खाद्य विषाक्तता को रोकने के लिए प्रचार कार्य को मजबूत करना

क्षेत्र में हुई मशरूम विषाक्तता की घटना के बाद, थुओंग हा कम्यून के गांव 7 माई दाओ में 4 लोग बीमार हो गए, बाओ येन जिले ने प्राकृतिक विषाक्त पदार्थों के कारण होने वाली खाद्य विषाक्तता को रोकने के लिए कई प्रचार गतिविधियां शुरू की हैं।

तदनुसार, सार्वजनिक स्वास्थ्य , पोषण और खाद्य सुरक्षा विभाग, बाओ येन जिला चिकित्सा केंद्र ने मशरूम विषाक्तता को रोकने के लिए प्रचार करने के लिए थुओंग हा कम्यून स्वास्थ्य स्टेशन के साथ समन्वय किया।

क्षेत्र के 105 परिवारों के प्रतिनिधियों को बाओ येन जिला चिकित्सा केंद्र के कर्मचारियों द्वारा कुछ विषयों के बारे में जानकारी दी गई, जैसे: जहरीले मशरूम को कैसे पहचानें, विषाक्तता के लक्षण, तथा विषाक्तता से निपटने के निर्देश।

मेडिकल सेंटर के कर्मचारियों ने प्रचार की प्रभावशीलता को बेहतर बनाने के लिए चित्र प्रस्तुत किए।

मौखिक प्रचार के अलावा, स्वास्थ्य कार्यकर्ताओं ने लोगों को आसानी से पहचानने के लिए कुछ जहरीले मशरूम और आम जहरीली जंगली सब्जियों और फलों की तस्वीरें भी दिखाईं।

थुओंग हा कम्यून के लोगों ने प्रचार सत्र में भाग लिया।

प्रचार गतिविधियों का उद्देश्य खाद्य विषाक्तता को रोकने के लिए लोगों में जागरूकता बढ़ाना है, विशेष रूप से प्राकृतिक विषाक्त पदार्थों जैसे जंगली मशरूम, कसावा, बांस के अंकुर, हरे बेर, प्राकृतिक पौधे, जड़ें, कंद और फल के कारण होने वाली खाद्य विषाक्तता... लोगों को सलाह दी जाती है कि वे ऐसे खाद्य पदार्थ खाने की कोशिश बिल्कुल न करें जब वे निश्चित न हों कि उन्हें खाया जा सकता है या नहीं।

इससे पहले, बाओ येन जिले की पीपुल्स कमेटी ने एक दस्तावेज जारी किया था, जिसमें क्षेत्र के समुदायों, कस्बों और इकाइयों से खाद्य सुरक्षा को मजबूत करने और प्राकृतिक विषाक्त पदार्थों से होने वाली विषाक्तता को रोकने का अनुरोध किया गया था।

बाओ येन जिले में खाद्य सुरक्षा निरीक्षण गतिविधियों को मजबूत करना।

बाओ येन जिले की जन समिति के अध्यक्ष ने जिला स्वास्थ्य केंद्र से जिला रेडियो और टेलीविजन प्रणाली पर प्रचार कार्य को मजबूत करने और समुदाय में प्रत्यक्ष प्रचार करने; नियमों के अनुसार खाद्य सुरक्षा से संबंधित घटनाओं की जांच और निपटान करने; खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा को अच्छी तरह से सलाह देने और लागू करने के लिए संबंधित एजेंसियों और इकाइयों के साथ समन्वय करने का अनुरोध किया।

जिले में एजेंसियां और इकाइयां बैठकों और गतिविधियों के माध्यम से सक्रिय रूप से प्रचार करती हैं ताकि सिविल सेवक, सार्वजनिक कर्मचारी और लोग खाद्य विषाक्तता के बारे में जानें और उसे रोकें।

बाओ येन जिले के कम्यूनों और कस्बों की जन समितियों ने भी खाद्य विषाक्तता से पीड़ित लोगों के लिए प्रचार तेज कर दिया है कि वे जांच के लिए खाए गए सभी भोजन को सुरक्षित रखें और अधिकारियों की राय के बिना इसका उपयोग बिल्कुल न करें; रोगी को तुरंत समय पर आपातकालीन और उपचार के लिए निकटतम चिकित्सा सुविधा में ले जाएं।

स्रोत