शरीरक्रिया विज्ञान को पोषित करने के लिए मोती, बकरी का मोती खोजें

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हनोई कई लोग अपने शरीर क्रिया विज्ञान को बेहतर बनाने के लिए मुर्गी के अंडकोष, बकरी के अंडकोष आदि खरीदते हैं, लेकिन विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि इनकी प्रभावशीलता सत्यापित नहीं हुई है और यदि इनका दुरुपयोग किया जाए तो यह हानिकारक हो सकते हैं।

थान होआ में रहने वाली 31 वर्षीय सुश्री न्हुंग की शादी को दो साल से ज़्यादा हो गए हैं और उनकी कोई संतान नहीं है। डॉक्टर ने जाँच की और पाया कि पति-पत्नी दोनों के प्रजनन स्वास्थ्य में कोई असामान्यता नहीं है। यह सोचकर कि काम के दबाव से शरीर थक जाता है और क्षीण हो जाता है, दंपति ने शरीर क्रिया विज्ञान को बेहतर बनाने के लिए कई खाद्य पदार्थ खरीदने शुरू कर दिए।

इस विश्वास के साथ कि "आप जो खाते हैं, वही आप हैं", वह अक्सर मुर्गी, बकरी, गाय, मछली जैसे जानवरों के अंडकोषों से व्यंजन बनाती हैं... हर हफ्ते लाखों डॉलर खर्च करती हैं, तब तक खाती हैं जब तक कि उन्हें उबकाई न आ जाए, फिर भी कोशिश करती हैं। लेकिन, लगातार आधे साल तक खाने के बाद भी, वह और उनके पति गर्भधारण नहीं कर पा रहे हैं।

दस साल से बांझ रही डंग ने भी गर्भवती होने की उम्मीद में अपने पति के शरीर को पोषण देने की कोशिश की। उसने ऑनलाइन खोज की और चिकन मोती बेचने वाले विज्ञापन देखे, जिनकी कीमतें कई लाख से लेकर दस लाख से भी ज़्यादा VND प्रति किलोग्राम तक थीं। एक पेज पर पश्चिमी चिकन मोती की कीमत 2,50,000 VND प्रति किलोग्राम बताई गई थी, जबकि दूसरे पेज पर 7,00,000 VND प्रति किलोग्राम से भी ज़्यादा। डोंग ताओ चिकन मोती 12 लाख VND प्रति किलोग्राम की दर से बिके।

इस बीच, बकरियों के अंडकोषों की कीमत उनके आकार के आधार पर 3,00,000 से 5,00,000 VND/किग्रा के बीच होती है। एक बकरे के मांस व्यापारी ने यह भी बताया कि निन्ह बिन्ह रॉक माउंटेन बकरियों के "रत्नों" की कीमत एक मिलियन VND/सेट तक हो सकती है, या बकरी की उम्र के आधार पर कई मिलियन VND तक भी हो सकती है।

"यह ऐसी चीज़ नहीं है जिसे आप सिर्फ़ इसलिए खरीद सकते हैं क्योंकि आप इसे चाहते हैं," सुश्री डंग ने कहा, और आगे बताया कि विक्रेता ने विज्ञापन में कहा था कि "इस प्रकार का अंडकोष निन्ह बिन्ह के चट्टानी पहाड़ों में पाली जाने वाली बकरियों से आना चाहिए, जहाँ चार मौसम होते हैं और बहुत सारी औषधीय पत्तियाँ होती हैं, इसलिए बकरियाँ इसे खाएंगी और यह उनके मांस में संग्रहीत होगा, और अंडकोष सर्वोत्तम गुणवत्ता के होंगे।"

सच्चाई से अनजान, सुश्री डंग ने फिर भी अपने पति को पोषण देने के लिए हर महीने निन्ह बिन्ह अंडकोष का एक सेट खरीदने का फैसला किया, चिकन, बीफ, मछली से बने व्यंजनों के अलावा... आवेदन के आधे साल बाद, दंपति को अभी भी कोई अच्छी खबर नहीं मिली, और उनके पति को चयापचय संबंधी विकार, रक्त वसा और यूरिक एसिड में वृद्धि हुई, और उन्हें लंबे समय तक दवा लेनी पड़ी।

मुर्गियाँ कई अलग-अलग कीमतों पर बेची जाती हैं। फोटो: स्क्रीनशॉट — सोशल नेटवर्क पर जेड चिकन बेचा जा रहा है। *स्क्रीनशॉट*

"आप जैसा खाते हैं, वैसे ही बनते हैं" एक लोकप्रिय मान्यता है जिसे आज भी कई लोग मानते और अपनाते हैं। हालाँकि, विशेषज्ञों का कहना है कि यह एक ग़लतफ़हमी है और इससे गंभीर नुकसान भी हो सकता है, जिससे बीमारी और भी गंभीर हो सकती है।

