एक साहसिक विचार से लेकर स्थिर राजस्व उत्पन्न करने वाले व्यावसायिक मॉडल तक।
कारखाने में काम करने वाले मजदूर और सेवा व्यवसाय से लेकर पर्यटन और आतिथ्य सत्कार तक विभिन्न व्यवसायों में काम करने के बाद, श्री वो वान गुयेन (जो नाम गांव, हंग गुयेन नाम कम्यून, न्घे आन प्रांत में रहते हैं) ने विशेष खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में सिवेट बिल्ली की क्षमता को जल्दी ही पहचान लिया।
दक्षिण में एक सिवेट फार्म के दौरे के दौरान, श्री गुयेन ने देखा कि इस छोटे जानवर को पालना आसान है, यह शायद ही कभी बीमार पड़ता है, इसका आर्थिक मूल्य बहुत अधिक है, यह स्थानीय जलवायु के अनुकूल है और एक स्थिर आजीविका का साधन बन सकता है। इसके बाद उन्होंने इस पर गहन शोध करना और प्रयोग करना शुरू किया। श्री गुयेन ने बताया, “मुझे यह मॉडल बहुत खास लगा। सिवेट शायद ही कभी बीमार पड़ते हैं, इनकी देखभाल करना आसान है, इनका बाजार स्थिर है और इनका आर्थिक मूल्य बहुत अधिक है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह मेरे गृहनगर की परिस्थितियों के अनुकूल है; कोई भी इन्हें पाल सकता है, भोजन आसानी से मिल जाता है और लागत भी कम है।”

श्री गुयेन ने बिना किसी संकोच के, सिवेट पालन के प्रभावी मॉडलों के बारे में जानने और सीखने के लिए अनेक स्थानों की यात्रा जारी रखी। पिंजरे बनाने से लेकर जानवरों की देखभाल और उनकी आदतों तक, श्री गुयेन ने हर बात को सावधानीपूर्वक याद कर लिया।
ठोस ज्ञान प्राप्त करने के बाद, उन्होंने प्रजनन के लिए स्टॉक खरीदने और प्रायोगिक प्रजनन हेतु अर्ध-औद्योगिक, जैव-सुरक्षित बाड़े बनाने में निवेश करने का निर्णय लिया। श्री गुयेन ने कहा, “सिवेट के बाड़े सूखे, स्वच्छ, आसानी से कीटाणुरहित होने चाहिए, बीमारियों से बचाव करना चाहिए और गर्मियों में ठंडक और सर्दियों में गर्मी सुनिश्चित करनी चाहिए। विशेष रूप से, बाड़े शांत होने चाहिए, शोर को यथासंभव कम करना चाहिए - यह सिवेट पालन में सफलता या विफलता निर्धारित करने वाला एक महत्वपूर्ण कारक है।”


