65 साल पुराना पारंपरिक फ़ो रेस्टोरेंट, जिसकी कभी आलोचना हुई थी लेकिन मिशेलिन ने इसे 3 बार सम्मानित किया

(डैन ट्राई) - बचपन से ही इस रेस्टोरेंट से जुड़ी रहीं फो हुआंग बिन्ह की मालकिन सुश्री थिन्ह ने एक बार सोचा था कि वह इस पेशे को नहीं अपनाएँगी। बाद में उन्होंने "शोरबा के एक बर्तन के साथ अपनी कृतज्ञता चुकाने" के लिए इस ब्रांड को अपने हाथ में ले लिया।

एक बार गलत स्वाद के लिए आलोचना का शिकार हुए इस फो रेस्तरां को लगातार 3 वर्षों तक मिशेलिन द्वारा सम्मानित किया गया ( वीडियो : कैम टिएन - मोक खाई)।

स्रोत: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-pho-gia-truyen-65-nam-tung-bi-che-nhung-3-lan-duoc-michelin-vinh-danh-20250704131805535.htm