न्घे एन की बंजर भूमि की क्षमता को जगाने के लिए जैविक उत्पादन को आधार के रूप में उपयोग करना

जैविक खेती के मॉडल के माध्यम से भूमि की क्षमता को जागृत करने का तरीका जानते हुए, श्री गुयेन वान थान ने न्घे एन के सभी सब्जी उगाने वाले क्षेत्रों में एक बड़ा बदलाव किया है।

जैविक खेती मॉडल के माध्यम से भूमि की क्षमता को जगाने का तरीका जानते हुए, श्री गुयेन वान थान ने न्घे एन के सभी सब्जी उगाने वाले क्षेत्रों में एक बड़ा बदलाव किया है ।

1982 में जन्मे, सांवले रंग के, नाटे और गठीले, थोड़े रूखे लेकिन इस रूखे बाहरी रूप से धोखा मत खाइए। दरअसल, चालीस के दशक में पहुँच चुके इस व्यक्ति की दूरदर्शिता सीखने लायक है, दक्षिण से उत्तर तक, जहाँ भी जाते हैं, एक अलग ही पहचान छोड़ते हैं। धूप और हवा से भरपूर न्घे अन की बंजर ज़मीन पर, उन्होंने सिर्फ़ 5 साल की खेती के बाद सुगंधित फूल और मीठे फल भी उगाए हैं।

Anh Nguyễn Văn Thành đã đầu tư hơn 5 tỷ đồng để triển khai mô hình nông nghiệp hữu cơ tại khu vực bãi trồng màu của huyện Hưng Nguyên. Ảnh: Việt Khánh. — श्री गुयेन वान थान ने हंग गुयेन जिले के फसल उत्पादक क्षेत्र में जैविक खेती के मॉडल को लागू करने के लिए 5 अरब से अधिक VND का निवेश किया है। फोटो: *वियत खान।*

ये हैं गुयेन वान थान, थान विन्ह कृषि सहकारी समिति (सोई बाई क्षेत्र, लोंग ज़ा कम्यून, हंग गुयेन ज़िला, न्घे आन प्रांत में स्थित) के निदेशक। जैविक कृषि के बारे में बात करते हुए, श्री थान बिना ऊबे, "अपनी पत्नी के परिवार के साथ रहने" की कहानी से लेकर लाम नदी के किनारे की जलोढ़ भूमि में एक नई क्रांति लाने की यात्रा तक, पूरी लगन से बात करते हैं।

"मेरा नज़रिया यह है कि मैं इसे अपने लिए करूँ और इसे पूरे समुदाय में फैलाऊँ। जब सभी को फ़ायदा होगा, तो एक मज़बूत रिश्ता बनेगा। मेरी पत्नी न्घे अन से हैं, परिवार के करीब रहने और अंतर्निहित शक्तियों को बढ़ावा देने का अवसर पाने के लिए, 2019 में मैंने सक्षम प्राधिकारी को इस मॉडल को आगे बढ़ाने के लिए ज़मीन आवंटित करने का प्रस्ताव दिया। एक साल बाद मैंने अपनी आस्तीनें चढ़ाईं और 8.5 हेक्टेयर के पैमाने पर काम करना शुरू कर दिया।"

पहले तो मैंने जिनसेंग उगाया, लेकिन कुछ समय बाद मुझे एहसास हुआ कि यहाँ की मिट्टी व्यावसायिक सब्ज़ियों के लिए उपयुक्त है, इसलिए मैंने सक्रिय रूप से इस क्षेत्र का विस्तार किया और खीरे और कुम्हड़े उगाने की व्यवस्था की। प्रत्येक प्रकार का क्षेत्र एक-दूसरे से असंबंधित है, लेकिन सामान्य बात यह है कि यह उच्च आर्थिक मूल्य प्रदान करता है, जिससे कई परिवार इस संघ से जुड़ने के लिए आकर्षित होते हैं," श्री थान ने बताया।

Giám đốc Hợp tác xã Thành Vinh là người có tầm nhìn xa. Ảnh: Việt Khánh. — थान विन्ह सहकारी के निदेशक एक दूरदर्शी हैं। फोटो: *वियत खान।*

लांग सोन, हा गियांग, तुयेन क्वांग, सोन ला, थान होआ जैसे प्रांतों में समानांतर उत्पादन को लागू करने के अपने व्यापक अनुभव के साथ, श्री थान इस नए क्षेत्र में अपनी पहचान बनाने में पूरी तरह सक्षम हैं। खेतों की उत्कृष्ट आर्थिक दक्षता ने कई लोगों का विश्वास जीता है, और पारंपरिक खेती के आदी कई किसान, जिनके हाथ-पैर कीचड़ से भरे हैं, थान विन्ह कोऑपरेटिव से जुड़कर अपनी सोच पूरी तरह बदल चुके हैं।

