प्रौद्योगिकी तक पहुंच, उत्पाद विविधता

थान होआ प्रांत को प्राकृतिक परिस्थितियों, जनसंख्या और कई विशिष्ट उत्पादों के संदर्भ में संभावित और लाभकारी माना जाता है, और वस्तु स्तर पर विकास के लिए कई लाभ भी हैं। इसके साथ ही, हाल के वर्षों में, प्रांत ने उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पादों के विकास, बाज़ार पहुँच और उच्च आर्थिक दक्षता को बढ़ावा देने के लिए कई तंत्रों और नीतियों को लागू किया है। विशेष रूप से, उत्पादन में उन्नत तकनीक का प्रयोग एक "लीवर" है जो घरेलू बाज़ार में थान होआ उत्पादों के विविधीकरण, गुणवत्ता में सुधार और उनकी स्थिति को मज़बूत करने तथा धीरे-धीरे अंतर्राष्ट्रीय स्तर तक पहुँचने में योगदान दे रहा है।

ले जिया फूड एंड ट्रेडिंग सर्विस कंपनी लिमिटेड (होआंग होआ) पारंपरिक मछली सॉस के उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी में निवेश पर ध्यान केंद्रित करती है।

आँकड़ों के अनुसार, थान होआ प्रांत में लगभग 200 कृषि उत्पाद, हज़ारों औद्योगिक उत्पाद और हस्तशिल्प उत्पाद बाज़ार में बेचे जाते हैं, जिससे उत्पादकों को राजस्व, लाभ और आय में वृद्धि होती है। हालाँकि, उत्पादन विधियों में पिछड़ापन उन बाधाओं में से एक है जो उत्पादों को बाज़ार में अप्रतिस्पर्धी बनाती हैं। इसलिए, अधिक से अधिक उद्यम, सहकारी समितियाँ और उत्पादन सुविधाएँ बाज़ार में सतत विकास के लक्ष्य के साथ उत्पादन तकनीक को सक्रिय रूप से लागू कर रही हैं।

ले जिया फूड एंड ट्रेडिंग सर्विस कंपनी लिमिटेड (होआंग होआ) पारंपरिक मछली सॉस के उत्पादन में उन्नत विज्ञान और प्रौद्योगिकी को सफलतापूर्वक लागू करने वाले अग्रणी उद्यमों में से एक है, जो प्रांत के गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों के विविधीकरण में योगदान देता है। प्रसिद्ध उत्पादों के साथ, बाजार में गुणवत्ता के लिए प्रमाणित, जैसे: झींगा पेस्ट, झींगा पेस्ट, ले जिया मछली सॉस, खाद्य मसाले ... हाल ही में, कंपनी ने उपकरण, ले जिया समुद्री भोजन डिब्बाबंद खाद्य कारखाने में निवेश करने के लिए VND के अरबों का निवेश किया है। विशेष रूप से, कंपनी ने नवीकरणीय ऊर्जा, पर्यावरण के अनुकूल सामग्री, इलेक्ट्रोस्टैटिक निस्पंदन तकनीक का उपयोग करके वायु उपचार प्रणालियों, QCVN11-MT: 2015 / BTNMT के अनुसार अपशिष्ट जल उपचार मानकों का उपयोग करने के लिए प्रौद्योगिकियों को लागू किया है; स्वच्छ कमरे प्रणाली को EN 779 मानकों, ISO 22000: 2018 गुणवत्ता नियंत्रण प्रौद्योगिकी प्रक्रिया और FDA प्रमाणन (अमेरिकी बाजार में प्रवेश के लिए मानक) के साथ G4 फ़िल्टर पैनल के अनुसार डिज़ाइन किया गया है। वहां से, यह अच्छी गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाता है, जो न केवल घरेलू मानकों को पूरा करते हैं, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय तकनीकी बाधाओं को भी पार करते हैं, तथा उत्पादों को दुनिया भर के कई देशों और क्षेत्रों में पहुंचाते हैं।

