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केले के विकास के लक्ष्य को "क्षीण" न होने दें

Việt NamViệt Nam25/04/2024

2021 से, केले का उत्पादन क्षेत्र - जो कि 2050 तक की दृष्टि के साथ 2030 तक कमोडिटी कृषि के विकास की रणनीति पर प्रांतीय पार्टी स्थायी समिति के संकल्प 10 के अनुसार प्रांत की प्रमुख फसलों में से एक है - कई कारणों से तेजी से घट गया है।

उस स्थिति का सामना करते हुए, प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष ने दस्तावेज संख्या 1562 पर हस्ताक्षर किए, जिसमें प्रांतीय विभागों, शाखाओं, जिलों, कस्बों और शहरों की पीपुल्स कमेटियों से अनुरोध किया गया कि वे केले, अनानास और शीतोष्ण फल वृक्षों के लिए कच्चे माल वाले क्षेत्रों को बनाए रखने और विकसित करने के लिए समाधानों के कार्यान्वयन को बढ़ावा दें, इस भावना के साथ कि केले के क्षेत्रों को विकसित करने के लक्ष्य को "समाप्त" न होने दें।

हाल के वर्षों में, व्यावसायिक केले का क्षेत्र मुख्य रूप से बाट ज़ाट, मुओंग खुओंग और बाओ थांग जिलों में केंद्रित रहा है। यह एक उच्च आर्थिक मूल्य वाली फसल है, जो आर्थिक विकास को बढ़ावा देने और लोगों की आय बढ़ाने में योगदान देती है।

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कृषि क्षेत्र के आकलन के अनुसार, 2020 में पूरे प्रांत का केला उत्पादन क्षेत्र 3,800 हेक्टेयर तक पहुँच गया, उत्पादन 85,000 टन तक पहुँच गया, उत्पादन मूल्य 500 बिलियन VND (औसतन 156 मिलियन VND/हेक्टेयर से अधिक) था। 2023 के अंत तक, प्रांत का केला उत्पादन क्षेत्र 2,355 हेक्टेयर हो जाएगा, उत्पादन 60,000 टन से अधिक होगा, मूल्य 400 बिलियन VND (औसतन 170 मिलियन VND/हेक्टेयर) से अधिक होगा।

कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक गुयेन क्वांग विन्ह ने कहा, " लाओ कै केले के उत्पादों को आधिकारिक तौर पर चीनी बाजार में निर्यात किया जाता है (उत्पादन का 90% हिस्सा), घरेलू और निर्यात आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए केंद्रित वस्तु उत्पादन क्षेत्रों का निर्माण; बाजार की आवश्यकताओं के अनुसार धीरे-धीरे छोटे पैमाने पर उत्पादन की सोच से वस्तु उत्पादन की सोच में बदलाव; उत्पादन दल और समूह बनाना; संयुक्त अनुबंधों के तहत उत्पादन करना; हजारों श्रमिकों के लिए रोजगार पैदा करना, भूख उन्मूलन, गरीबी में कमी और नए ग्रामीण निर्माण की प्रक्रिया में तेजी लाना।"

हालांकि केले के पेड़ों का मूल्य बहुत बड़ा है, हाल के दिनों में प्रांत में इस फसल का क्षेत्रफल तेजी से घटा है। विशेष रूप से, 2020 में यह 3,800 हेक्टेयर तक पहुँच गया, 2023 के अंत तक यह केवल 2,355 हेक्टेयर (1,445 हेक्टेयर की कमी) रह गया। अकेले 2024 की पहली तिमाही में, प्रांत में केले का क्षेत्रफल 2023 की तुलना में 438 हेक्टेयर कम हो गया। श्री गुयेन क्वांग विन्ह के अनुसार, प्रांत में केले के क्षेत्रफल में भारी कमी के 4 मूल कारण हैं, अर्थात्, कुछ क्षेत्रों ने अपना व्यावसायिक चक्र (4-5 वर्ष) समाप्त कर लिया है, और उन्हें प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए। अब तक, लोगों ने कुल 232/700 हेक्टेयर में नए पौधे लगाए हैं, जो 2024 की योजना का 33% है। योजना के अनुसार, 2024 के अंत तक पूरे प्रांत में 700 हेक्टेयर में केले की खेती की जाएगी, तब पूरे वर्ष के लिए केले का क्षेत्रफल 2,285 हेक्टेयर तक पहुंच जाएगा।

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कुछ केले उगाने वाले क्षेत्रों में कई चक्रों के लिए रोपण किया गया है, जबकि पनामा पीली पत्ती की बीमारी अभी भी दीर्घकालिक केले उगाने वाले क्षेत्रों में जटिल है क्योंकि कोई विशिष्ट दवा नहीं है, इसलिए लोग इसे अन्य फसलों के साथ बदल रहे हैं। केले के निर्यात बाजार के संबंध में, लाओ काई को वर्तमान में लाओस, कंबोडिया और फिलीपींस से चीन को निर्यात किए जाने वाले केले के उत्पादों के साथ प्रतिस्पर्धा करनी पड़ती है (कभी-कभी, लाओ काई केले का निर्यात मूल्य 1,500 VND/kg - 2,000 VND/kg तक गिर गया है), जिससे लोगों को उत्पादन के बारे में असहजता महसूस होती है। लाओ काई प्रांत में ऐसे उद्यम नहीं हैं जो मूल्य और संरक्षण समय बढ़ाने के लिए फसल के बाद गहराई से प्रसंस्करण करते हैं, केवल ताजा उत्पाद बेचते हैं। हाल के दिनों में इस क्षेत्र में केले के रकबे में कमी आने के ये भी कारण हैं।