श्री थान ने बताया: "इस क्षेत्र के लोग मक्का उगाने में माहिर थे, लेकिन फसल अच्छी होती थी और फसल खराब होती थी, और आर्थिक दक्षता ज़्यादा नहीं थी। संघ में शामिल होने और फसल संरचना में साहसिक बदलाव के बाद से, स्थिति में काफ़ी बदलाव आया है। सहकारी संस्था तभी विकसित हो सकती है जब उसे भागीदारों और लोगों का विश्वास प्राप्त हो। इसे ध्यान में रखते हुए, हमने लोगों को प्रेरित करने के लिए एक स्पष्ट उत्पाद खरीद अनुबंध पर सक्रिय रूप से हस्ताक्षर किए। खीरे के लिए, न्यूनतम खरीद मूल्य 4,500 VND/किग्रा है और बाज़ार के विकास के अनुसार लचीले ढंग से बढ़ता है, कभी-कभी 10,000 - 12,000 VND/किग्रा तक बढ़ जाता है।"

Nhà nông được hưởng lợi lớn khi tham gia liên kết với anh Thành. Ảnh: Việt Khánh. — श्री थान के साथ जुड़ने से किसानों को बहुत लाभ होता है। फोटो: *वियत ख़ान।*

न्यूनतम मूल्य पर भी, किसान 50 मिलियन VND/हेक्टेयर से अधिक कमा सकते हैं। यदि मूल्य अच्छा हो और फसल अच्छी हो, तो शुद्ध लाभ 2-3 गुना बढ़ सकता है। मैक्रोबायोटिक्स (उच्च श्रेणी का शाकाहार, या गहन प्रसंस्करण द्वारा टी बैग्स, कैंसर रोगियों के लिए पौष्टिक सूप) की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए बर्डॉक जिनसेंग की खेती से बहुत अधिक आय हो सकती है। यदि सही तकनीकी प्रक्रिया अपनाई जाए, तो 30,000 VND/किग्रा की बिक्री मूल्य के साथ, 15-20 टन/हेक्टेयर की आय हो सकती है। कुल राजस्व लगभग 600 मिलियन VND/हेक्टेयर होगा, जिसमें लागत घटाकर, आधा लाभ कमाने के लिए पर्याप्त होगा।

थान विन्ह कृषि सहकारी के निदेशक ने पुष्टि की कि उन्होंने जैविक मानकों के अनुसार सुविधाओं में निवेश करने, उन्नत उपकरण (ड्रिप सिंचाई प्रणाली, स्प्रिंकलर सिंचाई, तकनीकी ट्रेलिस...) लगाने के लिए खेत में 5 बिलियन से अधिक वीएनडी का निवेश किया है।

प्रारंभिक छोटे पैमाने से, सहकारी ने साल दर साल उत्पादन लिंकेज क्षेत्र में मजबूती से वृद्धि की है, जो 2023 में लगभग 50 हेक्टेयर तक पहुंच गया है, वर्तमान में यह तीन गुना हो गया है, जो नघे अन में बढ़ते रंगों में ताकत वाले जिलों में फैल गया है जैसे कि डो लुओंग, एंह सोन, टैन क्य, नाम दान, हंग गुयेन...

सहकारी समिति का अगला लक्ष्य एक उत्पादन और गहन प्रसंस्करण कारखाना बनाना है, ताकि पूरे न्घे अन प्रांत में इस मॉडल को दोहराया जा सके।

Khai thác tối đa tiềm năng của đất là điều Hợp tác xã Thành Vinh đang làm rất tốt. Ảnh: Việt Khánh. — भूमि की क्षमता का अधिकतम उपयोग करना थान विन्ह कोऑपरेटिव का एक बहुत अच्छा काम है। फोटो: *वियत खान।*

"थान विन्ह कृषि सहकारी समिति अपने व्यवस्थित दृष्टिकोण के कारण एक मज़बूत संबंध का नेतृत्व करती है, और सबसे बढ़कर, यह पारंपरिक कृषि उत्पादों को बेहतर बनाने का तरीका जानती है, जिसका प्रमाण जैविक मानकों को पूरा करने के लिए प्रमाणित ककड़ी उत्पादों के माध्यम से मिलता है। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, इकाई ने नियमों और प्रक्रियाओं का कड़ाई से पालन किया है, जिससे भागीदारों और उपभोक्ताओं का विश्वास प्राप्त हुआ है।"

आने वाले समय में, केंद्र चक्रीय कृषि की दिशा में उद्यान-तालाब-खलिहान (VAC) आर्थिक मॉडल विकसित करने के लिए सहकारी समितियों का समन्वय और समर्थन करेगा। जैविक खाद बनाने के लिए केंचुओं को पालने से पशुधन अपशिष्ट का उपचार करने से न केवल लागत बचती है, बल्कि आर्थिक दक्षता भी बढ़ती है, साथ ही पर्यावरण प्रदूषण भी कम होता है," वैज्ञानिक एवं तकनीकी प्रगति हस्तांतरण विभाग (न्घे अन कृषि विस्तार केंद्र) के प्रमुख श्री गुयेन किम हंग ने मूल्यांकन किया।

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स्रोत: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lay-nen-tang-san-xuat-huu-co-danh-thuc-tiem-nang-dat-can-xu-nghe-d412818.html