हनोई में अमेरिकी अरबपति के स्वागत में "ग्रिल्ड स्क्विड खाना, बोतलबंद बीयर पीना" मेनू का खुलासा

(दान त्रि) - ता हिएन में बीयर हाउस के मालिक द्वारा वीआईपी मेहमानों (महत्वपूर्ण लोगों) के स्वागत के लिए मेनू में वियतनामी व्यंजनों के परिचित व्यंजन शामिल हैं, जैसे: प्याज के साथ मसालेदार टोफू, हड्डी रहित चिकन पैर, ग्रील्ड स्क्विड, बोतलबंद बीयर...

5 दिसंबर की शाम लगभग 5:30 बजे, श्री गुयेन डुक हुई (34 वर्षीय, हुई बीयर ताई के मालिक) को एक यूनिट से फ़ोन आया, जिसमें 20 मेहमानों के समूह के लिए एक टेबल बुक करने की बात कही गई थी। इस प्रतिनिधि ने उनसे खुलने का समय, मेनू में शामिल व्यंजनों के बारे में पूछा और ता हिएन स्ट्रीट (होआन कीम, हनोई ) पर फुटपाथ पर बैठने के लिए एक टेबल बुक करने का अनुरोध किया।

चुनने के लिए 7-8 व्यंजन हैं, जो सभी वियतनामी स्ट्रीट फूड के परिचित व्यंजन हैं, जैसे: तले हुए खट्टे स्प्रिंग रोल, हड्डी रहित चिकन पैर, अंजीर के पत्तों में लिपटे स्प्रिंग रोल, तले हुए आलू, प्याज के साथ टोफू, ग्रिल्ड स्क्विड और बीयर।

"समूह ने किसी भी असामान्य व्यंजन या सेवा की मांग नहीं की थी। इसलिए, रेस्तरां में सभी तैयारियाँ उसी तरह की गईं जैसे मेहमानों के अन्य बड़े समूहों के स्वागत के लिए की जाती हैं। मुझे भी लग रहा था कि ये वीआईपी मेहमान होंगे, लेकिन मैं अंदाज़ा नहीं लगा सका कि वे कौन थे," श्री ह्यू ने कहा।

Tiết lộ thực đơn ăn mực nướng, uống bia chai đón tỷ phú Mỹ ở Hà Nội - 1 — एक इकाई ने 20 मेहमानों के समूह के लिए एक टेबल आरक्षित करने के लिए फोन किया, रेस्तरां के मालिक को यह नहीं पता था कि वह किसे प्राप्त करेगा, जब तक कि प्रधान मंत्री फाम मिन्ह चिन्ह और सीईओ जेन्सेन हुआंग प्रकट नहीं हुए (फोटो: मान क्वान)।

रात 9:30 बजे, निर्धारित समय से लगभग 30 मिनट पहले, श्री ह्यू और उनके कर्मचारी यह देखकर हैरान रह गए कि रेस्टोरेंट में ताला लगा हुआ था। आरक्षण कराने वाली संस्था के प्रतिनिधि ने रेस्टोरेंट की सामान्य स्थिति की जाँच की।

इस समय, रेस्टोरेंट में किसी भी नए ग्राहक का स्वागत करने की अनुमति नहीं है। जो ग्राहक पहले भी भोजन कर चुके हैं, वे सामान्य रूप से बैठ सकते हैं, लेकिन फुटपाथ पर लगी पाँच मेज़ों से दूर।

रात 10 बजे, वीआईपी मेहमान पहुँचे, और सड़क पर मौजूद सभी लोग खड़े होकर तालियाँ बजाने लगे। श्री ह्युई प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चीन्ह और सीईओ हुआंग को देखकर हैरान तो हुए, लेकिन खुश भी हुए।

"मेरी भावनाएँ अभिभूत थीं, मुझे रेस्टोरेंट में दो विशेष अतिथियों का स्वागत करते हुए सम्मानित महसूस हुआ। वे फुटपाथ पर बैठे, साधारण लेकिन प्रामाणिक वियतनामी व्यंजन खा रहे थे। प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चिन्ह और सीईओ हुआंग, दोनों ही मिलनसार और प्यारे थे," श्री ह्यू ने कहा।

