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यह गलतफहमी कि विटामिन बी12 कैंसर का कारण बन सकता है, इसलिए थकावट के बावजूद इससे "बचना"

क्या कैंसर से पीड़ित लोगों को विटामिन बी12 से पूरी तरह परहेज़ करना चाहिए? कई लोगों ने सुना है कि विटामिन बी12 कैंसर का कारण बनता है, इसलिए न केवल कैंसर के मरीज़ विटामिन बी12 युक्त दवाओं और खाद्य पदार्थों से परहेज़ करते हैं, बल्कि कैंसर होने के डर से कई लोग भी इसके सेवन से बचते हैं।

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ19/08/2025


विटामिन बी12 - फोटो 1.

विटामिन बी12 के मुख्य स्रोत मछली, मांस, अंडे और दूध उत्पाद हैं - फोटो: टीटीडी

क्या विटामिन B12 का कैंसर से कोई संबंध है? क्या विटामिन B12 की कमी से उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक... होता है?

कैंसरकारी तत्वों के डर से थके हुए

सुश्री एनटीटी, 67 वर्ष ( हनोई ) की 10 वर्ष से भी अधिक समय पहले स्तन कैंसर की सर्जरी हुई थी, लेकिन उन्हें हमेशा इस बीमारी के दोबारा होने और मेटास्टेसाइज़ होने का डर रहता है, इसलिए वे अपने खान-पान का बहुत ध्यान रखती हैं। जब भी उन्हें पता चलता है कि किसी पदार्थ या खाद्य पदार्थ से कैंसर का खतरा है, तो वे तुरंत उसका सेवन नहीं करतीं।

ख़ास तौर पर, उन्होंने सभी दवाइयों, खाद्य पदार्थों, यहाँ तक कि विटामिन बी12 युक्त दूध से भी परहेज़ किया। उन्होंने उपवास रखा और शाकाहारी भोजन खाया, जिससे उनका शरीर थका हुआ और गंभीर रूप से एनीमिया से ग्रस्त हो गया। डॉक्टरों ने चेतावनी दी थी कि उन्हें सावधान रहना होगा क्योंकि कई मरीज़ कैंसर से मरने से पहले थकावट से मर जाते हैं।

हंग वियत ऑन्कोलॉजी अस्पताल के डॉ. गुयेन जुआन तुआन ने कहा कि बहुत से लोग देखते हैं कि विटामिन बी 12 कोशिकाओं को विभाजित करने और तेजी से बढ़ने में मदद करता है, इसलिए वे चिंता करते हैं कि विटामिन बी 12 की खुराक कैंसर के विकास में "मदद" कर सकती है, लेकिन वे नहीं जानते कि विटामिन बी 12 स्वस्थ कोशिकाओं के विकास के लिए भी आवश्यक है और शरीर में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

हाल के वर्षों में, कुछ अध्ययनों ने रक्त में विटामिन बी12 के स्तर और कैंसर के जोखिम के बीच संबंध का सुझाव दिया है, जिसके कारण कई लोग अचानक इस विटामिन की खुराक लेने के बारे में चिंतित हो गए हैं।

के अस्पताल के क्लिनिकल न्यूट्रिशन सेंटर के डॉक्टरों ने बताया कि नैदानिक ​​अभ्यास में, डॉक्टर अभी भी परीक्षणों के आधार पर विटामिन बी12 की कमी वाले लोगों को इसकी सलाह देते हैं। फेफड़ों के कैंसर के कुछ उपचारों में, उपचार के दौरान रक्त कोशिकाओं (जैसे ल्यूकोपेनिया, थ्रोम्बोसाइटोपेनिया) में विषाक्तता को कम करने के लिए एसिड के साथ विटामिन बी12 की खुराक भी दी जाती है।

इस प्रकार, विटामिन बी12 शरीर के लिए आवश्यक है और इसे उचित मात्रा में, अधिमानतः भोजन से प्राप्त किया जाना चाहिए। लंबे समय तक इसकी अधिक मात्रा नहीं लेनी चाहिए...

विटामिन बी12 की कमी से उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक न होने दें...

डॉ. ले थी थान वुई - हेमेटोलॉजी और रक्त आधान केंद्र, बाक माई अस्पताल के अनुसार, विटामिन बी12 डीएनए संश्लेषण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो अस्थि मज्जा में लाल रक्त कोशिकाओं के विभाजन और परिपक्वता के लिए आवश्यक है। यह तंत्रिका तंत्र के सामान्य कार्य को बनाए रखने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, जिसमें तंत्रिका तंतुओं की रक्षा करने वाले माइलिन शीथ का निर्माण भी शामिल है।

विटामिन बी12 की कमी से लाल रक्त कोशिका एनीमिया हो सकता है, जिसके लक्षण आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के समान होते हैं, लेकिन इसके साथ अक्सर तंत्रिका संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं, जैसे अंगों में सुन्नता, संतुलन की हानि, स्मृति हानि और यहां तक ​​कि अगर तुरंत उपचार न किया जाए तो तंत्रिकाओं को अपरिवर्तनीय क्षति भी हो सकती है।

डॉ. गुयेन वान तुआन ने विश्लेषण किया कि विटामिन बी12 एक जल-घुलनशील विटामिन है जिसकी शरीर को अपनी गतिविधियों को बनाए रखने के लिए कम मात्रा में आवश्यकता होती है। मानव शरीर में, विटामिन बी12 लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण, कोशिका चयापचय, तंत्रिका कार्य और डीएनए उत्पादन के लिए आवश्यक है। प्रतिदिन, वयस्क शरीर को 2-2.4 माइक्रोग्राम विटामिन बी12 की आवश्यकता होती है। विटामिन बी12 पशु मूल के खाद्य पदार्थों जैसे मांस, मछली, अंडे, दूध में आसानी से उपलब्ध होता है...

