पानी ठीक से पियें
पानी पीना भी शरीर को डिटॉक्स करने के तरीकों में से एक है। इस तरीके में, आपको सुबह उठते ही पानी पीना चाहिए। इसके बाद, लगभग 45 मिनट तक कुछ भी खाने से बचना चाहिए। ऊपर बताई गई सरल विधि शरीर की डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रिया को प्रोत्साहित करने में मदद करेगी। इसके अलावा, आपको पानी को छोटे-छोटे हिस्सों में बाँटकर दिन भर में कई बार पीना चाहिए।
आलू से बने बहुत सारे व्यंजन खाएँ
टेट के बाद कई लोगों के लिए वज़न बढ़ना एक आम समस्या है। दरअसल, लोग अक्सर अपने वज़न पर नियंत्रण रखने में लापरवाही बरतते हैं। लेकिन छुट्टियों के बाद, आपको मल त्याग को बढ़ावा देने और आंतों में जमा अपशिष्ट को बाहर निकालने के लिए ज़्यादा साबुत अनाज वाले खाद्य पदार्थ खाने चाहिए।
अतीत में, शकरकंद, तारो, रतालू, कमल की जड़ आदि को अक्सर टेट व्यंजन बनाने के लिए मुख्य खाद्य पदार्थों के रूप में इस्तेमाल किया जाता था। हालाँकि जीवन स्तर में सुधार हुआ है, फिर भी हमें आलू से बने कुछ खाद्य पदार्थों को उचित मात्रा में पूरक करने की आवश्यकता है।
चावल, नूडल्स और अन्य परिष्कृत चावल के आटे से बने खाद्य पदार्थ पचाने में आसान होते हैं, लेकिन उनकी पोषण सामग्री अपेक्षाकृत सरल होती है और आसानी से रक्त शर्करा की स्थिरता को नुकसान पहुंचा सकती है।
वहीं, आलू फाइबर और संपूर्ण पोषण से भरपूर होते हैं। इनमें न केवल शरीर के लिए आवश्यक मात्रा में शर्करा होती है, बल्कि विटामिन और खनिज भी भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर में शर्करा के अवशोषण को धीमा करते हुए पेट भरा होने का एहसास बढ़ाने में मदद करते हैं।
टेट के बाद, आलू से बने व्यंजन खाने से पेट की गतिशीलता में सुधार और पाचन क्रिया को बढ़ाने में मदद मिल सकती है।
ताजे फल और सब्जियां खाएं
यद्यपि लोगों के जीवन की गुणवत्ता में सुधार हुआ है, फिर भी वे टेट और छुट्टियों के दौरान बहुत अधिक मछली और मांस खाने की आदत को नहीं बदल सकते हैं, जिसके कारण पर्याप्त सब्जियां और फल नहीं खा पाते हैं, चयापचय कम हो जाता है, मुँहासे, कब्ज और अन्य घटनाएं होती हैं।
हरी पत्तेदार सब्जियों और ताजे फलों का सेवन उचित रूप से बढ़ाने से पोषण संबंधी कमियों की पूर्ति हो सकती है और पोषण संतुलन सुनिश्चित हो सकता है।
ताज़े फलों और सब्ज़ियों में पाए जाने वाले विटामिन, खनिज और सूक्ष्म तत्व ज़रूरी हैं। टेट के बाद, आपको पर्याप्त मात्रा में विषहरण करने वाले फल और सब्ज़ियाँ खानी चाहिए, जैसे स्क्वैश, ब्लैक फंगस, टमाटर, खीरा, अजवाइन, केल्प, सेब, स्ट्रॉबेरी, अंजीर आदि।
चाय का सेवन संयमित मात्रा में करें
दरअसल, जितना ज़्यादा मांस आप खाते हैं, उतनी ही ज़्यादा चाय आपको पीनी चाहिए। क्योंकि ज़्यादा चाय पीने से बलगम निकल सकता है, पाचन क्रिया बेहतर हो सकती है और चर्बी जमा होने से बचा जा सकता है। देर रात तक जागने वालों के लिए, चाय पीने से रूखी त्वचा भी दूर हो सकती है, जिससे वे शांत और ऊर्जावान महसूस करते हैं।
