बेन ट्रे में एक स्थान पर लोग "बिलियन डॉलर के पेड़" उगाते हैं - वे डूरियन कैसे उगाते हैं कि कुछ घरों को 3 बिलियन/हेक्टेयर की कमाई होती है?

चो लाच ज़िले ( बेन त्रे प्रांत) के सोन दीन्ह कम्यून में जैविक डूरियन उत्पादन के मॉडल को सोन फुंग बस्ती में डूरियन उत्पादन के कार्यान्वयन के लिए ज़िले द्वारा चुना गया था। यह मॉडल 2021 में सामने आया और 2023 तक इसके सकारात्मक परिणाम सामने आए और यह प्रभावी हो रहा है।

मॉडल को तैनात करें, कार्यान्वित करें

चो लाच जिले में, वर्तमान में डूरियन का क्षेत्रफल लगभग 1,300 हेक्टेयर है, जिसका उत्पादन लगभग 20 टन/हेक्टेयर है। डूरियन पूरे जिले में उगाया जाता है।

चो लाच डूरियन को घरेलू और विदेशी बाजारों में तेजी से लोकप्रिय बनाने के लिए, चो लाच जिले के बागवान वर्तमान में सोन फुंग हैमलेट, सोन दीन्ह कम्यून (सोन फुंग ऑर्गेनिक डूरियन कोऑपरेटिव (एसआरएचसीएसपी)) में एचसी डूरियन सहकारी मॉडल को बढ़ावा दे रहे हैं।

बेन त्रे प्रांत के चो लाच जिले के सोन दीन्ह कम्यून में जैविक डूरियन उत्पादन मॉडल। जैविक डूरियन उत्पादन मॉडल के तहत 15 परिवार 1 अरब प्रति हेक्टेयर की आय प्राप्त कर रहे हैं, जबकि एक परिवार डूरियन की ऊँची कीमत के कारण 3 अरब प्रति हेक्टेयर की आय प्राप्त कर रहा है।

कई वर्षों से चो लाच में उत्पादित ड्यूरियन उत्पादों की गुणवत्ता में स्थिरता नहीं रही है तथा वे बाजार की मांग के अनुरूप नहीं रहे हैं।

इस स्थिति से निपटने के लिए, चो लाच जिला पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष फाम वान होन ने कहा: "जैविक ड्यूरियन उत्पादन एक अपरिहार्य आवश्यकता है क्योंकि उत्पादन में, उत्पाद की गुणवत्ता और दीर्घकालिक भूमि उपयोग सुनिश्चित करने के लिए मिट्टी में सुधार के उपाय होने चाहिए।

इसके अलावा, मिट्टी की उर्वरता में कार्बनिक पदार्थों की विशेष रूप से महत्वपूर्ण भूमिका मिट्टी के भौतिक, रासायनिक और जैविक गुणों को बेहतर बनाने और फसलों के लिए कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करने में योगदान देना है।

जैविक उर्वरकों से सूक्ष्म तत्व और पोषक तत्व उपलब्ध कराना कृषि उत्पादों की गुणवत्ता बढ़ाने, फलों को अधिक स्वादिष्ट बनाने तथा कीटों और रोगों के प्रति कम संवेदनशील बनाने में महत्वपूर्ण है।

जैविक खाद मिट्टी में सूक्ष्मजीवों की सक्रियता के लिए एक आवश्यक खाद्य स्रोत है। विशेष रूप से, हाइड्रोकार्बन फसलों की वृद्धि और विकास के लिए पोषक तत्वों का एक अनिवार्य स्रोत है, जो ढीली मिट्टी को बेहतर बनाने में मदद करता है, जो पौधों की अच्छी वृद्धि और विकास का आधार है, जिससे उनकी दीर्घायु बढ़ती है, साथ ही उत्पादकता और फलों की गुणवत्ता में भी वृद्धि होती है, जिससे किसानों की आय में वृद्धि होती है।

2021 में सोन फुंग जैविक डूरियन उत्पादन मॉडल को लागू करने की योजना को मंजूरी देने पर चो लाच जिले की पीपुल्स कमेटी के 4 मई, 2021 के आधिकारिक डिस्पैच नंबर 868/UBND-NN के अनुसार, चो लाच जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग (DARD) ने सोन फुंग हैमलेट, सोन दीन्ह कम्यून में HC डूरियन सहकारी समूह के आधार पर लागू किए जाने वाले जैविक डूरियन उत्पादन मॉडल का चयन किया है, जिसे 21 घरों और 9.62 हेक्टेयर के उत्पादन क्षेत्र के साथ वियतगैप मानकों के साथ प्रमाणित किया गया है।

