इन स्नैक्स में मौजूद विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में भी मदद करते हैं, 40 से अधिक उम्र की महिलाओं को अगर इन्हें नियमित रूप से खाएं तो उन्हें बहुत लाभ होगा।
रोज़मर्रा की ज़िंदगी में, कई बुज़ुर्ग लोग, अपनी मितव्ययिता की आदतों के कारण, अक्सर सादा खाना खाते हैं, यहाँ तक कि शरीर की ज़रूरतों को भी नज़रअंदाज़ कर देते हैं। हालाँकि, जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, शरीर की पोषण संबंधी ज़रूरतें और भी ज़्यादा महत्वपूर्ण हो जाती हैं।
यदि आपके परिवार की आर्थिक स्थिति अच्छी है, तो आपको आहार पर अधिक ध्यान देना चाहिए और मध्यम आयु वर्ग के लोगों और बुजुर्गों के लिए स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक्स का चयन करना चाहिए।
नीचे मध्यम आयु वर्ग के लोगों के लिए प्रतिदिन उपयोग हेतु उपयुक्त 4 खाद्य पदार्थ दिए गए हैं, जो न केवल स्वाद को संतुष्ट करेंगे, बल्कि प्रतिरक्षा को भी बढ़ाएंगे और अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखेंगे।
4 स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक्स जो आपकी त्वचा को सुंदर बनाने और आपको फिट रखने में मदद करते हैं
झटकेदार
बीफ़ जर्की एक उच्च-प्रोटीन, कम वसा वाला नाश्ता है जो मध्यम आयु वर्ग के लोगों के लिए एकदम सही है। उम्र बढ़ने के साथ, मांसपेशियों का द्रव्यमान कम होता जाता है, और प्रोटीन एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो मांसपेशियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।
बाजार में मिलने वाले कुछ बीफ जर्की में नमक की मात्रा अधिक होती है।
बीफ झटकेदार न केवल स्वादिष्ट है बल्कि इसमें कई अमीनो एसिड, विटामिन और खनिज भी होते हैं, शरीर के लिए पर्याप्त ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं, प्रतिरक्षा बढ़ा सकते हैं।
थोड़ा सा बीफ जर्की चबाने से दांतों और मुंह का व्यायाम करने में भी मदद मिलती है, जो मध्यम आयु वर्ग के लोगों के लिए बहुत अच्छा है, जिनके दांत युवावस्था की तुलना में कमजोर हो गए हैं।
हालाँकि, यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि बाज़ार में मिलने वाले कुछ प्रकार के बीफ़ जर्की में नमक की मात्रा ज़्यादा होती है। खरीदते समय, कम नमक वाला बीफ़ चुनें ताकि हृदय प्रणाली पर दबाव न पड़े और शरीर में सूजन न हो।
बीफ़ जर्की से मिलने वाला प्रोटीन कोलेजन उत्पादन के लिए भी एक महत्वपूर्ण और अनिवार्य घटक है। 40 वर्ष से अधिक उम्र की महिलाएं जो इसे नियमित रूप से खाती हैं, उनका फिगर स्लिम और त्वचा चिकनी होती है।
जूजूबे
बेर को "प्राकृतिक विटामिन की गोली" के रूप में जाना जाता है, जो विटामिन सी, आयरन और कई अमीनो एसिड से भरपूर है, विशेष रूप से मध्यम आयु वर्ग के लोगों के लिए अच्छा है।
बेर को सीधे नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है।
ओरिएंटल चिकित्सा के अनुसार, बेर में रक्त की पूर्ति करने और प्रतिरक्षा को मजबूत करने का प्रभाव होता है, विशेष रूप से उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अक्सर थका हुआ महसूस करते हैं और जिनके हाथ और पैर ठंडे रहते हैं।
बेर का स्वाद मीठा होता है, इसे सीधे नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है या अन्य सामग्री के साथ मिलाकर स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किया जा सकता है।
longan
लोंगन एक पौष्टिक औषधि है, जिसका उपयोग प्रायः प्राच्य चिकित्सा में शरीर को नियमित करने के लिए किया जाता है।
लोंगन में बहुत सारा ग्लूकोज, सुक्रोज, प्रोटीन और विटामिन होते हैं, जो रक्त की पूर्ति, हृदय को पोषण, तंत्रिकाओं को शांत करने और अच्छी नींद में मदद करते हैं।
लोंगान बुजुर्गों के लिए बहुत उपयुक्त नाश्ता है।
