उन सेवई और नूडल उत्पादन सुविधाओं का पता लगाना जो खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित नहीं करतीं

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20 दिसंबर को, न्गु हान सोन जिला पुलिस ( दा नांग शहर) ने कहा कि वे खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के नियमों का उल्लंघन करने के लिए क्षेत्र में ताजा सेंवई और नूडल्स का उत्पादन और व्यापार करने वाले दो प्रतिष्ठानों को संभालने के लिए रिकॉर्ड और दस्तावेजों को समेकित कर रहे हैं।

इससे पहले, उसी दिन सुबह-सुबह, न्गु हान सोन जिला पुलिस की आर्थिक -पर्यावरण पुलिस टीम के कार्य समूह ने होआ हाई वार्ड और होआ क्वी वार्ड (न्गु हान सोन जिला, दा नांग शहर) में ताजा सेंवई और नूडल्स का उत्पादन, प्रसंस्करण और व्यापार करने वाले दो प्रतिष्ठानों का अचानक निरीक्षण किया।

ये दो बड़े पैमाने पर उत्पादन और प्रसंस्करण सुविधाएं हैं, जो न केवल न्गु हान सोन जिले को आपूर्ति करती हैं, बल्कि दा नांग शहर के कई जिलों के साथ-साथ क्वांग नाम के पड़ोसी जिलों और कस्बों को भी आपूर्ति करती हैं।

Đà Nẵng: Phát hiện 2 lò bún, mì không đảm bảo an toàn thực phẩm - Ảnh 1. — दो उत्पादन सुविधाओं में ताजा सेवइयां और नूडल उत्पाद खाद्य सुरक्षा शर्तों को पूरा नहीं करते हैं।

निरीक्षण के परिणाम बताते हैं कि बड़े पैमाने पर उत्पादन के बावजूद, उपरोक्त दोनों सुविधाओं के पास खाद्य सुरक्षा पात्रता का प्रमाण पत्र नहीं है।

निरीक्षण के समय कारखाने में काम कर रहे श्रमिकों के संबंध में, खाद्य पदार्थों के सीधे संपर्क में आने वाले श्रमिकों ने पूर्ण सुरक्षात्मक उपकरण नहीं पहने थे, तथा उत्पादन क्षेत्र में फफूंद लगी हुई थी।

सुविधा के मालिक और खाद्य उत्पादन एवं प्रसंस्करण में सीधे तौर पर शामिल कर्मचारियों के पास खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण का प्रमाण पत्र नहीं है...

Đà Nẵng: Phát hiện 2 lò bún, mì không đảm bảo an toàn thực phẩm - Ảnh 2. — उत्पादन सुविधाएं निर्धारित शर्तों को पूरा नहीं करती हैं।

उल्लंघनों का सामना करते हुए, न्गु हान सोन जिला पुलिस की आर्थिक-पर्यावरण पुलिस टीम ने दो प्रतिष्ठानों के रिकॉर्ड तैयार किए, तथा उन्हें कमियों को सुधारने के लिए मजबूर किया।

सज़ा के आधार के रूप में रिकॉर्ड बनाने के अलावा, न्गु हान सोन ज़िला पुलिस ने कहा कि वे बाद में निरीक्षण करना जारी रखेंगे। अगर प्रतिष्ठान दोबारा अपराध करते हैं और स्थिति में सुधार नहीं कर पाते हैं, तो वे अपना संचालन निलंबित कर देंगे।

इससे पहले, जैसा कि थान निएन ने बताया था, हाल ही में दा नांग शहर में स्थानीय पुलिस के आर्थिक और पर्यावरण पुलिस बल ने लगातार निरीक्षण किया और ऐसे खाद्य प्रसंस्करण और व्यापारिक प्रतिष्ठानों का पता लगाया जो खाद्य सुरक्षा और पर्यावरणीय स्वच्छता सुनिश्चित नहीं करते थे।

उनमें से, कई बड़े पैमाने पर खाद्य उत्पादन सुविधाएं हैं, जो दा नांग शहर में कई खुदरा दुकानों और एजेंटों को बड़ी मात्रा में आपूर्ति करती हैं जैसे कि फल चाय, तला हुआ चिकन, बीफ झटकेदार ...

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