डुय ज़ुयेन में "हाओ न्हान ब्लैक एग" ब्रांड

सुश्री फाम थी न्हान, अंडे के लिए काली मुर्गियों के पालन-पोषण के एक अत्याधुनिक मॉडल के साथ। फोटो: ले थान वी

व्यवसाय शुरू करने का अवसर 2019 में आया, जब सुश्री न्हान ने 1,000 वर्ग ^मीटर से अधिक का एक फार्म हस्तांतरित किया। सुश्री न्हान ने अपने पति से अपनी सारी बचत का उपयोग करने और सुअर पालन में निवेश करने के लिए लगभग 1 अरब वियतनामी डॉलर उधार लेने की योजना पर चर्चा की। हालांकि, लगभग 3 महीने बाद, सुअरों को बेचने की तैयारी के दौरान ही उनमें महामारी फैल गई, जिससे दंपति को करोड़ों वियतनामी डॉलर का नुकसान हुआ।

हिम्मत न हारते हुए, उन्होंने अंडे के लिए काली मुर्गियाँ पालने के मॉडल के साथ एक नई दिशा तलाशी। 2020 में, उन्होंने और उनके पति ने खेती का विस्तार करने के लिए ^{2,000 वर्ग मीटर का} एक अतिरिक्त मुर्गी फार्म किराए पर लिया और कुल क्षेत्रफल को ^{3,000 वर्ग मीटर} से अधिक तक बढ़ा दिया। उन्होंने अंडे के लिए 3,000 काली मुर्गियाँ भी खरीदीं। आज तक, फार्म में 5,000 से अधिक मुर्गियाँ हैं, जिनसे प्रति माह 50,000 से अधिक अंडे प्राप्त होते हैं और लगभग 20 करोड़ वियतनामी नायरा का राजस्व प्राप्त होता है।

हमें सबसे ज्यादा आश्चर्य इस बात पर हुआ कि अंडे देने के मौसम में 5,000 से अधिक मुर्गियों वाले फार्म के सामने खड़े होने के बावजूद, हमें केवल बहते पानी की आवाज के साथ मिश्रित मधुर संगीत ही सुनाई दे रहा था।

इसके अलावा, मुर्गीघर में गोबर इकट्ठा करने और उसे साफ करने में आसानी के लिए जैविक बिछावन भी है। सुश्री न्हान ने बताया कि काली मुर्गियां जंगली होती हैं, पालतू बनाए जाने के बावजूद वे मानसिक रूप से अस्थिर होती हैं, अक्सर चौंक जाती हैं, एक-दूसरे को काटती हैं और खाना खाने से मना कर देती हैं, जिससे उनका विकास धीमा होता है।

सुश्री न्हान को 2024 में लुओंग दिन्ह कुआ पुरस्कार प्राप्त करने वाली क्वांग नाम प्रांत की एकमात्र प्रतिनिधि होने का गौरव प्राप्त है। फोटो: एनवीसीसी

दंपति ने फार्म के लिए एक स्पीकर सिस्टम में निवेश करने और दिन भर वाद्य संगीत बजाने का फैसला किया। बहते पानी की आवाज़ एक मिस्टिंग सिस्टम की है, जो गर्म मौसम में मुर्गी फार्म को ठंडा रखने के लिए स्टीम फैन की तरह बनाया गया है। सुश्री न्हान ने कहा, "गर्मियों में हमें कूलिंग सिस्टम का इस्तेमाल करना पड़ता है, और सर्दियों में मुर्गियों को गर्म रखना पड़ता है।"

सुश्री न्हान ने बताया कि उत्पाद तैयार होने के बाद अगली चुनौती बाज़ार ढूंढना थी। उन्होंने बाज़ार, एजेंटों और सुपरमार्केट में जाकर प्रचार किया। इसका मुख्य लाभ यह है कि काले रंग के मुर्गी के अंडे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और स्थानीय स्तर पर प्रतिदिन उपलब्ध होते हैं, जिससे अंडों की ताजगी बनी रहती है और धीरे-धीरे ग्राहकों का विश्वास हासिल होता जा रहा है।

वर्तमान में, क्वांग नाम, दा नांग , क्वांग न्गाई आदि के कई इलाकों में हाओ न्हान ब्रांड के काले मुर्गी के अंडे खूब खाए जाते हैं। इसके अलावा, मुर्गी की खाद को मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में कॉफी बागान मालिकों को बेचा जाता है, जिससे आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत प्राप्त होता है। वर्तमान में, हाओ न्हान के काले मुर्गी के अंडों को 3-स्टार ओसीओपी उत्पाद के रूप में मान्यता प्राप्त है।

सुश्री फाम थी न्हान को उनके प्रयासों के लिए 2024 में लुओंग दिन्ह कुआ पुरस्कार प्राप्त करने वाली क्वांग नाम प्रांत की एकमात्र प्रतिनिधि होने का गौरव प्राप्त हुआ है।

"यह मेरे लिए साझा नेटवर्क से जुड़ने की प्रेरणा और अवसर है, जिससे मैं खुद को तरोताज़ा करने के लिए अधिक ज्ञान प्राप्त कर सकूं और साथ ही उन युवाओं को प्रेरित कर सकूं जो अपने देश में व्यवसाय शुरू करने और समृद्ध होने की इच्छा रखते हैं," - सुश्री न्हान ने कहा।

स्रोत: https://baoquangnam.vn/thuong-hieu-trung-ga-ac-hao-nhan-o-duy-xuyen-3146871.html