वियतनामी डूरियन को चीनी बाज़ार में अपनी ज़मीन खोने का ख़तरा

सीज़न की शुरुआत से ही, वियतनाम के ड्यूरियन निर्यात को सख्त संगरोध और नए प्रतिस्पर्धियों के उभरने के कारण चीनी बाजार में कठिनाइयों का सामना करना पड़ा है, जिससे कीमतों में तेजी से गिरावट आई है।

उत्तरी सीमा द्वारों पर, डूरियन के कंटेनर हफ़्तों से सीमा शुल्क निकासी का इंतज़ार कर रहे हैं क्योंकि चीन 100% शिपमेंट की जाँच करता है, जिससे फलों की गुणवत्ता कम हो जाती है। पश्चिमी देशों में, किसानों को डूरियन कम दामों पर बेचना पड़ा है, केवल 35,000-70,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम, जो साल की शुरुआत से 30% की भारी गिरावट और पिछले साल की कीमत का एक-तिहाई है।

वर्ष के पहले दो महीनों में, चीन को वियतनामी डूरियन निर्यात में भारी गिरावट आई, और राजस्व 27 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 83% कम है। इस देश में वियतनामी डूरियन का बाज़ार हिस्सा 62% से घटकर 37% हो गया है, जबकि थाई उत्पादों का निर्यात 37% से बढ़कर 62.3% हो गया है।

व्यवसायों के अनुसार, मुख्य कारण ऐसा चीन की ओर से लगातार सख्त होती जा रही गुणवत्ता नियंत्रण आवश्यकताओं के कारण हो रहा है। यह देश वर्तमान में भारी धातु अवशेषों और पीले O - एक रसायन जिसका कृषि उत्पादों में उपयोग प्रतिबंधित है - पर नियंत्रण कड़ा कर रहा है। इसके साथ ही, धोखाधड़ी वाले कृषि क्षेत्र कोड और पादप संगरोध के उल्लंघन के बारे में चेतावनियाँ भी जारी हैं, जिसके कारण कई व्यवसायों को दस्तावेज़ और प्रक्रियाएँ पूरी करने के लिए अस्थायी रूप से निर्यात स्थगित करना पड़ रहा है।

इस बीच, लाओस, इंडोनेशिया और कंबोडिया जैसे नए प्रतिस्पर्धी रणनीतिक कदमों के माध्यम से धीरे-धीरे चीन के ड्यूरियन निर्यात मानचित्र पर उभर रहे हैं।

लाओस का उदय तब हुआ जब अट्टापेउ प्रांतीय सरकार ने तीन कंपनियों को 273 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर व्यावसायिक ड्यूरियन उगाने का अधिकार दे दिया, ताकि वे चीन के लिए एक नया आपूर्तिकर्ता बन सकें। इससे पहले, चीनी कंपनियों ने ड्यूरियन व्यापार संघ और एक प्रजनन अनुसंधान केंद्र स्थापित करने के लिए लाओ चैंबर ऑफ कॉमर्स के साथ सहयोग किया था, और उन्हें विशिष्ट खेती के क्षेत्र विकसित करने के लिए अतिरिक्त 12,000 हेक्टेयर ज़मीन आवंटित की गई थी।

इंडोनेशिया भी अरबों डॉलर के बाज़ार में प्रवेश करने की दिशा में तेज़ी से आगे बढ़ रहा है। 18 लाख टन प्रति वर्ष से अधिक उत्पादन के साथ - जो दुनिया में सबसे ज़्यादा है - इस देश के बागानों और पैकेजिंग संयंत्रों का मार्च में चीनी सीमा शुल्क विभाग द्वारा निरीक्षण किया गया था और अब यह रसद और संगरोध को पूरा करने में तेज़ी से आगे बढ़ रहा है। अकेले मध्य सुलावेसी प्रांत ने 3,000 हेक्टेयर से ज़्यादा भूमि पंजीकृत की है जो मानकों को पूरा करती है और निर्यात के लिए तैयार है।

कंबोडिया भी इससे अछूता नहीं है। अप्रैल में, देश ने चीन के साथ एक प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर किए, जिसके तहत उसे पक्षियों के घोंसलों और मगरमच्छों के साथ-साथ ड्यूरियन के निर्यात की अनुमति मिल गई – यह 37 नए सहयोग समझौतों का हिस्सा था जिसने देश के कृषि क्षेत्र के लिए एक बड़ा द्वार खोल दिया।

