लीची जेली - 2025 की गर्मियों की सबसे लोकप्रिय मिठाई जिसे नेटिज़न्स ढूंढ रहे हैं

लीची जेली 2025 की गर्मियों की सबसे लोकप्रिय मिठाई है, जिसका कारण है इसका ताज़ा स्वाद और ताज़ी, रसदार लीची, जिसे इंटरनेट उपयोगकर्ता खोज रहे हैं।

लीची का मौसम है, लीची जेली सोशल नेटवर्क पर एक "हॉट ट्रेंड" बन रही है, जिसमें रेसिपी दिखाने वाले क्लिप, स्वादों की समीक्षा ... लाखों बार देखी जा रही है।

तदनुसार, चे खुक बाख एक लोकप्रिय, ताजगी देने वाली मिठाई है, जिसमें आमतौर पर मुख्य सामग्री दूधिया सफेद जेली बॉल्स होती है, जो टोफू की तरह नरम होती है, जिसे ताजे दूध, ताजा क्रीम, जिलेटिन, चीनी से बनाया जाता है और अक्सर बादाम, चिया बीज और फलों जैसी कई अन्य सामग्रियों के साथ मिलाया जाता है।

लीची जेली सोशल नेटवर्क पर बुखार पैदा कर रही है।

फोटो: स्क्रीनशॉट

लीची का मौसम आ गया है, और खुच बाख और लीची का अनोखा मेल अचानक सोशल मीडिया पर हिट हो गया है। एक सोशल मीडिया अकाउंट पर लिखा है, "स्वादिष्ट खुच बाख और ताज़गी भरी लीची गर्मियों के लिए एकदम सही हैं। लीची का मौसम साल में सिर्फ़ एक बार आता है, इसलिए आपको इसका आनंद लेना ही होगा।"

क्या लीची जेली स्वादिष्ट है?

एक कैफे जिसने हाल ही में यह लीची जेली डिश बेची थी, ने इसे बनाने की विधि साझा करते हुए कहा कि इसमें ज्यादा समय नहीं लगता है और इसे केवल 2 सरल चरणों में पूरा किया जा सकता है।

सबसे पहले, सफेद जेली को पकाना है। सबसे पहले, आपको 40 ग्राम जिलेटिन तैयार करना होगा और उसे 350 मिलीलीटर फ़िल्टर्ड पानी में 15 मिनट के लिए भिगोना होगा। इसके बाद, 500 मिलीलीटर व्हिपिंग क्रीम को 440 मिलीलीटर बिना चीनी वाले ताज़ा दूध और 90 ग्राम चीनी के साथ मिलाएँ और धीमी आँच पर, उबाल आने तक चलाते हुए पकाएँ।

फिर, भिगोए हुए जिलेटिन को उपरोक्त मिश्रण में डालें, पूरी तरह घुलने तक हिलाते रहें।

दूसरा चरण लीची तैयार करना है। लीची को छीलें, बीज निकालें, फिर लीची के गूदे को एक ट्रे में व्यवस्थित करें। फिर जेली के मिश्रण को लीची पर डालें और ठंडा होने दें। अंत में, लीची जेली की प्रत्येक ट्रे को लगभग 3-4 घंटे के लिए फ्रिज में जमने के लिए रख दें। इस तरह हमारा उत्पाद तैयार हो जाएगा।

लीची का मौसम आ गया है। लीची के कई अनोखे पाक संयोजन हैं।

फोटो: एनवीसीसी

लीची जेली चखते हुए, सोशल मीडिया पर 20 लाख से ज़्यादा फ़ॉलोअर्स वाले एक फ़ूड समीक्षक ने बताया कि उन्होंने इसे 85,000 VND प्रति बॉक्स में खरीदा था। उन्होंने आगे कहा, "यह डिश बहुत खुशबूदार है, जेली ज़्यादा मीठी नहीं है, और रसीली लीची से भरपूर है। बहुत स्वादिष्ट है, बिल्कुल भी उबाऊ नहीं! मैंने जो बॉक्स खरीदा है उसमें 15 लीची हैं और यह डिश मेरे अनुमान से कहीं ज़्यादा स्वादिष्ट है।"

खाने-पीने की शौकीन सुश्री तुयेत फुओंग ने कहा कि वह यह व्यंजन ज़रूर खरीदेंगी क्योंकि हाल के दिनों में यह सोशल मीडिया पर "हॉट" रहा है। उन्होंने बताया कि उन्होंने चे खुक बाख कई बार खाया है, लेकिन इस लीची खुक बाख व्यंजन के बारे में उन्होंने पहली बार सुना है। उन्होंने आगे कहा, "मैंने इसे ऑर्डर कर दिया है और इसे आज़माने के लिए उत्सुक हूँ, उम्मीद है कि यह मुझे निराश नहीं करेगा।"

इस लीची जेली के बारे में आप क्या सोचते हैं? नीचे कमेंट सेक्शन में अपने विचार ज़रूर शेयर करें।

स्रोत: https://thanhnien.vn/khuc-bach-vai-thieu-mon-trang-mieng-hot-nhat-he-2025-khien-dan-mang-san-lung-185250627084712774.htm