ठंड के मौसम में स्वास्थ्य बनाए रखने और विषहरण प्रभाव प्राप्त करने के लिए सही प्रकार की चाय का चयन करना आवश्यक है।
टेट के दौरान चाय पीते समय आपको कुछ नियमों का पालन करना चाहिए। कोशिश करें कि खाली पेट चाय न पिएँ, क्योंकि इससे पाचन तंत्र पर बोझ बढ़ जाता है। नींद की गुणवत्ता को प्रभावित होने से बचाने के लिए देर रात तक जागते समय तेज़ चाय न पिएँ; नाबालिगों और बुजुर्गों को हल्की चाय पीनी चाहिए।
कुछ खाद्य पदार्थ जो लिवर डिटॉक्सिफिकेशन में सहायक होते हैं
सियान भोजन
पारंपरिक चिकित्सा के पंचतत्व सिद्धांत के अनुसार, यकृत पंचतत्वों में से सियान रंग से मेल खाता है। इसलिए, सियान रंग के खाद्य पदार्थ यकृत को शांत कर सकते हैं और क्यूई को नियंत्रित कर सकते हैं, यकृत को विषहरण में मदद कर सकते हैं, और यकृत को शांत करने, अवसाद को कम करने और भावनाओं को दूर करने में बहुत अच्छा प्रभाव डालते हैं।
पारंपरिक चिकित्सा विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि आप हरे कीनू या नींबू का उपयोग करें, उसका रस निचोड़ें और उसे सीधे पी लें।
अंजीर
कार्बनिक अम्ल और मुंह में कई मीठे और खट्टे एंजाइमों से युक्त, अंजीर में यकृत की रक्षा करने, विषहरण करने, ठंडा करने, आंतों को नम करने, तैलीयपन को कम करने, पाचन का समर्थन करने और यकृत को विषहरण करने में मदद करने का प्रभाव होता है।
गाजर
यह पारा हटाने के लिए एक प्रभावी खाद्य पदार्थ है। गाजर में मौजूद पेक्टिन की प्रचुर मात्रा पारे के साथ मिलकर रक्त में पारा आयनों की सांद्रता को प्रभावी ढंग से कम कर सकती है, जिससे लीवर से पारा उत्सर्जन और विषहरण में तेज़ी आती है।
लहसुन
इसका स्वाद तीखा और मीठा होता है और इसमें गर्म गुण होते हैं, जो पेट को गर्म कर सकते हैं, भोजन को पचा सकते हैं और क्यूई को नियंत्रित कर सकते हैं। इसमें एक विशेष घटक, ट्रेस तत्व सेलेनियम होता है, जो रक्त चयापचय में भाग लेकर और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालकर यकृत पर विषहरण के बोझ को प्रभावी ढंग से कम करता है।
प्याज
प्याज में एलिन और थायोल होते हैं, जो रक्त के थक्कों को घोल सकते हैं। तले हुए और चिकने खाद्य पदार्थ रक्त में वसा की मात्रा बढ़ाते हैं, इसलिए प्याज खाने से शरीर से अतिरिक्त वसा को खत्म करने में मदद मिलेगी।
मशरूम
मशरूम एक बहुत ही लोकप्रिय खाद्य पदार्थ है, इनमें गोंद होता है जो आंतों में जमा धूल, अशुद्धियों और अन्य पदार्थों को सोखकर शरीर से बाहर निकाल सकता है। मशरूम में मौजूद फाइबर जल्दी पेट भरने का एहसास दिलाता है और भूख कम करता है। इसके अलावा, बीटा-ग्लूकन शर्करा के अवशोषण, इंसुलिन उत्पादन, रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, मोटापे और हाइपरलिपिडिमिया के जोखिम को रोकने में मदद करता है।
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स्रोत: https://kinhtedothi.vn/huong-dan-cach-thai-doc-co-the-sau-tet.html
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