बुखार होने पर निम्नलिखित खाद्य पदार्थों से बचें

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स्वास्थ्य साइट ओन्लीमाईहेल्थ (इंडिया) के अनुसार, बीमार होने पर शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली रोगाणुओं से लड़ने के लिए कड़ी मेहनत करती है।

इसलिए, बुखार के दौरान शरीर को ठीक होने में मदद करने के लिए पर्याप्त पोषण प्रदान करना बेहद आवश्यक है।

Tránh những thực phẩm sau đây khi bị sốt- Ảnh 1. — बहुत अधिक कॉफी पीने से आपके शरीर में पानी की कमी हो सकती है, जिससे बुखार से उबरने में बाधा उत्पन्न हो सकती है।

बुखार होने पर सीमित मात्रा में फल खाएं

खट्टे फल। नेचुरल प्रोडक्ट्स एंड बायोप्रोस्पेक्टिंग जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, खट्टे फलों में फ्लेवोनोइड्स और विटामिन सी होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। हालाँकि, ये फल अम्लीय होते हैं और गले में जलन पैदा कर सकते हैं, खासकर अगर यह पहले से ही खराब हो।

उच्च फाइबर वाले फल । जर्नल न्यूट्रीशन में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि सेब, नाशपाती और जामुन जैसे कुछ उच्च फाइबर वाले फलों को पचाना मुश्किल हो सकता है, खासकर अगर आपको बुखार और मतली या दस्त जैसे पाचन संबंधी लक्षण हों।

असामान्य फल। बुखार होने पर असामान्य या पहले कभी न खाए गए फल खाने की आमतौर पर सलाह नहीं दी जाती।

ऐसा इसलिए है क्योंकि जब आपको बुखार होता है, तो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली कमज़ोर होती है और नए खाद्य पदार्थों से आसानी से चिढ़ सकती है। कुछ लोगों को कुछ ऐसे फलों से एलर्जी या संवेदनशीलता हो सकती है जिन्हें उन्होंने कभी नहीं खाया हो।

बुखार के बाद किन खाद्य पदार्थों से बचें

मसालेदार भोजन। बुखार के बाद, आपका गला और पाचन तंत्र अक्सर संवेदनशील हो जाता है और आसानी से जलन पैदा कर सकता है। इसलिए, आपको मसालेदार भोजन से बचना चाहिए क्योंकि ये आपके गले में सूजन और जलन पैदा कर सकते हैं।

मसालेदार भोजन के बजाय, आपको खूब सारा पानी पीना चाहिए और स्वस्थ तथा आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थ जैसे दलिया, सूप, सब्जी का सूप आदि खाना चाहिए।

मिठाई । हालांकि बुखार के बाद आपको कुकीज़, कैंडी या मीठे पेय की लालसा हो सकती है, लेकिन न्यूट्रीशन पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, ये खाद्य पदार्थ वास्तव में आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली और समग्र स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

बहुत अधिक चीनी का सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को दबा सकता है, सूजन पैदा कर सकता है और शरीर की पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया में बाधा उत्पन्न कर सकता है।

पचाने में मुश्किल खाद्य पदार्थ। बुखार के बाद, पाचन तंत्र अक्सर कमज़ोर रहता है और भारी भोजन पचाने में कठिनाई होती है। इसलिए, आपको तले हुए जैसे वसायुक्त और चिकने खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।

इसके बजाय, आपको ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए जो आसानी से अवशोषित और पच जाएं तथा पोषक तत्वों से भरपूर हों।

कैफीनयुक्त पेय: कॉफी या चाय पीने से अस्थायी रूप से ऊर्जा मिल सकती है, लेकिन इसका अधिक सेवन न करें।

बहुत अधिक कैफीन का सेवन करने से आपको निर्जलीकरण हो सकता है और आपकी नींद प्रभावित हो सकती है, जिससे बुखार से उबरने में बाधा आ सकती है।

ऊर्जा के लिए कैफीन का उपयोग करने के बजाय, खूब सारा पानी और हर्बल चाय पिएं।

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