क्षेत्र में केले के रकबे में भारी कमी की स्थिति को देखते हुए, हाल ही में हुई एक बैठक में, कृषि वस्तु उत्पादन विकास के लिए प्रांतीय संचालन समिति ने क्षेत्रों और इलाकों से प्रचार-प्रसार बढ़ाने और केले के उत्पादन वाले क्षेत्रों को विकसित करने के लक्ष्य का दृढ़ता से पालन करने का अनुरोध किया। प्रांत के निर्देश को लागू करते हुए, कृषि और ग्रामीण विकास विभाग ने 2024-2025 की अवधि में लाओ काई प्रांत में केले, अनानास और समशीतोष्ण फल उगाने वाले क्षेत्रों के विकास के लिए उत्पादन और खपत को जोड़ने से जुड़े समाधानों पर चर्चा करने के लिए एक सम्मेलन का आयोजन किया। उस आधार पर, विभाग ने प्रांतीय पीपुल्स कमेटी को 2024-2025 की अवधि में लाओ काई प्रांत में केले, अनानास और समशीतोष्ण फलों के पेड़ों के लिए कच्चे माल वाले क्षेत्रों को बनाए रखने और विकसित करने के लिए समाधानों के कार्यान्वयन को बढ़ावा देने पर दस्तावेज़ संख्या 1562 प्रस्तुत करने की सलाह दी,

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भूमि समाधानों के संबंध में, स्थानीय लोगों को रोपण क्षेत्रों की योजना बनाने, प्रांत की सामान्य दिशा के अनुसार केले के रोपण के लिए भूमि की व्यवस्था करने और क्षेत्र के रखरखाव और विस्तार को सुनिश्चित करने के लिए सभी मौजूदा भूमि निधियों की समीक्षा करनी चाहिए। क्षेत्र में भूमि के रखरखाव और विस्तार को सुनिश्चित करने के लिए कम मूल्य वाली फसलों के लिए भूमि को व्यावसायिक केले के रोपण में बदलने की योजना विकसित करें। पनामा पीली पत्ती रोग से गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त केले उगाने वाले क्षेत्रों में, मिट्टी को रोग स्रोतों से मुक्त करने के लिए 2-3 वर्षों के लिए मक्का, मूंगफली, फलियां आदि जैसी अन्य फसलों को उगाएँ, फिर व्यावसायिक केले की खेती जारी रखें।

किस्मों के समाधान के संबंध में, किस्मों के राज्य प्रबंधन को सुदृढ़ करें, लाओ काई लोगों की मिट्टी, जलवायु और खेती के स्तर के अनुकूल उच्च-गुणवत्ता, रोग-प्रतिरोधी किस्मों के अनुसंधान और चयन पर ध्यान केंद्रित करें। स्पष्ट उत्पत्ति वाली गुणवत्तापूर्ण, रोग-मुक्त केले की किस्मों के उत्पादन और आपूर्ति की एक प्रणाली का निर्माण करें।

उत्पादन, प्रसंस्करण, उपभोग को व्यवस्थित करने और उद्यमों, सहकारी समितियों और उत्पादक परिवारों के बीच मूल्य श्रृंखला के साथ उत्पादन संबंधों को व्यवस्थित करने के समाधान, उद्यमों, प्रसंस्करण और उपभोग को केंद्र बिंदु के रूप में केंद्रित करना; प्रांत के अंदर और बाहर उद्यमों, सहकारी समितियों और क्रय केंद्रों के लिए क्षेत्रीय संबंध बनाने के अवसर पैदा करना। उत्पादन संगठन को स्थिर और टिकाऊ उत्पादन के लिए बाजार की मांग से जोड़ा जाना चाहिए; उत्पादन और टिकाऊ उत्पाद उपभोग को जोड़ने के लिए सहकारी समितियों और सहकारी समूहों की स्थापना; उद्यमों, संगठनों और व्यक्तियों को मानकों के अनुसार उत्पादन करने और उत्पादन क्षेत्र कोड प्रमाणित करने के लिए मार्गदर्शन करना। घरेलू उपभोग और निर्यात के मानकों को पूरा करने वाले केले उगाने वाले क्षेत्रों को विकसित करने के लिए कार्यक्रमों और परियोजनाओं से धन स्रोतों को एकीकृत और जुटाना...

वैज्ञानिक एवं तकनीकी समाधान, उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार हेतु वैज्ञानिक एवं तकनीकी प्रगति के हस्तांतरण को बढ़ावा देना, व्यवसायों, सहकारी समितियों और लोगों को पनामा रोग-प्रतिरोधी केले की किस्मों का उपयोग करने के लिए मार्गदर्शन प्रदान करना; सही समय पर रोपण। पनामा रोग (पीली पत्ती रोग) से मामूली क्षति वाले केले उत्पादक क्षेत्रों में, पौध संरक्षण विभाग की प्रक्रियाओं के अनुसार तकनीकी उपायों के अनुप्रयोग का मार्गदर्शन जारी रखना; पनामा रोग से गंभीर क्षति वाले केले उत्पादक क्षेत्रों में, अन्य फसलों की खेती पर दृढ़तापूर्वक स्विच करना।

कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक गुयेन क्वांग विन्ह ने पुष्टि की, "यदि समाधानों के इन चार समूहों को अच्छी तरह से लागू किया जाता है, तो लाओ काई के केले के उत्पादन क्षेत्र को निश्चित रूप से बनाए रखा जाएगा और विस्तारित किया जाएगा, जिससे कृषि क्षेत्र के उत्पादन मूल्य में वृद्धि के साथ-साथ लोगों को उच्च आय प्राप्त करने में भी योगदान मिलेगा।"


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