कंपनी के निदेशक, श्री ले आन्ह ने कहा: "अच्छे उत्पाद किसी पिछड़े स्थान पर नहीं बनाए जा सकते", यह प्रसिद्ध कहावत हमारे निवेश और विकास का मार्गदर्शक सिद्धांत है। इसलिए, कंपनी ने तकनीकी नवाचार में निवेश पर ध्यान केंद्रित किया है, इसे उत्पादन और व्यवसाय के विकास और बाज़ार में प्रतिस्पर्धात्मक लाभ बनाने के लिए एक महत्वपूर्ण कुंजी मानते हुए। उन्नत और आधुनिक तकनीक की बदौलत, हमारे पास 5-स्टार OCOP उत्पाद, विशिष्ट राष्ट्रीय ग्रामीण औद्योगिक उत्पाद और एकीकरण मानकों को पूरा करने वाले उच्च-गुणवत्ता वाले वियतनामी उत्पाद हैं। हमारे उत्पाद सुपरमार्केट प्रणालियों जैसे विनमार्ट, विनमार्ट+, एयॉन, बिगसी/टॉप मार्केट/गो, को-ऑप मार्ट, एमएम मेगा मार्केट... और देश भर की वितरण प्रणालियों में बेचे जाते हैं। इसके अलावा, ले जिया ब्रांडेड उत्पाद जापान, हांगकांग, ताइवान, चेक गणराज्य, कोरिया, दक्षिण अफ्रीका, पनामा, ऑस्ट्रेलिया, सिंगापुर... के बाज़ारों में उपलब्ध हैं।

थान होआ प्रांत में नघी सोन आर्थिक क्षेत्र, 2,000 हेक्टेयर से अधिक कुल क्षेत्रफल वाले 8 नियोजित औद्योगिक पार्क और 45 औद्योगिक क्लस्टर हैं, जिन्होंने हजारों व्यवसायों और बड़ी परियोजनाओं को आकर्षित किया है, जो प्रांत के विकास और आर्थिक पुनर्गठन में महत्वपूर्ण योगदान दे रहे हैं।

सतत विकास को बनाए रखने और एक स्वस्थ प्रतिस्पर्धी माहौल बनाने के लिए, प्रांत धीरे-धीरे औद्योगीकरण और आधुनिकीकरण की दिशा में आर्थिक पुनर्गठन को बढ़ावा दे रहा है, उत्पादों और उद्यमों के अतिरिक्त मूल्य और प्रतिस्पर्धात्मकता को तेजी से बढ़ा रहा है, और वैश्विक मूल्य श्रृंखलाओं में भागीदारी के लिए अधिक अवसर पैदा कर रहा है। आँकड़ों के अनुसार, अब तक, थान होआ प्रांत में 32 विज्ञान और प्रौद्योगिकी उद्यम हैं, जो हनोई और हो ची मिन्ह सिटी के बाद, मात्रा के मामले में देश में तीसरे स्थान पर हैं। प्रांत के विज्ञान और प्रौद्योगिकी उद्यम कई क्षेत्रों में काम करते हैं, जैसे: औद्योगिक और कृषि उत्पादन, चिकित्सा उपकरण और आपूर्ति, व्यापार और सेवाएँ, सूचना प्रौद्योगिकी, आदि। यह दर्शाता है कि प्रांत के उद्यम न केवल संचालन प्रबंधन और अच्छी ग्राहक सेवा में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुसंधान और अनुप्रयोग में अग्रणी हैं, बल्कि धीरे-धीरे गुणवत्ता वाले उत्पाद भी बना रहे हैं, बाजार और उपभोक्ताओं पर विजय प्राप्त कर रहे हैं।

टीएन नॉन्ग कृषि उद्योग संयुक्त स्टॉक कंपनी हमेशा किसानों के लिए उत्पादों में विविधता लाने के लिए प्रौद्योगिकी में निवेश पर ध्यान केंद्रित करती है ताकि वे उत्पादन में प्रभावी ढंग से इसका उपयोग कर सकें।

विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी उद्यमों की सूची में अग्रणी इकाई के रूप में, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाने वाली, तिएन नॉन्ग कृषि एवं औद्योगिक संयुक्त स्टॉक कंपनी ने सुविधाओं और प्रयोगशाला उपकरणों की एक प्रणाली विकसित की है जो कोड VILAS 849 के साथ राष्ट्रीय मानकों को पूरा करती है और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के अनुसंधान एवं विकास में कार्यरत 19 पेशेवर कर्मियों को नियुक्त करती है। हर साल, कंपनी ने उच्च व्यावहारिक अनुप्रयोग वाले कई विषयों और अनुसंधान परियोजनाओं को लागू किया है और उन्हें उत्पादन में लागू किया है, जिससे व्यवसायों और उपभोक्ताओं दोनों को लाभ हुआ है। वियतनामी किसानों की देखभाल एवं सेवा केंद्र (तिएन नॉन्ग कृषि एवं औद्योगिक संयुक्त स्टॉक कंपनी के अंतर्गत) के निदेशक श्री गुयेन ट्रुंग ट्रु ने कहा: "हर साल, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी अनुसंधान एवं विकास केंद्र के माध्यम से, तिएन नॉन्ग कृषि एवं औद्योगिक संयुक्त स्टॉक कंपनी मौजूदा उत्पादों को बेहतर बनाने, गुणवत्ता और उपयोग की दक्षता में सुधार लाने और कई नए उत्पादों पर शोध करने पर ध्यान केंद्रित करती है। अब तक, तिएन नॉन्ग के पास गन्ना, चावल, कॉफी के लिए विशेषीकृत कई व्यावसायिक उत्पाद हैं... जो किसानों को गुणवत्ता, उत्पादकता और खेतों में खेती की दक्षता के प्रति प्रतिबद्धता के साथ उपयोग करने के लिए लाखों उत्पाद प्रदान करते हैं।"