वियतनाम-बेल्जियम के एंड्रोलॉजी एवं इनफर्टिलिटी अस्पताल के डॉ. हा नोक मान्ह ने कहा, "वैज्ञानिक रूप से, यह जानने के लिए कि कोई विशेष भोजन वास्तव में पौष्टिक है या शरीर के लिए अच्छा है या नहीं, हमें उस भोजन के अवयवों और पोषण संबंधी तत्वों को जानना होगा।"

डॉ. मान्ह के अनुसार, वर्तमान में ऐसा कोई शोध नहीं है जो यह साबित करे कि चिकन और बकरी के अंडकोष जैसे खाद्य पदार्थ जीवन शक्ति में सुधार ला सकते हैं और स्तंभन दोष को ठीक कर सकते हैं। दरअसल, जानवरों के अंडकोषों में टेस्टोस्टेरोन (पुरुष हार्मोन) की उतनी ही मात्रा होती है जितनी पुरुष शरीर इस्तेमाल कर सकता है। इसलिए, इन खाद्य पदार्थों को खाने से पुरुष हार्मोन में सुधार हो सकता है, जिससे पुरुष स्वस्थ महसूस करते हैं और उनकी इच्छा बढ़ जाती है।

पोषण की दृष्टि से, आंतरिक अंगों में प्रोटीन की मात्रा काफी अधिक होती है, जो लगभग 20% होती है। प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से शरीर अधिक उत्साहित और ऊर्जा से भरपूर महसूस करेगा। इसके अलावा, प्रोटीन शुक्राणु उत्पादन प्रक्रिया में शामिल मुख्य घटक है, इसलिए प्रोटीन की खुराक लेने से पुरुषों में वीर्य की मात्रा बढ़ जाएगी।

"हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि लंबे समय में शरीरक्रिया विज्ञान में सुधार होगा," डॉक्टर ने कहा, उन्होंने बताया कि अधिक खाने से पुरुषों के शरीर में रक्त प्रोटीन बढ़ जाता है, जिससे गाउट का खतरा बढ़ जाता है।

इसके अलावा, सामान्यतः पशु अंगों, और विशेष रूप से पशु अंडकोषों में संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल की सांद्रता बहुत अधिक होती है। इसलिए, अधिक मात्रा में सेवन करने से रक्त में वसा की मात्रा बढ़ सकती है, जो हृदय के लिए हानिकारक है, खासकर बुजुर्गों, मोटे लोगों और मधुमेह व उच्च रक्तचाप जैसे चयापचय संबंधी विकारों से ग्रस्त लोगों में।

यह तो बताने की ज़रूरत नहीं कि जानवरों के अंडकोषों के प्रभावों के बारे में कई लोगों में ग़लतफ़हमियाँ हैं, और बढ़ती माँग के कारण इन उत्पादों की तस्करी भी बढ़ गई है। तस्करी किए गए उत्पाद परिवहन के दौरान स्वाभाविक रूप से अस्वास्थ्यकर होते हैं, गुणवत्ता की गारंटी नहीं देते, और अप्रत्याशित स्वास्थ्य जोखिम पैदा करते हैं।

हनोई विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के जैव प्रौद्योगिकी एवं खाद्य संस्थान के पूर्व व्याख्याता, एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. गुयेन दुय थिन्ह ने कहा कि यौन क्षमता बढ़ाने के लिए जानवरों के अंडकोष खाना केवल एक अफवाह है, जिसका कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है। सीमित आपूर्ति के कारण यह हिस्सा महंगा है। चिकित्सा जगत में, यौन क्षमता बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ, जब कुछ औषधीय जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर और सही तरीके से उपयोग किए जाते हैं, तो प्रभावी होते हैं, और उनके प्रभाव अलग-अलग होते हैं।

डॉ. मान्ह ने चेतावनी दी, "किसी भी आंतरिक अंग में कोलेस्ट्रॉल का स्तर हमेशा ऊँचा होता है, और ज़्यादा खाने से चयापचय संबंधी विकार हो सकते हैं।" यह भी बता दें कि जानवरों के अंडकोष बहुत जल्दी सड़ जाते हैं और उन पर बैक्टीरिया आसानी से हमला कर देते हैं, इसलिए इस बात का ख़तरा रहता है कि विक्रेता प्रिज़र्वेटिव का इस्तेमाल कर रहा हो।

पुरुष प्रदर्शन को बनाए रखने के लिए, डॉ. मान्ह पुरुषों को वैज्ञानिक आहार, व्यायाम और उचित आराम के माध्यम से सुधार करने की सलाह देते हैं। यदि शारीरिक गिरावट के लक्षण दिखाई दें, तो उचित उपचार के लिए किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना आवश्यक है।

थुय क्विन

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