Tiết lộ thực đơn ăn mực nướng, uống bia chai đón tỷ phú Mỹ ở Hà Nội - 2 — एनवीडिया के संस्थापक रेस्तरां मालिक श्री गुयेन डुक हुई के साथ आराम से बातचीत करते हुए (सफेद टी-शर्ट) (फोटो: मान्ह क्वान)।

एनवीडिया के संस्थापक का रूप-रंग जाना-पहचाना सा है, काली टी-शर्ट और जींस। उन्हें मिलनसार माना जाता है, वे सड़क पर प्रशंसकों के साथ तस्वीरें लेने और ऑटोग्राफ देने के लिए रुकते हैं।

भोजन के दौरान, सीईओ जेन्सेन हुआंग ने खुशी-खुशी बोतलबंद बीयर और स्नैक्स का आनंद लिया। उन्होंने, प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चीन्ह और उनके आस-पास मौजूद सभी लोगों के साथ, "वियतनाम" का नारा लगाया।

श्री ह्यू के अनुसार, भोजन लगभग एक घंटे तक चला, एक आरामदायक और खुशनुमा माहौल में, स्थानीय लोगों, घरेलू और विदेशी भोजन करने वालों से घिरा हुआ। ज्ञातव्य है कि भोजन का प्रारंभिक अनुमानित समय केवल 20-30 मिनट था।

Tiết lộ thực đơn ăn mực nướng, uống bia chai đón tỷ phú Mỹ ở Hà Nội - 3 — श्री ह्यू को राष्ट्रीय ध्वज की कढ़ाई वाली एक टी-शर्ट पर दो विशेष अतिथियों के हस्ताक्षर मिले। मालिक ने कहा कि वह इस शर्ट को एक स्मृति चिन्ह के रूप में फ्रेम करवाएँगे (फोटो: पात्र द्वारा प्रदत्त)।

भोजन के बाद, समूह के प्रतिनिधि ने 5 टेबलों, 20 लोगों के लिए कुल बिल का भुगतान किया, जो 5.4 मिलियन VND था।

"आखिरी क्षण तक सब कुछ ठीक-ठाक चलता रहा, जब तक कि दो विशेष अतिथि चले नहीं गए। मेरे लिए यह कार्यक्रम एक भाग्यशाली अवसर था।"

श्री हुय ने कहा, "मुझे लगता है कि न केवल मेरी बीयर की दुकान, बल्कि ता हिएन स्ट्रीट के सभी लोग और व्यवसाय, वियतनामी स्ट्रीट फूड संस्कृति को प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चिन्ह और श्री जेन्सेन हुआंग तक पहुंचाने में योगदान देने पर बहुत गर्व महसूस कर रहे हैं।"

5 दिसंबर की शाम को, प्रधान मंत्री फाम मिन्ह चीन्ह, योजना और निवेश मंत्री गुयेन ची डुंग और एनवीडिया कॉर्पोरेशन के अध्यक्ष और महानिदेशक श्री जेन्सेन हुआंग ने होआन कीम झील का दौरा किया, पुराने क्वार्टर का दौरा किया, और ता हिएन स्ट्रीट (हनोई) पर भोजन और वातावरण का अनुभव किया।

इससे पहले, 2023 में हनोई की अपनी यात्रा के दौरान, श्री जेन्सेन हुआंग ने हैंग नॉन में फो ट्रे, हैंग थिएक में गूज हॉटपॉट, बन थांग, गुयेन हू हुआन स्ट्रीट पर अंडा कॉफी का आनंद लिया था...

इस यात्रा के दौरान, अरबपति हनोई में पारंपरिक भोजन स्थानों पर रुके जैसे: फो बैट डैन, गियांग कॉफी...

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स्रोत: https://dantri.com.vn/du-lich/tiet-lo-thuc-don-an-muc-nuong-uong-bia-chai-don-ty-phu-my-o-ha-noi-20241206163207913.htm