उद्यमों की पहल के साथ, थान होआ प्रांत ने उद्यमों को प्रौद्योगिकी में नवाचार और निवेश करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए कई समाधान भी लागू किए हैं जैसे कि विज्ञान और प्रौद्योगिकी उद्यमों के विकास और थान होआ प्रांत के नवाचार स्टार्टअप पारिस्थितिकी तंत्र का समर्थन करने के लिए कार्यक्रम, अवधि 2021-2025; उद्यमों के लिए मशीनरी और उपकरणों के नवाचार का समर्थन करने के लिए राष्ट्रीय और स्थानीय औद्योगिक संवर्धन कार्यक्रम, उद्यमों के लिए गुणवत्ता में सुधार, उत्पादों में विविधता लाने और बाजार की जरूरतों के अनुकूल सक्रिय रूप से अनुकूलन करने के लिए एक आधार तैयार करना।

उद्योग एवं व्यापार विभाग के आंकड़ों के अनुसार, थान होआ प्रांत में वर्तमान में 212 उद्यम 55 प्रकार की निर्यात वस्तुओं के साथ निर्यात में भाग ले रहे हैं। हाल के वर्षों में प्रांत के निर्यात मूल्य ने 4.5-5 अरब अमेरिकी डॉलर की सीमा पार कर ली है। इनमें 23 ओसीओपी उत्पाद, 18 औद्योगिक उत्पाद और कुछ प्रमुख कृषि उत्पाद शामिल हैं, जैसे: कसावा स्टार्च, सुरीमी मछली केक, मछली का चूरा, निर्यातित लकड़ी के चिप्स, डिब्बाबंद सब्जियाँ और फल... इसके अलावा, हर साल, प्रांत में कृषि, वानिकी, मत्स्य पालन और खाद्य प्रसंस्करण उत्पादों, हस्तशिल्प और अन्य उत्पादों के समूहों में 5-10 उत्पादों को विशिष्ट ग्रामीण औद्योगिक उत्पाद का प्रमाण पत्र दिया जाता है।

2021-2030 की अवधि में, उत्पादकता और उत्पाद एवं वस्तुओं की गुणवत्ता में सुधार के लिए व्यवसायों को सहायता प्रदान करने हेतु राष्ट्रीय कार्यक्रम ने उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार के समाधानों से समर्थित व्यवसायों की संख्या में प्रति वर्ष 10-15% की वृद्धि का लक्ष्य रखा है। इसलिए, प्रांत के विभाग, शाखाएँ और स्थानीय निकाय, उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए मशीनरी में निवेश और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग हेतु व्यवसायों को प्रशिक्षण और सहायता प्रदान कर रहे हैं। यह व्यवसायों को अपने उत्पादों को बनाए रखने और बेहतर बनाने में मदद करने के लिए एक अनुकूल स्थिति होगी, जिससे वे घरेलू बाजार में प्रतिस्पर्धी बनेंगे। साथ ही, अंतर्राष्ट्रीय मानकों और गुणवत्ता को पूरा करना ताकि अधिक से अधिक थान होआ ब्रांडेड उत्पाद स्थायी और प्रभावी ढंग से विकसित हो सकें और निर्यात बाजार पर विजय प्राप्त कर सकें।

लेख और तस्वीरें: ले होआ

पाठ 2: विजय पाने के लिए प्रभावशाली कदम।

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/dinh-vi-hang-hoa-xu-thanh-tren-thi-truong-bai-1-tiep-can-cong-nghe-da-dang-san-pham-221986.htm