जो बुज़ुर्ग जल्दी थक जाते हैं और जिन्हें नींद न आने की समस्या होती है, उनके लिए लोंगान एक बहुत ही उपयुक्त नाश्ता है। लोंगान का स्वाद मीठा होता है और इसे सीधे खाया जा सकता है या बेर, चीनी रतालू के साथ मिलाकर मीठा सूप या स्टू बनाया जा सकता है, ये सभी बहुत स्वादिष्ट होते हैं।
पागल
मेवे असंतृप्त वसा अम्ल, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं। ये हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करने वाले महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ हैं।
अखरोट, बादाम, काजू जैसे मेवे मध्यम आयु वर्ग की महिलाओं के लिए बहुत उपयुक्त स्नैक्स हैं।
बुजुर्गों का हृदय-संवहनी तंत्र धीरे-धीरे कमज़ोर हो जाता है। सीमित मात्रा में मेवे खाने से ख़राब कोलेस्ट्रॉल कम करने, अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने और रक्त वाहिकाओं की लोच बनाए रखने में मदद मिल सकती है।
इसके अलावा, नट्स में मौजूद विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट भी उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करते हैं, 40 से अधिक उम्र की महिलाएं जो इन्हें नियमित रूप से खाती हैं, उन्हें बहुत लाभ होगा।
अखरोट, बादाम, काजू जैसे मेवे मध्यम आयु वर्ग के लोगों के लिए हर दिन उपयोग करने के लिए बहुत उपयुक्त स्नैक्स हैं।
मध्यम आयु वर्ग के लोग जो स्वस्थ रहना चाहते हैं, उन्हें ध्यान देना चाहिए
1. गर्म कपड़े पहनें
शरद ऋतु में अक्सर हवा चलती है और दिन तथा रात के तापमान में काफी अंतर होता है, इसलिए सर्दी से बचने के लिए गर्म कपड़े पहनें।
सुबह और शाम को पहनने के लिए हल्का जैकेट लाना सबसे अच्छा है, तथा दोपहर और शाम के समय इसे उतार देना चाहिए, क्योंकि इस समय तापमान सबसे अधिक होता है।
2. स्वस्थ खान-पान की आदतें बनाएँ
विटामिन और खनिजों से भरपूर विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का सेवन करें। अपनी त्वचा को कोमल और शरीर को स्वस्थ रखने के लिए भरपूर मात्रा में हरी सब्ज़ियाँ, फल और ओमेगा-3 से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएँ।
विशेष रूप से, वे बदलते मौसम के दौरान मध्यम आयु वर्ग के लोगों में हड्डियों और जोड़ों के दर्द को भी बहुत प्रभावी ढंग से रोकते हैं।
3. व्यायाम
मध्यम आयु में नियमित शारीरिक गतिविधि जैसे टहलना, योग, या अपनी स्वास्थ्य स्थिति के अनुकूल अन्य हल्के व्यायाम करते रहें। इससे आपका शरीर स्वस्थ रहेगा और बीमारियाँ कम होंगी।
4. तनाव नियंत्रण
ध्यान, संगीत सुनने या सामाजिक गतिविधियों में भाग लेकर तनाव को प्रबंधित करना सीखें। जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ेगी, ये चीज़ें आपको अंदर और बाहर से स्वस्थ रहने में मदद करेंगी।
5. नियमित स्वास्थ्य जांच
यह विशेष रूप से मध्यम आयु वर्ग के लोगों के लिए स्वास्थ्य समस्याओं का शीघ्र पता लगाने और उनका उपचार करने के लिए महत्वपूर्ण है।
6. त्वचा की देखभाल
पतझड़ में त्वचा रूखी हो सकती है, इसलिए नियमित रूप से नमी बनाए रखने की ज़रूरत होती है। 40 से ज़्यादा उम्र की महिलाओं को समय से पहले बुढ़ापा आने से बचने के लिए शुष्क मौसम में ख़ास तौर पर खूब पानी पीना चाहिए।
7. पर्याप्त नींद लें
पर्याप्त नींद लेना और शरीर को स्वस्थ होने तथा ऊर्जा पुनः उत्पन्न करने के लिए नियमित नींद कार्यक्रम बनाए रखना मध्यम आयु वर्ग के लोगों के लिए स्वस्थ रहने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
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स्रोत: https://www.baogiaothong.vn/mon-an-vat-vua-ngon-lai-bo-cuc-hop-voi-phu-nu-trung-nien-192241014133312113.htm
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