विटामिन बी12 की कमी शाकाहारियों, कम गैस्ट्रिक एसिड स्राव वाले लोगों, प्रतिरक्षा एट्रोफिक गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रिक रिसेक्शन या गैस्ट्रोजेजुनोस्टॉमी सर्जरी, एंटराइटिस, पित्त-अग्नाशय संबंधी विकारों वाले लोगों में आम है...

एनीमिया के अलावा, विटामिन बी12 की कमी के परिणाम बहुत गंभीर हो सकते हैं। विटामिन बी12 की कमी से होने वाली तंत्रिका क्षति अपेक्षाकृत धीरे-धीरे विकसित होती है, और अगर जल्दी इलाज किया जाए, तो ठीक होना संभव है। देर से इलाज के मामलों में, दीर्घकालिक परिणाम हो सकते हैं।

इस रोग के लक्षण क्षतिग्रस्त तंत्रिका द्वारा नियंत्रित शरीर के एक स्थानीय क्षेत्र में संवेदना की हानि जैसे होते हैं। कभी-कभी

पूरे शरीर में तेज़ दर्द फैल जाता है। इसके अलावा, रोगी को अंगों में कमज़ोरी या लकवा भी महसूस होता है।

विशेष रूप से, बुजुर्गों में विटामिन बी12 की कमी पर किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि विटामिन बी12 की कमी वाले बुजुर्ग लोगों में स्ट्रोक और उच्च रक्तचाप की आवृत्ति विटामिन बी12 की कमी वाले समूह की तुलना में अधिक थी।

केवल आवश्यकता पड़ने पर और डॉक्टर के निर्देशानुसार ही लें।

विटामिन बी12 आवश्यक है और इसकी पूर्ति केवल तभी की जानी चाहिए जब इसकी कमी हो या डॉक्टर द्वारा निर्देशित हो। लंबे समय तक, विशेष रूप से इंजेक्शन या गोलियों की बड़ी खुराक के माध्यम से, मनमाने ढंग से उच्च खुराक का उपयोग न करें। विविध, संतुलित खाद्य पदार्थों से पूरकता को प्राथमिकता दें। यदि आपके आहार में इसकी कमी है या आपके शरीर को अधिक पोषण की आवश्यकता है (बुजुर्ग, दीर्घकालिक बीमार, कीमोथेरेपी से गुजर रहे), तो आप एक प्रतिष्ठित और गुणवत्तापूर्ण पूरक उत्पाद चुन सकते हैं।

स्वीकार्य सीमा के भीतर विटामिन बी12 के निम्न स्तर वाले मल्टीविटामिन से आमतौर पर कैंसर का खतरा नहीं बढ़ता है।

डॉ. तुआन सलाह देते हैं, "प्रतिदिन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाना सबसे अच्छा है और यदि आपको पूरक आहार की आवश्यकता है, तो एक विश्वसनीय उत्पाद चुनें जो आपके शरीर की आवश्यकताओं को पूरा करता हो।"

विटामिन बी12 की कमी किसमें होने की संभावना है?

अनुचित आहार वाले लोग, जो लंबे समय से शाकाहारियों में पाए जाते हैं। पूर्ण गैस्ट्रेक्टोमी वाले लोग। विटामिन बी12 अवशोषण के लिए आवश्यक तत्वों की जन्मजात कमी वाले लोग। कुअवशोषण जैसी आंतों की बीमारियों वाले लोग। बुजुर्गों में, लगभग 10-30% लोगों में विटामिन बी12 अवशोषण में स्वतः कमी देखी जाती है।

कौन से खाद्य पदार्थ विटामिन बी12 प्रदान करते हैं?

बुजुर्गों में विटामिन बी12 की कमी की दर 10-30% तक होती है। यह बीमारी चुपचाप और गुप्त रूप से विकसित होती है क्योंकि लीवर में जमा विटामिन बी12 दो साल तक पर्याप्त रहता है, इसलिए बुजुर्गों को इस बीमारी का जल्द पता लगाने के लिए ध्यान देने की ज़रूरत है।

लेकिन रोकथाम इलाज से बेहतर है, इसलिए 50 वर्ष की आयु के बाद, विटामिन बी12 से भरपूर खाद्य पदार्थ खाकर या डॉक्टर के निर्देशानुसार दवा लेकर विटामिन बी12 की पूर्ति करना आवश्यक है।

ज़्यादा इस्तेमाल करने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि शरीर को विटामिन बी12 की ज़रूरत कम होती है, सिर्फ़ लगभग 6 माइक्रोग्राम प्रतिदिन। इसे लगातार इस्तेमाल करने की भी ज़रूरत नहीं है क्योंकि विटामिन बी12 लिवर में जमा होता है। हम इसे कुछ समय तक इस्तेमाल कर सकते हैं, फिर रोककर दोबारा इस्तेमाल कर सकते हैं।

विटामिन बी12 के मुख्य स्रोत पशु उत्पाद हैं जैसे मांस (विशेष रूप से यकृत और गुर्दे); मछली और समुद्री भोजन (सैल्मन, ट्यूना, सार्डिन, क्लैम, सीप); अंडे (विशेष रूप से जर्दी); दूध और डेयरी उत्पाद (पनीर, दही)।

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हा तुओंग

स्रोत: https://tuoitre.vn/hieu-sai-vitamin-b12-co-the-gay-ung-thu-nen-tron-tranh-mac-ke-suy-kiet-20250819232803901.htm


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