डूरियन उत्पादकों ने स्वेच्छा से भाग लिया, वे अत्यधिक दृढ़ थे और HC डूरियन उत्पादन के नियमों का पालन करते थे। इन 21 कृषक परिवारों को SRHCSP समूह, सोन दीन्ह कम्यून के सदस्यों के रूप में चुना गया था, जो वियतगैप मानकों को पूरा करते थे और उनके पास ऐसे डूरियन बगीचे थे जो स्थिर फल पैदा करते थे। चो लाच जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख डॉ. बुई थान लिएम ने SRHCSP समूह के बारे में बात की: “HC दिशा में डूरियन उत्पादन मॉडल बनाने के लिए, कृषि और ग्रामीण विकास विभाग ने कम्यून किसान संघ, सोन दीन्ह कम्यून की पीपुल्स कमेटी और परामर्श इकाई के साथ मिलकर सोन फुंग हैमलेट में बढ़ते क्षेत्र, बफर ज़ोन, वर्तमान उत्पादन की स्थिति और डूरियन रोपण और देखभाल प्रक्रिया में उत्पादन की स्थिति का एक सर्वेक्षण आयोजित किया।

सहकारी समूह ने वियतगैप मानकों को लागू किया है, जो जैविक मानकों पर ज्ञान और विनियमों के प्रसार के लिए एक अनुकूल स्थिति है।

सोन फुंग ऑर्गेनिक ड्यूरियन नेस्ट, संचालन के दौरान, हमेशा सुनिश्चित करता है: उर्वरकों और कीटनाशकों के लिए एक सुरक्षित भंडारण क्षेत्र हो। खतरों की पहचान और चेतावनी के लिए संकेत मौजूद हों। ड्यूरियन के लिए एचसी देखभाल प्रक्रिया का उचित रूप से पालन किया जाए।

उच्च दक्षता मॉडल

सोन फुंग ऑर्गेनिक डूरियन समूह के प्रमुख - ले नोक सोन ने उत्साहपूर्वक कहा: " कैन थो विश्वविद्यालय के कृषि संकाय के सहयोग से, 21 परिवारों ने उत्पादन डायरी दर्ज की, प्रत्येक प्रकार के कीटनाशक के लिए फसल पृथक्करण अवधि सुनिश्चित की और फूल और फल के चरणों के दौरान डूरियन की देखभाल में प्रतिबंधित पदार्थों का उपयोग नहीं किया।

समूह अक्सर HC उर्वरकों का उपयोग करता है जैसे: एन डिएन कार्बनिक खनिज उर्वरक, ECOZYME खनिज HC पर्ण उर्वरक, KOMIX माइक्रोबियल HC फॉस्फेट उर्वरक, सोंग गियान HC-15 माइक्रोबियल HC उर्वरक...

यह सहकारी संस्था, कृषि अपशिष्ट को ट्राइकोडर्मा कवक के साथ मिलाकर घरेलू HC उर्वरक का उपयोग करने का भी एक मॉडल है, जो उत्पादन लागत को कम करने के लिए ड्यूरियन वृक्षों को उर्वर बनाता है।

समूह के 21 परिवारों में से 15 की आय 1 अरब वीएनडी/हेक्टेयर से ज़्यादा है। इस साल ड्यूरियन की ऊँची क़ीमतों की वजह से अकेले एक परिवार की आय 3 अरब वीएनडी/हेक्टेयर से ज़्यादा है। बाक़ी परिवारों के पास ज़मीन का एक छोटा सा हिस्सा है, इसलिए उनकी आय ज़्यादा नहीं है।

चो लाच जिला पीपुल्स कमेटी (बेन ट्रे प्रांत) के अध्यक्ष फाम आन्ह लिन्ह ने अत्यधिक सराहना की और निर्देश दिया: "रूपांतरण प्रक्रिया के माध्यम से और कार्यान्वयन के 3 वर्षों के बाद, जैविक डूरियन उत्पादन के मानकों के अनुसार 21 भाग लेने वाले परिवारों को सोन दीन्ह कम्यून में सोन फुंग ऑर्गेनिक डूरियन नेस्ट के लिए एफएओ प्रमाणन और परीक्षण संयुक्त स्टॉक कंपनी द्वारा एक प्रमाण पत्र प्रदान किया गया, जो मानकों और नियमों के अनुसार उत्पादों के प्रमाण पत्र देने पर 15 दिसंबर, 2023 के निर्णय संख्या 13-12.23/QDCN-HCTT-FAO के अनुसार जैविक मानकों (TCVN 11041-2:2017) को पूरा करता है। सोन फुंग ऑर्गेनिक डूरियन नेस्ट के जैविक डूरियन उत्पादन मॉडल को न केवल चो लाच जिले में दोहराया जाना चाहिए"।

स्रोत: https://danviet.vn/o-mot-noi-cua-ben-tre-dan-trong-cay-tien-ty-la-trong-sau-rieng-kieu-gi-ma-co-nha-thu-3-ty-ha-20240727232758629.htm