नए प्रतिस्पर्धियों की "घेरेबंदी" और चीनी पक्ष की सख्ती के कारण, वियतनामी उद्यमों पर भारी दबाव है। आन थू डाक लाक कंपनी लिमिटेड के महानिदेशक श्री दोआन वान वेन ने कहा कि चंद्र नव वर्ष के बाद से, लंबी प्रक्रियाओं और सीमा शुल्क निकासी में लगने वाले लंबे समय के कारण उनकी कंपनी निर्यात फिर से शुरू नहीं कर पाई है। इस बीच, चीनी साझेदारों से नए अनुबंध धीरे-धीरे आ रहे हैं।

तिएन गियांग में एक कृषि निर्यात निदेशक ने बताया कि कंपनी ने संगरोध आवश्यकताओं को पूरा न करने की चिंताओं के कारण किसानों से ड्यूरियन की खरीद अस्थायी रूप से बंद कर दी है। उन्होंने कहा, "कई उत्पादक क्षेत्रों ने अभी तक नए मानकों को अपडेट नहीं किया है, खासकर भारी धातु अवशेषों और उर्वरक स्रोतों के संबंध में।" कंपनी कच्चे माल वाले क्षेत्रों को तकनीकी सहायता प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित कर रही है और उसने स्थानीय अधिकारियों से किसानों और व्यवसायों, दोनों पर लागत का दबाव कम करने के लिए जल्द ही एक ऑन-साइट निरीक्षण मॉडल लागू करने का अनुरोध किया है।

कैन थो के एक बगीचे में डूरियन की कटाई की जा रही है। फोटो: मान्ह खुओंग

वियतनाम फल एवं सब्ज़ी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने स्वीकार किया कि सामान्य रूप से फल एवं सब्ज़ियों का निर्यात, और विशेष रूप से चीन को डूरियन का निर्यात, काफ़ी कम हो रहा है। पहली तिमाही में, चीन ने वियतनामी कृषि उत्पादों पर केवल आधा अरब अमेरिकी डॉलर से थोड़ा ज़्यादा खर्च किया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 31% कम है।

फलों की जाँच में अभी एक हफ़्ता लगता है, जिससे माल की गुणवत्ता पर गहरा असर पड़ता है। कंपनियों का प्रस्ताव है कि जाँच का समय घटाकर 3-4 दिन कर दिया जाए और निरीक्षण केंद्रों की संख्या बढ़ा दी जाए; समय और लागत बचाने के लिए वियतनाम में जाँच के नतीजों को मान्यता देने के लिए चीन से बातचीत ज़रूरी है।

इसके अलावा, व्यवसाय भी किसानों को मानक उर्वरकों के उपयोग के बारे में शिक्षित करने और प्रतिबंधित पदार्थों से युक्त तस्करी किए गए सामानों के उपयोग से बचने की सलाह देते हैं। अधिकारियों को घटिया गुणवत्ता वाले उर्वरकों का उत्पादन करने वाली सुविधाओं का निरीक्षण करना चाहिए और उनसे सख्ती से निपटना चाहिए।

श्री गुयेन ने यह भी सुझाव दिया कि प्रांत सीधे बगीचे से नमूने एकत्र करने के लिए शुल्क-आधारित प्रयोगशालाएँ स्थापित करें। किसानों को फसल कटाई से कम से कम आधे महीने पहले कैडमियम का परीक्षण सक्रिय रूप से करना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उत्पाद मानकों पर खरा उतरता है। निर्यातक उद्यमों को भी चीन द्वारा मान्यता प्राप्त प्रयोगशाला में परीक्षण करवाना चाहिए।

"हम पशुधन और मुर्गीपालन में रोगों को नियंत्रित कर सकते हैं, लेकिन ड्यूरियन में कैडमियम और पीले ओ को नहीं?", श्री गुयेन ने इस मुद्दे को उठाया और कहा कि अधिकारियों द्वारा कठोर हस्तक्षेप की आवश्यकता है।

कृषि एवं पर्यावरण उप मंत्री फुंग डुक तिएन ने कहा कि ड्यूरियन एक प्रमुख फसल है और इसका निर्यात मूल्य बहुत अधिक है। उन्होंने ज़ोर देकर कहा, "हमें इस उद्योग की बाज़ार हिस्सेदारी बनाए रखने और सतत विकास की गति बनाए रखने के लिए गंभीरता और व्यवस्थित रूप से काम करने की ज़रूरत है।"

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