रसायनों में भीगे 13 टन से अधिक मुर्गे के पैरों को अस्थायी रूप से हिरासत में लिया गया, जिन्हें बाजार में उतारने की तैयारी है

14 जुलाई को थान होआ प्रांतीय पुलिस और प्रांतीय बाजार प्रबंधन विभाग ने कहा कि वे अस्थायी रूप से 13 टन से अधिक रासायनिक रूप से भिगोए गए चिकन पैरों को रोक रहे हैं, जिन्हें उपभोग के लिए बाजार में लाने की तैयारी की जा रही है।

रासायनिक रूप से भीगे हुए चिकन के पैर, जो बाज़ार में बेचे जाने वाले थे, फिलहाल थान होआ पुलिस और बाज़ार प्रबंधन द्वारा हिरासत में लिए गए हैं। - फोटो: अधिकारियों द्वारा प्रदान किया गया

12 जुलाई को, सैम सोन वार्ड पुलिस और अन्य बलों ने थान होआ प्रांत के सैम सोन वार्ड के होई बंदरगाह पर स्थित थान बिन्ह कोल्ड स्टोरेज का निरीक्षण किया।

अधिकारियों ने पाया कि हाई फोंग शहर के ले चान वार्ड में रहने वाली 35 वर्षीय गुयेन थी डियू हैंग और अन्य श्रमिक जमे हुए चिकन पैरों को ब्लीच करने के लिए इंटरॉक्स एसटी 50 (एच2ओ2) रसायन का उपयोग कर रहे थे।

चिकन के पैरों को पूर्व-प्रसंस्कृत करने और रसायनों में भिगोने के बाद उन्हें जमा दिया जाता है और फिर उन्हें खुदरा विक्रेताओं को वितरित कर दिया जाता है, ताकि वे उन्हें खाद्य पदार्थ के रूप में उपभोक्ताओं को बेच सकें।

थान होआ पुलिस और बाज़ार प्रबंधन ने रसायनों में भीगे हुए मुर्गे के पैरों को ज़ब्त किया है। - फोटो: अधिकारियों द्वारा उपलब्ध कराया गया

थान होआ प्रांत की पुलिस और बाजार प्रबंधन ने मामले की जांच के लिए साक्ष्य के रूप में अस्थायी रूप से 13 टन से अधिक जमे हुए चिकन पैर जब्त कर लिए।

इसी समय, कार्यात्मक बलों ने थान होआ प्रांत खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता विभाग के साथ समन्वय करके चिकन पैरों और रसायनों के नमूने लिए और उन्हें हैंडलिंग के आधार के रूप में परीक्षण के लिए राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता परीक्षण संस्थान को भेज दिया।

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स्रोत: https://tuoitre.vn/tam-giu-hon-13-tan-chan-ga-ngam-hoa-chat-chuan-bi-dua-ra-thi-truong-20250714155304265.htm