बाड़े तैयार होने के बाद, श्री गुयेन ने पालन-पोषण के लिए सिवेट के पहले जोड़े खरीदे। उनकी कुशल देखरेख और उत्कृष्ट प्रजनन तकनीकों के कारण सिवेट का झुंड खूब फला-फूला। पहले वर्ष में, श्री गुयेन ने प्रजनन की नींव रखने के लिए झुंड को स्थिर करने पर ध्यान केंद्रित किया। श्री गुयेन ने बताया, "पहले वर्ष में, मैंने अपने निवेश की वसूली को लगभग प्राथमिकता नहीं दी। मैंने सिवेट का अवलोकन करने, उनकी आदतों, आहार और देखभाल के तरीकों को सीखने में समय बिताया। एक बार झुंड स्थिर हो जाने के बाद, प्रजनन और विस्तार करना बहुत आसान हो गया। दूसरे वर्ष में, मैंने पहले से प्रजनन कर चुके सिवेट का उपयोग करके झुंड को बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित किया। तीसरे वर्ष तक, सिवेट के झुंड ने काफी प्रजनन किया, जिससे आय का एक स्थिर स्रोत प्राप्त हुआ।"
श्री गुयेन के अनुसार, सिवेट अपेक्षाकृत अनुकूलनीय पालतू जानवर हैं, लेकिन मनोवैज्ञानिक रूप से संवेदनशील होते हैं। इसलिए, उनकी देखभाल के लिए निरंतर निगरानी और स्वच्छता एवं पोषण संबंधी प्रक्रियाओं का कड़ाई से पालन आवश्यक है।
मिंक की आबादी को फलने-फूलने के लिए, वे तीन प्रमुख कारकों पर ध्यान केंद्रित करते हैं: शांत वातावरण, स्वच्छ पिंजरे और रोग नियंत्रण, और विविध, सुरक्षित पोषण। इसके अलावा, वे जानवरों को तनाव से बचाने के लिए गंध, कीड़े-मकोड़े और चूहों को नियंत्रित करने पर जोर देते हैं। वे स्थिर विकास के लिए संतुलित आहार प्रदान करने को भी प्राथमिकता देते हैं। श्री गुयेन ने बताया, “मिंक शोर के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, खासकर धातु की खड़खड़ाहट या अन्य असामान्य आवाज़ों के प्रति। तनाव होने पर वे खाना बंद कर देते हैं या उनकी प्रजनन दर कम हो जाती है। उनके आहार में मुख्य रूप से फल, मछली का दलिया और मुर्गी व सब्जियों का मिश्रण होता है। मिंक के प्रत्येक भोजन में पर्याप्त पोषण होना चाहिए ताकि उनका स्थिर विकास और अच्छा प्रजनन हो सके।” उन्होंने आगे बताया कि उनका मिंक फार्म आवासीय क्षेत्रों से दूर स्थित है और शोर को कम करने के लिए दोहरी परत वाला है, जिससे मिंक का स्थिर विकास सुनिश्चित होता है।

एक व्यवस्थित और वैज्ञानिक दृष्टिकोण के बदौलत, तीन साल के प्रयासों के बाद, श्री गुयेन के फार्म में अब 400 से अधिक सिवेट हैं। इनमें 300 प्रजनन योग्य सिवेट और लगभग 100 व्यावसायिक उपयोग के लिए हैं। सिवेट नियमित रूप से प्रजनन करते हैं, प्रति वर्ष 1-2 बार बच्चे देते हैं, जिनमें से प्रत्येक बार 2-5 बच्चे होते हैं। परिणामस्वरूप, प्रजनन योग्य सिवेट की बिक्री से होने वाली आय का मुख्य स्रोत उनके परिवार को प्रति वर्ष करोड़ों डोंग का राजस्व प्रदान करता है।
एक सुरक्षित उत्पादन मॉडल जो स्थानीय लोगों के लिए आजीविका के अवसर पैदा करता है।
अपने स्थिर आर्थिक लाभों के साथ, सिवेट पालन मॉडल से स्थानीय लोगों के लिए एक स्थिर आजीविका का साधन बनने की उम्मीद है। श्री गुयेन ने कहा, "यह काम बहुत कठिन नहीं है, लेकिन इसमें सावधानी और लगन की आवश्यकता होती है। जो कोई भी तकनीक सीखने और उसका पालन करने को तैयार है, वह इसे कर सकता है।" उन्होंने आगे कहा कि वे सिवेट पालने के इच्छुक लोगों को तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करके और स्वस्थ, कानूनी रूप से प्राप्त प्रजनन स्टॉक उपलब्ध कराकर उनका समर्थन करने के लिए तैयार हैं।
अपनी स्थिर कार्यप्रणाली के कारण, श्री गुयेन का फार्म 3-4 स्थानीय श्रमिकों को नियमित रोजगार प्रदान करता है, जिनका वेतन 7-10 मिलियन वीएनडी प्रति माह के बीच होता है। काम बहुत कठिन नहीं है, इसमें मुख्य रूप से मिंक को खाना खिलाना, पिंजरों की सफाई करना और झुंड के स्वास्थ्य की निगरानी करना शामिल है।
फार्म में काम करने वाली सुश्री गुयेन थी हुआंग ने बताया, “पहले मैं कृषि क्षेत्र में काम करती थी, लेकिन मेरी आमदनी स्थिर नहीं थी। यहाँ काम करने से नौकरी स्थिर हो गई है, वेतन अच्छा है और घर भी पास है, इसलिए मुझे अपने परिवार की देखभाल करने के अधिक अवसर मिलते हैं। स्थिर आमदनी के कारण अब मेरे पास जीवनयापन के खर्चों और बच्चों की शिक्षा के लिए पर्याप्त धन है।”

