भीषण गर्मी के बावजूद, न्घे आन के हनीड्यू खरबूजे ऊंची कीमतों के बावजूद बिक रहे हैं।

न्घी थाच कम्यून (न्घी लोक जिला) के किसान खरबूजे की कटाई कर रहे हैं। फोटो: टीपी

इन दिनों, न्घी थाच कम्यून (न्घी लोक जिला) के गांव 3 के सौ दिन्ह के खेतों में किसान खरबूजे की कटाई में व्यस्त हैं। इस साल मौसम अनुकूल रहा है, जिसके परिणामस्वरूप खरबूजे की बंपर फसल हुई है, जिसमें बड़े, एक समान और सुंदर फल हैं। न्घी थाच कम्यून के गांव 3 के श्री गुयेन बा लाम ने कहा: “मेरा परिवार 2 साओ (लगभग 2,000 वर्ग मीटर) खरबूजे की खेती करता है। औसतन, प्रत्येक साओ से 15-17 मिलियन वीएनडी की आय होती है। खरबूजे का विकास काल छोटा होता है, इसमें कम देखभाल की आवश्यकता होती है, इसकी कीमत अधिक होती है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे बेचना आसान है क्योंकि यह कुछ ही स्थानों पर उगाया जाता है।”

न्घी थाच कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष श्री होआंग डुक थांग के अनुसार, पहले बस्ती संख्या 8 और 3 में 3-5 हेक्टेयर क्षेत्र में खरबूजे की व्यापक खेती होती थी। हालांकि, हाल के वर्षों में, बस्ती संख्या 8 के निवासियों ने कारखानों में काम करने के कारण खरबूजे की खेती बंद कर दी है। वर्तमान में, केवल बस्ती संख्या 3 के निवासी ही 1 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में खरबूजे की खेती कर रहे हैं।

“इस क्षेत्र में खरबूजों की विशेष खेती की योजना बनाई गई है: कैंटालूप, तरबूज और हनीड्यू मेलन। रेतीली मिट्टी हनीड्यू मेलन के लिए बहुत उपयुक्त है, जो एक स्थानीय किस्म है। हम रोपण के लिए अपने बीज खुद ही बचाकर रखते हैं। हनीड्यू मेलन की बुवाई फरवरी में होती है और कटाई अप्रैल की शुरुआत में होती है। इस साल, कटाई गर्मी के मौसम के चरम पर हुई, इसलिए कीमतें बहुत अच्छी रहीं और व्यापारी सीधे खेतों में आकर इन्हें खरीदने लगे,” श्री थांग ने कहा।

वर्तमान में, खेतों में खरबूजों का भाव 18,000 - 20,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम है, जबकि किसान इन्हें बाजार में 27,000 - 30,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम के भाव से बेच रहे हैं। लगभग 1.5-2 किलोग्राम वजन वाले प्रत्येक बड़े खरबूजे की कीमत 40,000 - 50,000 वीएनडी है, जो पिछले वर्षों की तुलना में अधिक है। औसतन, खरबूजों की खेती से प्रत्येक खेत से 18-20 मिलियन वीएनडी की आय होती है, जिससे खर्चों को घटाने के बाद 10 मिलियन वीएनडी का शुद्ध लाभ होता है, जो चावल की खेती से 7-8 गुना अधिक है।

bna_dưa nứt.jpg — हनीड्यू खरबूजों की कीमत पिछले वर्षों की तुलना में अधिक है। फोटो: टीपी

इस समय, कुआ लो कस्बे के न्घी हुआंग वार्ड के डिएन बिएन गांव के लोग भी व्यापारियों और पर्यटकों को बेचने के लिए खरबूजे की कटाई में जुटे हुए हैं। इस साल खरबूजे की फसल अच्छी हुई है और दाम भी बढ़िया हैं, इसलिए लोग बेहद खुश हैं।

“पिछले साल खरबूजे की कीमत मात्र 10,000-12,000 वीएनडी प्रति किलो थी, लेकिन इस साल भीषण गर्मी के कारण खरबूजों की कीमत में भारी वृद्धि हुई है और यह 15,000-20,000 वीएनडी प्रति किलो तक पहुंच गई है। मैं प्रतिदिन किसानों से लगभग 100 किलो खरबूजे खरीदती हूं और विन्ह के थोक विक्रेताओं को आपूर्ति करने के साथ-साथ स्थानीय बाजारों में भी बेचती हूं,” व्यापारी सुश्री गुयेन थी तिन्ह ने कहा।

bna_bở 3.JPG — कुआ लो कस्बे के निवासी हनीड्यू खरबूजे तोड़ रहे हैं। फोटो: टीपी

तेज गर्मी और उच्च मांग के साथ-साथ खरबूजे की खेती के लिए सीमित भूमि और इस तथ्य के कारण कि इसकी खेती केवल न्घी थाच कम्यून (न्घी लोक जिला) और न्घी हुआंग वार्ड (कुआ लो शहर) में ही की जा सकती है, आपूर्ति मांग के मुकाबले अपर्याप्त है। इस वर्ष, जब खरबूजे अभी पीले होने ही लगे थे, तब भी कई व्यापारियों ने ऊंचे दामों पर पूरे खेतों के लिए ऑर्डर दे दिए थे।

"फिलहाल, कई लोग खरबूजों के बारे में पूछताछ करने के लिए फोन कर रहे हैं, लेकिन सभी बिक चुके हैं। इस गर्म मौसम में, खरबूजे पर्यटकों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं, और पेय पदार्थों के स्टॉल लगातार ऑर्डर दे रहे हैं, लेकिन कुछ ही दिनों में पूरे खेत की कटाई समाप्त हो जाएगी," न्घी हुआंग वार्ड की एक खरबूजा किसान सुश्री दाओ थी होआ ने कहा।

bna_bở 4.JPG — व्यापारी सीधे खेतों से खरबूजे खरीद रहे हैं। फोटो: टीपी

इसके अलावा, न्घी हुआंग वार्ड से गुजरने वाली बनकर तैयार और चालू तटीय सड़क ने स्थानीय लोगों को अपने खरबूजे सीधे खेतों से ऊँची कीमतों पर बेचने में मदद की है। खेतों से कटाई के बाद, वे उन्हें सड़क किनारे राहगीरों को बेच सकते हैं, जिससे उन्हें अच्छी कीमत मिलती है।

हालांकि यह गर्मियों का एक ताजगी भरा फल है, लेकिन इसकी कटाई का समय बहुत कम (लगभग 7-10 दिन) होता है और यह पूरी तरह से मौसम पर निर्भर करता है। अगर कटाई के समय बारिश हो जाती है, तो उन्हें फेंकना पड़ता है क्योंकि वे फट जाते हैं और सड़ जाते हैं।

इसलिए, उच्च कीमतों, उच्च आर्थिक दक्षता और आसान विपणन क्षमता के बावजूद, खरबूजे की खेती के लिए क्षेत्र का विस्तार करना अभी भी मुश्किल है।

स्रोत