वाले पेशेवर किसान संघों की गतिविधियों का गठन और रखरखाव भी किया है।

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