हंग गुयेन नाम कम्यून के आर्थिक विभाग की प्रमुख सुश्री गुयेन थी न्हान के अनुसार, श्री गुयेन का सिवेट पालन मॉडल पशु चिकित्सा नियमों और जैव सुरक्षा मानकों का कड़ाई से पालन करता है, जिसके परिणामस्वरूप सिवेट झुंड का स्थिर विकास होता है और क्षेत्र में प्रजनन स्टॉक और वाणिज्यिक उत्पादों की गुणवत्ता उत्कृष्ट रहती है। सिवेट पालन मॉडल की अपनी एक पहचान भी है और यह अनुकरण के लिए उपयुक्त है।
हंग गुयेन नाम कम्यून के आर्थिक विभाग के प्रमुख ने कहा कि कम्यून जैव सुरक्षा, रोग निवारण और पशु परिवहन दस्तावेजों पर नियमों का पालन करने में कृषि मालिकों का समर्थन करने के लिए विशेष एजेंसियों के साथ समन्वय कर रहा है, साथ ही कई स्थानीय परिवारों को सीखने के लिए एक मॉडल भी पेश कर रहा है।
आने वाले समय में, कम्यून एक मूल्य श्रृंखला मॉडल विकसित करने, तकनीकी प्रशिक्षण कक्षाएं शुरू करने, फील्ड ट्रिप आयोजित करने और पात्र परिवारों को प्रजनन स्टॉक और चारा के रूप में सहायता प्रदान करने पर विचार करने की योजना बना रहा है।
श्री गुयेन को उम्मीद है कि भविष्य में वे बीजों और व्यावसायिक उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करते हुए अपने व्यवसाय का विस्तार जारी रखेंगे, साथ ही स्थानीय लोगों को इस मॉडल तक पहुँचने में सहायता करेंगे ताकि वे धीरे-धीरे अपनी अर्थव्यवस्था का विकास कर सकें। "मुझे आशा है कि यह मॉडल न केवल मेरे परिवार के लिए आजीविका का साधन बनेगा, बल्कि कम्यून के कई परिवारों को वैध रूप से समृद्ध बनने में मदद करेगा, जिससे हमारे वतन के निर्माण में योगदान मिलेगा।"

एक साहसिक विचार से लेकर सालाना करोड़ों डोंग की आय अर्जित करने वाले व्यापारिक मॉडल तक, वो वान गुयेन की यात्रा न्घे आन प्रांत के किसानों की जीवंतता और साहसी भावना का प्रमाण है। उनके सिवेट पालन मॉडल ने न केवल उनके परिवार को आर्थिक स्थिरता प्राप्त करने में मदद की है, बल्कि क्षेत्र के कई परिवारों के लिए विकास के नए अवसर भी खोले हैं।
एक व्यवस्थित दृष्टिकोण, तकनीकी कौशल पर जोर और जैव सुरक्षा मानकों के पालन के साथ, विशेष पशुधन पालन का यह मॉडल एक प्रमुख आर्थिक विकास दिशा बनने की क्षमता रखता है, जो स्थानीय लोगों को धीरे-धीरे गरीबी से बाहर निकलने और अपनी ही मातृभूमि में स्थायी समृद्धि प्राप्त करने में मदद करने में योगदान देता है।
स्रोत: https://tienphong.vn/nuoi-con-dac-san-mo-huong-phat-trien-kinh-te-cho-nguoi-dan-post1802734.tpo






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