लाल सेब - सेहत के लिए चमत्कारी औषधि, लेकिन इस तरह खाने से होते हैं प्रतिकूल प्रभाव

GĐXH - शोध के अनुसार, लाल सेब में कई पोषक तत्व होते हैं और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। हालाँकि, इन्हें गलत तरीके से खाने पर विपरीत प्रभाव पड़ सकता है।

लाल सेब का क्या प्रभाव है?

लाल खजूर को जुजुबे भी कहा जाता है। लाल खजूर को सुखाकर खाना पकाने और पारंपरिक चिकित्सा में इस्तेमाल किया जाता है। लाल खजूर का यह नाम इसलिए पड़ा क्योंकि ये चीन में सबसे ज़्यादा उगाए जाते हैं, खासकर हेबेई, शिनजियांग, सिचुआन, युन्नान प्रांतों में... इसके अलावा, लाल खजूर कोरिया और जापान में भी उगाए जाते हैं।

प्राच्य चिकित्सा का मानना ​​है कि सूखे लाल सेब में प्लीहा और पेट को मजबूत करने, क्यूई को लाभ पहुंचाने, शरीर में तरल पदार्थ उत्पन्न करने, शरीर को मजबूत करने, रक्त को साफ करने, दिमाग को पोषण देने, विषहरण करने और अन्य दवाओं को विनियमित करने का प्रभाव होता है।

सूखे लाल सेब कमजोर प्लीहा और पेट, दस्त, कम भूख, चिंता, शारीरिक कमजोरी, बेचैनी, अनिद्रा, त्वचा के अल्सर, कब्ज और नाक की भीड़ का इलाज करते हैं।

आधुनिक शोध के अनुसार, लाल सेब में कम कैलोरी होती है, लेकिन ये शरीर के लिए कई पोषक तत्व प्रदान करते हैं जैसे: फ्लेवोनोइड्स, पॉलीसेकेराइड्स और ट्राइटरपेनिक एसिड... ये प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत करने, सूजन कम करने, लिवर की कार्यप्रणाली में सुधार लाने और मांसपेशियों को मज़बूत बनाने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा, लाल सेब पोटेशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम और कॉम्प्लेक्स बी विटामिन जैसे खनिज भी प्रदान करते हैं। कम कैलोरी और उच्च फाइबर के साथ, लाल सेब संतुलित आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा भी हैं और एक स्थिर वज़न बनाए रखने में मदद करते हैं।

लाल सेबों को सुखाकर खाना पकाने और पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है।

लाल सेब के प्रभाव

प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दें

लाल सेब विटामिन सी से भरपूर होते हैं, इसलिए ये शरीर को बाहरी रोगाणुओं से लड़ने में मदद कर सकते हैं। विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाकर शरीर को फ्लू, संक्रमण और कई अन्य बीमारियों से बचाने में मदद करता है।

पाचन तंत्र का समर्थन करें

लाल सेब न केवल प्रतिरक्षा प्रणाली पर बल्कि पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में भी मदद करते हैं। लाल सेब में मौजूद उच्च फाइबर सामग्री पाचन तंत्र को प्रभावी ढंग से काम करने में मदद करती है, जिससे कब्ज और अन्य पाचन समस्याओं का खतरा कम होता है। लाल सेब में मौजूद फाइबर आंतों के बैक्टीरिया को संतुलित करने में भी मदद करता है, जिससे शरीर में पोषक तत्वों का अवशोषण बढ़ता है।

नींद में सुधार करने में मदद करता है

बेर के फल और बीज के अर्क से नींद की अवधि और गुणवत्ता में सुधार देखा गया है। इसके अतिरिक्त, बेर का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में अनिद्रा और चिंता विकारों से पीड़ित लोगों की मदद के लिए भी किया जाता है।

याददाश्त बढ़ाएँ

बेर में मौजूद सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट यौगिक मस्तिष्क की रक्षा करने और याददाश्त बढ़ाने में सहायक होते हैं। शोध से पता चला है कि बेर के घटकों से प्राप्त अर्क पशुओं में अल्जाइमर रोग के इलाज में मदद कर सकता है। इसके अतिरिक्त, बेर के बीज के अर्क को कम मात्रा में चिंता विकारों के लक्षणों को कम करने के लिए जर्नल एथनोफार्माकोलॉजी में प्रकाशित किया गया है।

त्वचा की देखभाल

विटामिन सी से भरपूर लाल सेब शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो त्वचा को चमकदार बनाने और झुर्रियों को प्रभावी ढंग से कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, लाल सेब में मौजूद फ्लेवोनोइड एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को मुक्त कणों से होने वाले बुढ़ापे के खतरे से भी बचाते हैं।

हृदय स्वास्थ्य और रक्तचाप में सुधार करने में मदद करता है

लाल सेब में पोटेशियम, मैंगनीज, फ्लेवोनोइड्स, ट्राइटरपेनोइड्स और पॉलीसेकेराइड्स होते हैं, जो रक्त वाहिकाओं को बेहतर बनाने, रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय रोग के उपचार में सहायता कर सकते हैं।

