हनोई के स्कूलों ने 'सड़े हुए मांस, खराब अंडे' की घटना के बाद बोर्डिंग भोजन की व्यवस्था फिर से शुरू की

रसोईघर में सड़े हुए मांस और अंडे लाए जाने की घटना के बाद, कू खे प्राथमिक विद्यालय (हनोई) आज (21 अक्टूबर) से छात्रों के लिए भोजन की व्यवस्था पुनः शुरू करेगा।

20 अक्टूबर की शाम को, कू खे प्राइमरी स्कूल (बिनह मिन्ह कम्यून, थान ओई जिला, हनोई ) ने भोजन की गुणवत्ता से संबंधित एक घटना के बाद, बोर्डिंग छात्रों के लिए भोजन के पुनर्गठन के बारे में अभिभावकों को एक नोटिस भेजा।

कू खे प्राथमिक विद्यालय ने 21 अक्टूबर से छात्रों के लिए भोजन की व्यवस्था पुनः शुरू की।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि नए ठेकेदार के चयन की प्रक्रिया पूरी होने के दौरान बोर्डिंग गतिविधियाँ बाधित न हों, 21 अक्टूबर से, स्कूल अस्थायी रूप से टीसीटी फ़ूड कंपनी द्वारा प्रदान किए जाने वाले छात्रों के लिए बोर्डिंग भोजन की व्यवस्था जारी रखेगा। इस इकाई का मूल्यांकन और पुष्टि बिन्ह मिन्ह कम्यून की जन समिति द्वारा खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा संबंधी शर्तों को पूरा करने के लिए की गई है।

21 से 24 अक्टूबर तक, स्कूल प्रशिक्षित पेशेवर रसोई कर्मचारियों की एक टीम के साथ एक अस्थायी अनुबंध पर हस्ताक्षर करेगा जो स्कूल की रसोई में सीधे खाना बनाएगा। इस पूरी प्रक्रिया पर बिन्ह मिन्ह कम्यून की जन समिति, स्वास्थ्य केंद्र और प्रत्येक कक्षा की अभिभावक-शिक्षक प्रतिनिधि समिति की कड़ी निगरानी रहेगी।

मूल्यांकन और ठेकेदार चयन प्रक्रिया पूरी होने के बाद, आधिकारिक विजेता बोलीदाता बोर्डिंग छात्रों के लिए भोजन उपलब्ध कराने के लिए जिम्मेदार होगा।

कू खे प्राइमरी स्कूल ने पुष्टि की है कि वह ऐसी घटनाओं की पुनरावृत्ति रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता नियमों का कड़ाई से पालन करेगा।

20 अक्टूबर की सुबह, कू खे प्राइमरी स्कूल के कई अभिभावकों ने अपने बच्चों को स्कूल से घर पर ही रहने दिया, क्योंकि वे दोपहर में उन्हें लेने नहीं आ सकते थे, या कक्षा में दोपहर का भोजन नहीं ला सकते थे।

इससे पहले, 15 अक्टूबर को स्कूल की कैंटीन में ऐसी सामग्री का उपयोग करते हुए पाया गया था, जिसमें खराब होने के लक्षण थे, जैसे खराब मांस, अजीब गंध वाले पहले से छिले हुए अंडे, अस्वास्थ्यकर प्रसंस्करण क्षेत्र, तथा तीन-चरणीय खाद्य निरीक्षण में विफलता।

बिन्ह मिन्ह कम्यून की जन समिति ने नहत आन्ह कंपनी और कान्ह नाउ कोऑपरेटिव (स्कूल के मुख्य खाद्य आपूर्तिकर्ता) के बीच अनुबंध को समाप्त करने का अनुरोध किया है, और साथ ही भोजन आपूर्ति की निगरानी को मजबूत करने, उल्लंघनों को सख्ती से निपटाने और किसी भी असामान्यता की तुरंत रिपोर्ट करने का अनुरोध किया है।

लिन्ह एनएचआई

स्रोत: https://vtcnews.vn/truong-hoc-o-ha-noi-to-chuc-lai-bua-an-ban-tru-sau-vu-thit-oi-trung-hong-ar972258.html