गुयेन राजवंश के तहत ह्यू रॉयल पैलेस में प्राचीन टेट वातावरण को फिर से बनाया गया है
कार्यक्रम "टेट केक की पुरानी खुशबू" का आयोजन 6 फरवरी को कैन चान्ह पैलेस, ह्यू इम्पीरियल सिटी में ह्यू स्मारक संरक्षण केंद्र द्वारा किया गया, जो वसंत के रंगों से भरा हुआ था, जिसमें पारंपरिक वेशभूषा, वसंत के फूल, लाल समानांतर वाक्य और शाही और लोक खेल जैसे: दो ज़ाम हुआंग, बाई वु; सुलेख प्रदर्शन, उपहार शब्द शामिल थे।
पारंपरिक टेट माहौल चुंग केक, टेट केक, टेट केक के बर्तन, लकड़ी के स्टोव की गर्मी से सराबोर चुंग केक लपेटने के माहौल के साथ बहुत करीब आ गया है...
ह्यू मॉन्यूमेंट्स कंजर्वेशन सेंटर के उप निदेशक श्री गुयेन फुओक हाई ट्रुंग ने कहा कि बान सोक समारोह (कैलेंडर देने का समारोह) और नेउ रेजिंग समारोह के साथ, "टेट केक की पुरानी खुशबू" स्प्रिंग टैन सू 2021 पारंपरिक रंगों के माध्यम से पुराने टेट सुगंधों के अनुभवों के साथ वर्ष की शुरुआत करने के लिए एक सार्थक गतिविधि है।
"टेट केक की पुरानी खुशबू" के साथ, ह्यू के पुराने चावल की छवियों, विशेष रूप से चुंग केक को लपेटने, टेट केक और चुंग केक के भाप से भरे बर्तनों के वातावरण को, जो टेट के मजबूत स्वाद से सराबोर है, को फिर से बनाया गया है।
खास तौर पर, चुंग केक और टेट केक रैपिंग प्रतियोगिता के साथ-साथ, "टेट केक की पुरानी खुशबू" ह्यू लोकगीतों और वसंत गीतों से और भी ज़्यादा गूंज रही है। इस कार्यक्रम में पूर्वजों को केक चढ़ाने की रस्म को भी दोहराया गया है।
देश भर के कई प्रांतों और शहरों में कोविड-19 महामारी के जटिल घटनाक्रम के संदर्भ में, ह्यू मॉन्यूमेंट्स संरक्षण केंद्र ने कार्यक्रम में भाग लेने वाले प्रतिनिधियों और आगंतुकों से रोग की रोकथाम के उपायों को सुनिश्चित करने की अपेक्षा की है जैसे: मास्क पहनना, सैनिटाइज़र से हाथ धोना, दूरी बनाए रखना...
आकाश में नव वर्ष की शुभकामनाएँ भेजें
गुलाबी टैटू खेलें
कार्ड गेम
सुलेखक गुयेन फुओक हाई ट्रुंग, ह्यू स्मारकों के संरक्षण केंद्र के उप निदेशक, सुलेख करते हैं और पत्र वितरित करते हैं
चुंग केक, टेट केक को लपेटना और वसंत के फूलों से "सजाना"
हलचल भरा टेट वातावरण
परिवार चुंग केक, टेट केक को जैम की एक प्लेट, एक कप चाय और खुबानी के फूलों के रंग के साथ लपेटने के लिए इकट्ठा होता है
... और लकड़ी के चूल्हे पर पकाए गए बान चुंग और बान टेट के बर्तन
"ओल्ड सेंट ऑफ़ टेट केक" कार्यक्रम में केक चढ़ाने की रस्म को भी दोहराया जाता है। पके हुए केक को पानी निकालने के लिए बाहर निकाला जाता है, और यही वह समय भी होता है जब "अधिकारी और सैनिक" इंतज़ार कर रहे होते हैं।
बान चुंग और बान टेट को एक-एक करके ट्रे में लाया जाता है।
केक भेंट करने वाला प्रतिनिधिमंडल रवाना हो गया।
भेंट जुलूस में बान चुंग और बान टेट की ट्रे
जुलूस ह्यू इम्पीरियल सिटी के न्गो मोन गेट से होकर द टो मंदिर की ओर गया।
प्रतिनिधिमंडल ने मियू क्षेत्र के मुख्य द्वार पर टेट केक की पेशकश की।
... द टो मंदिर में टेट केक चढ़ाने की रस्म का आयोजन
टेट केक एक के बाद एक लाए जाते हैं....
... "दास" आँगन के दोनों ओर पंक्तियों में खड़े थे।
धूप और टेट केक चढ़ाना
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