गुर्दे के कार्य में सहायता करें

बेर में मौजूद क्रिएटिनिन और यूरिया का स्तर गुर्दे की कार्यक्षमता में सुधार लाने में कारगर साबित हुआ है। यह गुर्दे की बीमारी के इलाज करा रहे मरीजों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। प्रतिदिन नियमित रूप से मध्यम मात्रा में बेर का सेवन करने से स्थिति में सुधार और स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।

रक्त परिसंचरण में वृद्धि

पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार, बेर को एक गर्म औषधि माना जाता है, जो तिल्ली को पोषण देता है, क्यूई को लाभ पहुँचाता है और शरीर में तरल पदार्थ उत्पन्न करता है। ये गुण तिल्ली और पेट को बेहतर ढंग से काम करने, रक्त संचार में सुधार करने और भूख न लगने और दस्त जैसे लक्षणों से राहत दिलाने में मदद करते हैं। बेर रक्त विकारों और खांसी के इलाज में भी मदद करता है, जिससे शरीर स्वस्थ रहता है।

भ्रूण के लिए अच्छा

गर्भवती महिलाएं जो नियमित रूप से लाल सेब का जूस पीती हैं, उन्हें कई महत्वपूर्ण लाभ मिल सकते हैं। लाल सेब में विटामिन सी और विटामिन ई की उच्च मात्रा त्वचा को बेहतर बनाने में मदद करती है, जिससे गर्भवती महिला की त्वचा चमकदार, चिकनी और स्वस्थ बनती है।

लाल सेब रक्त की पूर्ति, रक्त संचार को बेहतर बनाने और गर्भवती महिलाओं में एनीमिया को रोकने में भी मदद करते हैं। लाल सेब का रस पीने से सर्दी-जुकाम से बचाव और माँ व बच्चे दोनों की प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है, क्योंकि इस फल में भरपूर और सुरक्षित पोषक तत्व होते हैं।

कैंसर से बचाव, यकृत की सुरक्षा

लाल सेब में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है, जो कई अध्ययनों में लीवर की रक्षा करने की क्षमता रखता है। विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो लीवर पर मुक्त कणों के नकारात्मक प्रभावों को रोकने में मदद करता है और लीवर की कोशिकाओं को क्षति से बचाता है।

सूखे लाल सेब में कई फ्लेवोनोइड्स होते हैं, ये यौगिक न केवल समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं बल्कि इनमें एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं, जो शरीर में मुक्त कणों को बेअसर करके कैंसर के जोखिम को कम करते हैं।

लाल सेब का सही तरीके से उपयोग करना आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है।

लाल सेब का सही उपयोग कैसे करें?

जागने के बाद: जागते समय शरीर अक्सर निर्जलित होता है। तुरंत एक कप लाल सेब का रस पीने से ऊर्जा बहाल करने, शरीर को शुद्ध करने और उच्च रक्तचाप के उपचार में मदद मिलेगी। इसके अलावा, लाल सेब की चाय पीने से भी जागते रहने, एकाग्रता बढ़ाने और काम व पढ़ाई के लिए तत्परता बढ़ाने में मदद मिलती है।

चिकना खाना खाने के बाद: बहुत ज़्यादा चिकना खाना खाने से आपको सीने में जलन और अपच की समस्या हो सकती है। एक कप लाल सेब का जूस पाचन तंत्र को मज़बूत करेगा और पेट में खाना जमा होने से रोकेगा।

सोने से पहले: सोने से लगभग 30 मिनट पहले लाल सेब का रस पिएँ। शाम को, चाय को हल्का बनाने के लिए दूसरे या तीसरे पानी में लाल सेब का रस मिलाकर पिएँ, जिससे अनिद्रा से बचने में मदद मिलेगी।

हालाँकि, लाल सेब स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं, लेकिन ये फल काफी मीठे होते हैं। ज़्यादा खाने से अनचाहा वज़न बढ़ सकता है। एक स्वस्थ व्यक्ति को रोज़ाना लगभग 5 ताज़ा लाल सेब और 3-5 सूखे लाल सेब ही खाने चाहिए।

बेर अवसादरोधी दवाओं के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं, इसलिए जो लोग ये दवाएँ ले रहे हैं उन्हें बेर नहीं खाना चाहिए। जो लोग फ़िनाइटोइन, फ़िनोबार्बिटल और कार्बामाज़ेपाइन जैसी आक्षेपरोधी दवाएँ ले रहे हैं, उन्हें बेर खाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। क्योंकि बेर में मौजूद तत्व इन दवाओं के असर को बढ़ा सकते हैं।

मधुमेह से पीड़ित लोगों को नियमित रूप से लाल सेब नहीं खाना चाहिए, विशेष रूप से सूखे सेब, क्योंकि लाल सेब खाने के बाद रक्त शर्करा बढ़ा सकते हैं।

जिन लोगों को पेट फूलना, नाक से खून आना, दांत दर्द, मुँहासे और चकत्ते की समस्या हो, उन्हें लाल सेब नहीं खाना चाहिए।

स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tao-do-vi-than-duoc-doi-voi-suc-khoe-nhung-an-theo-cach-nay-lai-gay-phan-ung-nguoc-172250222100950804.htm