कई आगंतुक, विशेष रूप से महिलाएं, भोजन, पेय पदार्थ, बेकरी उपकरण, रेस्तरां, होटल और सेवा प्रदाताओं (फूड एंड होटल वियतनाम 2024) पर 12वीं अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी में शेफ द्वारा तैयार और प्रस्तुत किए गए स्पेनिश हैम, पोलिश सॉसेज आदि जैसे स्वादिष्ट व्यंजनों का निःशुल्क आनंद लेकर प्रसन्न हुईं।
प्रदर्शनी में कई बूथों पर विदेशी शेफ़ों द्वारा तैयार और प्रस्तुत किए गए आयातित व्यंजन प्रदर्शित किए गए और आगंतुकों को उनका आनंद लेने के लिए आमंत्रित किया गया। एक बूथ पर, आगंतुक स्पेनिश हैम का आनंद लेने के लिए बहुत उत्साहित थे।
शेफ आगंतुकों को स्वादिष्ट करी बनाने में मार्गदर्शन करते हैं
एक अन्य स्टॉल पर, कई ग्राहकों ने पोलिश सॉसेज का भी स्वाद लिया। सॉसेज को ध्यान से काटकर प्लेटों में रखा गया था, साथ ही आगंतुकों के आनंद के लिए मसालों की एक प्लेट भी रखी गई थी।
प्रदर्शनी में न केवल खाने-पीने के स्टॉल, बल्कि बेकिंग उपकरण, रसोई के बर्तन आदि के स्टॉल भी दर्शकों, खासकर महिलाओं, को खूब आकर्षित कर रहे थे। कुछ स्टॉलों पर प्रसिद्ध शेफ़्स ने भी दर्शकों को व्यंजन बनाने का तरीका बताया।
फूड एंड होटल वियतनाम 2024 का आयोजन 19-21 मार्च तक किया जाएगा, जिसमें 27 देशों और क्षेत्रों के 300 प्रदर्शक भाग लेंगे, जिनमें 21 अंतर्राष्ट्रीय मंडप भी शामिल हैं।
रसोई के उपकरण कई महिला आगंतुकों के लिए रुचिकर होते हैं।
प्रदर्शनी स्थल के अलावा, प्रदर्शनी के ढांचे के भीतर कई आकर्षक कार्यक्रम भी हैं। इसके विशिष्ट उदाहरणों में 2024 वियतनाम टैलेंट शेफ प्रतियोगिता; बारटेंडिंग प्रतियोगिता या वियतनाम की एकमात्र कॉफ़ी चखने की प्रतियोगिता शामिल है। इसके अलावा, इस वर्ष की प्रदर्शनी में कई गुणवत्तापूर्ण सेमिनार कार्यक्रम भी हैं, जो आँकड़ों के माध्यम से बताई गई कहानियों के माध्यम से वियतनामी खाद्य सेवा उद्योग बाजार पर पूरी तरह से नए दृष्टिकोण खोलने का वादा करते हैं।
उच्च गुणवत्ता वाले वियतनामी सामान उद्यम संघ की अध्यक्ष सुश्री वु किम हान ने कहा कि फूड एंड होटल वियतनाम 2024 वियतनामी उद्यमों के लिए पाककला और खाद्य सेवा उद्योग में दुनिया भर के देशों के साथ जुड़ने, सीखने और अनुभव साझा करने का एक बहुत अच्छा अवसर है।
फूड एंड होटल वियतनाम 2024 का आयोजन 19-21 मार्च तक किया जाएगा, जिसमें 27 देशों और क्षेत्रों के 300 प्रदर्शक भाग लेंगे, जिनमें 21 अंतर्राष्ट्रीय मंडप भी शामिल हैं।
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