हाल के वर्षों में, प्रांत में सभी स्तरों पर पार्टी समितियों और अधिकारियों ने जातीय अल्पसंख्यकों और पर्वतीय क्षेत्रों में सामाजिक -आर्थिक विकास के कार्य का नेतृत्व और निर्देशन करने पर ध्यान केंद्रित किया है। विशेष रूप से, 2021-2025 की अवधि में नए ग्रामीण निर्माण पर राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम के कार्यान्वयन हेतु प्रांतीय जन समिति की 1 जुलाई, 2022 की योजना संख्या 130/KH-UBND को लागू करते हुए, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग (KH&CN) ने प्रांत, जातीय अल्पसंख्यकों और पर्वतीय क्षेत्रों के किसानों को उत्पादन और खेती में सहायता प्रदान करने के लिए उच्च तकनीक वाली कृषि और जैविक कृषि परियोजनाओं को प्रभावी ढंग से लागू किया है ताकि अच्छी गुणवत्ता वाले उत्पाद तैयार किए जा सकें और आर्थिक दक्षता में सुधार हो सके।
वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति के कारण, हुओंग होआ जिले में कई बहुमूल्य फूलों की किस्मों की खेती की गई है और उन्हें अच्छी तरह से उगाया गया है - फोटो: डी.टी.
क्वांग त्रि प्रांत की जन समिति द्वारा 2022-2025 की अवधि में नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण में सहयोग हेतु स्थानीयकरण पर 22 जून, 2022 को पारित निर्णय संख्या 1625/QD-UBND के अनुसरण में, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग को 2021-2025 की अवधि में नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण में सहयोग हेतु स्थानीयकरण सौंपा गया है, जो कि हुआंग होआ जिले का हुआंग फुंग कम्यून है। पिछले कुछ समय में, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग ने 2 सुविधाओं पर बाक हुआंग होआ विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी अनुसंधान केंद्र के प्रभावी संचालन को बढ़ावा दिया है।
अब तक, विभाग ने निम्नलिखित तकनीकी प्रक्रियाओं में महारत हासिल कर ली है और उन्हें स्थानांतरित करने के लिए तैयार है: ऊतक संवर्धन द्वारा बीज उत्पादन और फेलेनोप्सिस ऑर्किड, सिम्बिडियम ऑर्किड, स्ट्रॉबेरी, बौना गेरबेरा, एन्थ्यूरियम, लिसिएंथस और कुछ अन्य सजावटी पौधों का वाणिज्यिक उत्पादन; चेरी टमाटर का उत्पादन; ऊतक संवर्धन द्वारा बीज उत्पादन और गोल्डन ऑर्किड का प्रायोगिक रोपण, औषधीय पौधे थाट दीप नहत ची होआ का प्रायोगिक रोपण; गहन मवेशी प्रजनन का एक मॉडल बनाना, जैविक सुरक्षा के साथ देशी मुर्गियों (क्यू रोआंग मुर्गियों) को पालना और स्वदेशी मुर्गी नस्लों का विकास करना; उत्पादन के लिए साइट पर जैविक उर्वरकों का उत्पादन करने के लिए सूक्ष्मजीवी तैयारियों का उपयोग करना।
लोगों के लिए फूल उगाने की तकनीक, कॉर्डिसेप्स उत्पादन, मुर्गी पालन पर प्रशिक्षण का आयोजन किया गया, तथा हुओंग फुंग और टैन लैप कम्यून्स और खे सानह शहर के कुछ घरों में व्यावसायिक लिली उगाने की प्रक्रिया को स्थानांतरित किया गया।
विशेष रूप से, पर्यावरण प्रदूषण का कारण बनने वाले प्रसंस्करण के बाद फेंके गए कॉफी के छिलकों के स्रोत से, विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग ने कॉफी के छिलकों को जैविक उर्वरक में संसाधित करने के लिए सूक्ष्मजीवी तैयारियां तैयार करने के लिए स्वदेशी सूक्ष्मजीवों को अलग और चयनित किया है और कॉफी उत्पादकों की सेवा के लिए कांग बंग सा म्यू कोऑपरेटिव, हुओंग फुंग कम्यून में उत्पादन लाइनों और उर्वरक कारखानों की एक प्रणाली के साथ कॉफी के छिलकों से जैविक उर्वरक उत्पादन का एक मॉडल बनाया है।
2021 में, "क्वांग त्रि प्रांत के डाक्रोंग जिले में खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए लाल केलों की गहन खेती की प्रक्रिया को बेहतर बनाने हेतु अनुसंधान" नामक एक जमीनी स्तर की विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी परियोजना को क्रियान्वित किया गया। इसका परिणाम डाक्रोंग जिले के ए न्गो कम्यून में ऊतक संवर्धन किस्मों का उपयोग करके 1 हेक्टेयर में लाल केलों की शुद्ध खेती के एक पायलट मॉडल का सफल निर्माण था। ऊतक संवर्धन वाले लाल केले का मॉडल अच्छी तरह विकसित हुआ, जिससे फसल का समय कम हो गया। रोपण से कटाई तक का समय 11-12 महीने था, औसत उपज 40 टन/हेक्टेयर थी, जिससे 80 से लगभग 100 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर का औसत लाभ हुआ।
विषय: "जैविक खेती का मॉडल तैयार करने और वस्तुओं की मूल्य श्रृंखला बढ़ाने के लिए हरी-दिल वाली काली फलियों के प्रसंस्करण हेतु वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति का अनुप्रयोग"। त्रियू न्गुयेन कम्यून, डाकरोंग जिले में 11.28 क्विंटल/हेक्टेयर (ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल) और 15.06 क्विंटल/हेक्टेयर (शीत-वसंत की फसल) की उपज के साथ; प्रक्रिया को पूरा करना और गहन प्रसंस्करण वाली हरी-दिल वाली काली फलियों से अंकुरित चाय और हरी-दिल वाली काली फलियों से पोषण संबंधी पाउडर का सफलतापूर्वक उत्पादन करना; ट्रेडमार्क सुरक्षा के लिए पंजीकरण के साथ-साथ उत्पाद पहचान को पूरा करना और उत्पाद व्यापार का आयोजन करना। सामूहिक ब्रांडों के निर्माण, बुनियादी मानकों के निर्माण, पैकेजिंग और लेबलिंग और बा नांग लीफ-किण्वित वाइन के व्यापार में सहयोग करना...
विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग ने "ह्योंग होआ जिले में पैशन फ्रूट के उत्पादन और प्रसंस्करण में अपशिष्ट और उप-उत्पादों के उपचार के लिए माइक्रोबियल उत्पादों को लागू करने के लिए एक मॉडल बनाने" का कार्य भी तैनात किया है, जिसका कार्यान्वयन अवधि अक्टूबर से दिसंबर 2023 तक है। कार्यान्वयन के माध्यम से, इसने अपशिष्ट और कृषि उप-उत्पादों के कारण होने वाले पर्यावरण प्रदूषण की समस्या को हल करने में योगदान दिया है; उचित उत्पादन लागत के साथ मौके पर जैविक उर्वरकों का उत्पादन करने के लिए कृषि उप-उत्पादों का लाभ उठाते हुए, गुणवत्ता सुनिश्चित करना; कृषि उप-उत्पादों से जैविक उर्वरकों का उत्पादन करने के लिए माइक्रोबियल उत्पादों को लागू करने के बारे में ज्ञान के साथ लोगों को लैस करने में योगदान देना।
2021 में, प्रांतीय जन समिति ने विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग को "क्वांग त्रि प्रांत में 2030 के दृष्टिकोण के साथ, 2021-2025 की अवधि के लिए कृषि उत्पादन में सूक्ष्मजीवी तैयारियों का अनुप्रयोग" परियोजना के कार्यान्वयन की अध्यक्षता करने का दायित्व सौंपा। इस परियोजना को क्रियान्वित करते हुए, विभाग ने 60 प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित किए, जिनमें 1,800 प्रतिभागियों को उत्पादन और जीवन में सूक्ष्मजीवी तैयारियों के अनुप्रयोग पर तकनीकी प्रगति का हस्तांतरण किया गया; कृषि उत्पादन में अनुप्रयोग के लिए संगठनों और व्यक्तियों को 56.5 टन से अधिक विभिन्न सूक्ष्मजीवी तैयारियों का उत्पादन और आपूर्ति आयोजित की गई।
पशुधन और मुर्गीपालन में, इस परियोजना ने टैन लिएन कम्यून (ह्योंग होआ ज़िला), मो ओ और बा लोंग कम्यून (डाक्रोंग ज़िला) के किसानों के लिए प्रो-क्यूटीएमआईसी और बायोक्यूटीएमआईसी उत्पादों का समर्थन किया है ताकि पशुधन पर्यावरण उपचार में इनका उपयोग किया जा सके, जिससे भोजन के पाचन और अवशोषण की दर बढ़ाकर पशुओं के पाचन तंत्र में सुधार करके चारे की लागत कम करने में मदद मिल सके। इसके अलावा, पशुधन अपशिष्ट उपचार में बायो-क्यूटीएमआईसी उत्पादों का उपयोग जैविक अपशिष्ट के अपघटन की प्रक्रिया को बढ़ाने, दुर्गंध पैदा करने वाले किण्वन जीवाणुओं के विकास को रोकने और पर्यावरण संरक्षण में योगदान देने में मदद करता है।
"ह्योंग होआ जिले में सूखे केलों और कॉफ़ी की भूसी के प्रसंस्करण में अपशिष्ट के उपचार हेतु सूक्ष्मजीवी उत्पादों के अनुप्रयोग पर अनुसंधान" नामक आधारभूत विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी कार्य का कार्यान्वयन, जिसका उद्देश्य कृषि प्रसंस्करण में जैविक उप-उत्पादों (केले के छिलके, क्षतिग्रस्त और कुचले हुए केले, कॉफ़ी की भूसी) को कृषि उत्पादन के लिए जैविक उर्वरकों में परिवर्तित करने हेतु सूक्ष्मजीवी प्रौद्योगिकी का उपयोग करना है, साथ ही पर्यावरण प्रदूषण की समस्या का समाधान करना है। इस कार्य का उद्देश्य सूखे केलों और कॉफ़ी की भूसी के प्रसंस्करण में अपशिष्ट के उपचार हेतु एक मॉडल का निर्माण करना है, जिससे इस क्षेत्र में इस मॉडल का अनुकरण किया जा सके।
इसके अतिरिक्त, विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग समुदाय और जातीय अल्पसंख्यक लोगों के बीच वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति को लागू करने, उत्पादन, दैनिक जीवन और सामाजिक-आर्थिक विकास, पर्यावरण संरक्षण और स्थानीय स्तर पर सतत गरीबी उन्मूलन के लिए विशिष्ट वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति का निर्माण और प्रतिकृति बनाने के लिए प्रचार और लामबंदी को भी बढ़ावा देता है।
डैन टैम
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स्रोत: https://baoquangtri.vn/quan-tam-chuyen-giao-khoa-hoc-va-cong-nghe-cho-vung-dong-bao-dan-toc-thieu-so-189576.htm
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